Siden oldtiden, den vigtigste fødevarer af befolkningen var korn grød og grøntsager, men selvfølgelig ensformigt fødevarer hurtigt keder sig, og folk har opfundet en videnskab ligesom madlavning.Kombinationen af forskellige produkter i skålene har ført til, hvad der nu er kendt for verden, titusinder af opskrifter.At diversificere menuen, begyndte de fleste af de grøntsager og grød for at tilføje mælk og kød.Her tilslutning af forskellige produkter med mælk og det vil gå videre: fordele og ulemper mælk suppe, hvordan man laver mælk suppe, i hvilke tilfælde det er uønsket at bruge og så videre.
mælk og korn indeholder store mængder af protein og kulhydrater, mineraler, der gør disse produkter så velsmagende og sundt.
fordele af mælk suppe
Mejeri supper har utrolige fordele for mennesker.Mejeriprodukter tilføje en masse energi kroppen med vitaminer og sporstoffer, fremmer god fordøjelse.Særligt anvendelige mælk supper for børn.Ud over disse nyttige funktioner, sandsynligvis, kan alle tilføje en anden.Det er ikke blevet beskrevet i videnskabelige værker, men er det, måske, sagde engang hver mand i dit liv - erindringer.
Også mødre og bedstemødre fortælle, hvordan at lave mad mælk suppe ordentligt, så mælken ikke løbe væk, det havde at holde alle nyttige vitaminer og mineraler kan være andre kilder.
mælk suppe - en ret fra min barndom
jeg er sikker på mange af os husker, hvordan min mor eller bedstemor kogt mælk suppe.Hvis du spekulerer på, hvordan at lave mad mælk suppe barn - bedre gøre det søde og tjene som en dessert.
Før du går direkte til opskriften, og de særlige forhold i sin forberedelse til at starte sortere ud smag af skålen.
Typer mejeriprodukter supper
Dairy supper er:
- sweet;
- usødet;
- Kost;
- kombineres.
til søde retter omfatter mælk suppe af korn eller pasta med tilsætning af sukker og / eller olie.For krydrede
omfatter sådanne, hvor der ikke er tilsat sukker i formuleringen, som ud fra korn- eller pasta kan omfatte grøntsager, frugt, ost krydrede (herunder hytteost), krydderier.Den mest almindelige form for krydrede mejeriprodukter - mælk suppe med kartofler.
Kosten retter kan være søde og krydrede, men i formuleringen af disse supper kraftigt reduceret niveau af fedt, sukker, fiber og så videre osv .. -. Alle de ting, som en person er forbudt at spise i forbindelse med sundhed.
mest sjælden form for mælk suppe - tilsammen.Det er nu populært at kombinere en bred vifte af fødevarer er uforenelige, og dette fashionable tendens har ikke sparet, og denne art supper.Selvfølgelig er det usandsynligt, et sted du kan finde opskriften, som beskriver, hvordan man kokken mælk suppe af negle, men alle husker historien om, hvordan soldater kogt grød fra en økse.Tilsyneladende tilsætningen af suppe, mejeriprodukter, som ikke traditionelt blevet føjet til, i samme serie.
behandlet den slags mad, drej til forberedelsen af denne kontakt.
Hvad skal jeg bruge for at forberede mælk suppe
Lige bemærke, at du har brug for at tilberede denne parabol i en gryde med en tyk bund.
at forberede lækker mælk suppe brug for følgende sæt af produkter:
- mælk;
- korn eller grøntsager (afhængigt af opskriften);
- salt og sukker.
Denne grundlæggende.Huske om, hvilke typer af mejeriprodukter supper, føje til listen har de produkter og krydderier, som er nødvendige for udarbejdelsen af en bestemt art.
Oftest når madlavning mejeri supper, korn, grøntsager, pasta, kogt separat og lægges til mælken allerede i den afsluttende fase af madlavning.
Opskrifter
Så hvordan at lave mad mælk suppe?Nu er alle detaljer.
Milk lidt salt, forsøde at smage, tilsættes lidt råt vand til at koge.Efter kogning, tilsæt forkogt korn eller pasta til at koge igen og straks lukket ned.For en smag kan du tilføje olie.
mere til en simpel opskrift, som beskriver, hvordan man kokken mælk suppe med kartofler.
Separat, kog i saltet vand, kartofler og gulerødder indtil de er bløde, koge mælk og sætte det i de kogte ituskårne grøntsager Dowar indtil de er møre.Før servering kan du tilføje grønne områder.
Derudover er der er en forholdsvis enkel opskrift mælk suppe multivarka.For at gøre dette, skal du udfylde en skål med pasta, fylde dem med mælk, tilsæt lidt salt og 1-2 spsk sukker.I multivarka vælge "Mælk grød", tænde den i 30 minutter.
For at undgå forbrænding, er mejeriprodukter retter tilberedt kun på lav varme og / eller mælk fortyndet med vand.For at fjerne "folde" suppe, bruger kun frisk mælk.
Kendskab til disse funktioner og hemmeligheder af madlavning, kan du være sikker på, at mælk suppe vil vise sig utrolig velsmagende og sundt for hele familien.