«African Daisy" - en kage, som alle bør prøve.Det gør denne dessert for længe, og det viser sig så usædvanligt og lækker, som vil være en fremragende dekoration til enhver ferie bord.
Moderne værtinde med stor erfaring i madlavning, er du velkommen til at eksperimentere og til tider afviger fra de klassiske måder at forberede forskellige retter, forbedre deres smag disse eller andre ingredienser.Men kagen "African Daisy", opskriften vil blive diskuteret yderligere, kræver ikke ændringer.Efter alt, han vender og så utrolig bud og lækre.For at kontrollere dette, foreslår vi at gøre denne delikatesse derhjemme.Især da det ikke kræver meget arbejde og dyre ingredienser.
Cake "African Daisy": en trinvis opskrift dessert
foran os dessert var en interessant navn på grund af sin utroligt smukke chokolade farve.Den vigtigste fordel ved det er, at som fyld dessert kan du bruge nogen bær, frugter og kandiserede frugter, nødder og tørret frugt.
Så hvilke produkter, vi har brug for at vi får en reel sød "African Daisy"?Opskriften på denne kage giver ansøgning:
- frisk hønseæg - 6 stk;.
- sigtet mel hvid - 2,5 kopper;
- hvidt sukker - omkring 200 g;
- gennemsnitlige fedt yoghurt - ca. 200 ml;
- kakaopulver - omkring 100 g;
- soda tidligere indløst æble cider eddike - en fuld dessert ske;
- solsikkeolie til smøring af formen.
Madlavning basics
Making kage "African Daisy"?Trin for trin opskrift på denne dessert giver primært madlavning kiks base.Før du bage det i ovnen, skal dejen æltes omhyggeligt.Til dette formål, friske æg meget pisket mixer, gradvist at tilføje til dem hvide sukker.En homogen masse af fløde farve, det hældes gennemsnitlige fedt yoghurt, indløsning spiseskefuld bagepulver og kakaopulver.Alle produkter er også grundigt pisket med en mixer.
Ved slutningen af chokoladebasissammensætningen gradvist hælde sigtet mel.Som følge heraf får kiksedej mørk farve, konsistens af tyk creme.Hvis basen er for tyndt, så tilføje til det lidt mere mel.De vigtigste ting - ikke overdrive det med dette produkt.Ellers vil du få stenen kage, som vil gøre kagen hårde og usmageligt.
Bagning produkter
Dessert "African Daisy" (kage) bages i ovnen ved hjælp af split form.Dens omhyggeligt smurt med solsikkeolie (sig ikke duft) og derefter hældes alle chokolade dej.I sådan et halvfærdigt produkt er placeret i et opvarmet skab.Produktet bages i en time ved 200 grader.Denne chokoladekage skal være godt op til at blive bløde, frodige og meget smukt.
Efter bagning, produktet forsigtigt fjernes fra delt form og placeres på en flad overflade.Cool kage helt, skæres det i 4 lige kage.
måde, nogle husmødre foretrækker at bage chokolade kager separat.Til denne svamp dejen forhånd delt i to lige store dele, og derefter kogt i en forvarmet ovn i en række forskellige former.Efter bagning, opdele hver kage i halve.
Ingredienser til påfyldning gelatine
chocolate treat "African Daisy" (kage) kræver følgende ingredienser til fyldet:
- shopping creme fraiche 20% fedt - omkring 500 ml;
- hvidt sukker - 200 g;
- fedtfattig frisk mælk - omkring 100 ml;
- birkes - ikke mere end 100 gram;
- øjeblikkelig gelatine - 35 g;
- store søde orange - 2 stk;.
- stor moden banan - 2 stk;.
- soft kiwi - 2 stk.
Making lækre og farverige toppings
«African Daisy" - en kage af utrolige skønhed.Denne funktion giver det påfyldning af frugt og birkes.For at forberede det, søde orange, moden banan og kiwi bløde vask godt og derefter skrællet.Efter at al frugten skæres i terninger (1,5-1,5 cm).På nøjagtig samme jorden, og to af de fire chokoladekage.
behandlet ingredienser, hæld den varme mælk, instant gelatine og overlade det til at svulme op til siden (ca. en halv time).I mellemtiden er frisk fløde 20% fedt indhold kraftigt pisket mixer, gradvist at tilføje til det hvide sukker.
Efter gelatine svulme, sætte mælken på lav varme og langsomt opvarmet.At opnå en homogen opslæmning, fjernes fra pladen og blandes med sød fløde.Også i mælken blandingen spredes moden banan, blød kiwi, appelsin og chokolade kage terninger.Alle ingredienser omrøres grundigt, og aromatiseret birkes.
processen med at danne en utrolig smuk og lækker dessert
Cake "African Daisy", et foto, som du kan se i denne artikel, dannes ganske enkel.For at gøre dette, tage en ren og tør frigivelig form, og derefter spredes på dens nederste af chokolade kager.Så satte han al mælk påfyldning med stykker af frugt og valmue, jævnt distribuere sin store ske.
Hvordan til at dekorere en kage "African Daisy"?Blomst for denne dessert er lavet fra toppen kage.Hans smukt skåret i lige store og identiske kronblade.I fremtiden, de omhyggeligt anbragt oven på fyldet.
Efter kagen "African Daisy", fotos, som påvirker dens skønhed, vil være fuldt dannet, blev han straks anbragt i et kølekammer.I hendes dessert opbevares i mindst fem timer (natten over).I løbet af denne tid, fyldes gelatine hærder, hvilket gør hjemmelavede goodies mere bæredygtig og smuk.
Ingredienser til chokoladekage til
"African Daisy", opskriften som vi har behandlet ovenfor, er fuldstændig berettiget sit navn, skal du sørge for at dække det med chokolade.For sin forberedelse vi har brug for:
- mørk chokolade (ikke bitter) - standard fliser;
- smør - 5 g;
- frisk mælk - skeen dessert.
tilberedningen
Chokolade glasur kogt meget hurtigt.For at gøre dette, flisen af mørk chokolade brækket i skiver og derefter spredes i en lille skål.Derefter dertil blev tilsat smør og frisk mælk.Ved at sætte ingredienserne på lav varme, varme op deres lange, indtil de får tætte og homogen chokolademasse uden klumper.
Udsmykning hjemmelavede desserter
Efter en smuk chokoladekage er god grab i køleskabet, det pænt fjernet fra split skimmel og placeres i til kage.Så kronbladene af en blomst omhyggeligt smurt lidt afkølede glasur.Om ønsket, kan de være umiddelbart drys med pulveriserede sukker eller nogle farverige konfekture krummer.Disse tiltag vil bidrage til produktionen af farverige og smukke kage til at blive sat tilbage i køleskabet, men for 30-50 minutter.
Sådan præsentere hjemmelavede desserter til ferien bordet?
Nu kender du den nemmeste og hurtigste måde at lave mad en kage under den interessante navn "African daisy."Efter det endelig hærder i køleskabet det er taget ud og leveres til bordet.Under inviterede gæster at nyde en vegansk delikatesse, kan det let skæres i portioner.Gøre dette anbefales det i overensstemmelse med arrangementet af kronblade.
Udvidelse stykker af kage på underkop, du spekulerer på, hvordan det er smukt at skære.Farverige frugter og mejeri påfyldning Poppy sikkert minde dig om sommerdage er lyse.
Nyttige tips
Som nævnt ovenfor, vi overvejer desserten kan gøres ikke kun med anvendelsen af de nævnte frugt, men også med de øvrige ingredienser.For eksempel god til dessert med nødder påfyldning og tilsætning af tørrede frugter.Dog bør forud for udlægning af en gelatinøs masse behandles omhyggeligt og skæres i mindre stykker.
