Mange iværksættere ønsker at gøre en sektor af økonomien som fjerkrækød, men vi ved alle, at for at opnå en god økonomisk resultat er ikke så let.Denne artikel vil beskrive nogle af funktionerne i fjerkræ erhvervslivet, som kan bruges til at forbedre effektiviteten af økonomien.
Læserne opfordres til at være opmærksom på følgende aspekter:
- Select Region
- Valg af kød
- Komplekset
Select Region
site udvælgelse er et af de centrale aspekter af rentabiliteten af enhver virksomhed, og fjerkræproduktionen - er ingen undtagelse.
nedenfor sammenligner salgspriserne for kyllingekød i forskellige føderale distrikter:.
CFA - 88.500 rub / T
SFD - 82 270 RUB / T
DFO - 88 670 RUB / T
SFD..-. 91 125 RUB / t
UFO - 88 500 RUB / t
nordlige Kaukasus Federal District -.. 100.000 rubler / t
PPO - 84 220 RUB / t
Nordvestlige føderale distrikt -.. 85 000 RUB / t
SomDet ses af de data, forskellen i maksimale og minimale priser på 17,7%.Derfor, i tilfælde af planlægningen af et stort projekt, virksomheden er bedre placeret på en sådan måde, at fokusere på de salgsregioner med høje priser, vil det øge virksomhedens omsætning og lønsomhed.
for små og mellemstore virksomheder er vigtigt ikke så meget valg i regionen, som valget af et bestemt område inden for regionen, sommindre virksomheder leverer produkter til markedet kun én eller flere tilstødende områder.Så der ønsker at åbne en hønsefarm i Fjernøstlige føderale distrikt, og som har mulighed for at vælge mellem den nærliggende republik Sahoy og Amur-regionen, bør der gives prioritet til den første, daden gennemsnitlige forbruger prisen på kyllingeprodukter i Republikken Sakha i juli 2013 er 194 rubler. / kg, og i Amur-regionen kun 136 rubler. / kg, dvs.forskellen i indtjeningen kan være 44%.
Valg af kød produceret
øjeblikket den vigtigste type af fjerkræ forbruges i Rusland er den kylling.I de senere år blevet stadig mere populært kalkunkød, i strukturen af forbruget, er det allerede begyndt at tage en betydelig andel på 2%.Mange store virksomheder er ved at åbne flere butikker til at introducere sit sortiment af sådanne produkter, sommarkedet er i øjeblikket mere end lovende, høje vækstrater, og højere end den gennemsnitlige verdensmarkedspris.Dog vil denne situation ikke vare mere end 5 år.Efter alle indeykovodcheskie vil blive gennemført projekter, vil prisen uundgåeligt begynder at falde, og det stærkt konkurrencepræget miljø for at overleve vil være vanskeligt.Iværksættere, der ønsker at starte en hønsefarm yderst rentabel, giver det mening at være opmærksom på den anden, næsten ikke repræsenteret på det russiske marked af fuglearter (som 5 år siden og behandlet temmelig populær i dag Tyrkiet): ænder, perlehøns, vagtler.Har specialiseret sig i den slags produkter, kan du tage en gratis niche og forventer en høj vækstmarked på kort sigt.
Komplekset
kompleks gård kan omfatte følgende boliger (departement):
- Incubator
- workshop om opdræt (store sal)
- slagteri og skæring
- shop opbevaring produkter
- butik nedstrøms
- foderfabrik
- Transport afdeling
en obligatorisk del af alle fjerkrækød produktion er en workshop til opdræt og oplagring af planteprodukter.De andre dele, men ikke bindende, men er i stand til at yde et væsentligt bidrag til projektets rentabilitet.Så dybt-forarbejdningsanlæg (produktion af pølser, dumplings, osv .. Semis), og shoppe for slagtning og udskæring stigning fjerkræ rentabilitet med et gennemsnit på 30% hver.
i strukturen af omkostningerne til produktion af fjerkrækød besætte en stor del af udgifterne til fødevarer, er andelen 70%.Dette niveau af sikkerhedsmæssige Statistik feeds i Rusland er kun 80%, mens andelen af høj kvalitet foder endnu mindre.Oprette din egen foderfabrik vil løse flere store problemer: øge rentabiliteten ved at reducere foderomkostninger, reducere risici forbundet med afhængigheden af leverandører, vil forbedre kvaliteten af sine produkter ved at vælge opskriften på den største vægtstigning og kødkvalitet.
Eget inkubator er også i stand til kraftigt at påvirke erhvervslivet: slippe af med afhængigheden af leverandører, vil gøre det muligt kvalitetskontrollen vil føre til øget rentabilitet i forretningen.
På baggrund af ovenstående kan det konkluderes, at jo flere produktionsfaser omfatter en kompleks, jo større økonomiske effektivitet i virksomheden.Derfor er alle store produktion af fjerkræ virksomheder i landet er en fuld produktionscyklus.
i denne artikel er blot nogle få funktioner i fjerkræ forretning.Hvis du har brug for råd om at åbne en gård eller forretningsplan for en bank eller en investor, så ring præsenteres på den officielle hjemmeside for vores virksomhed "Business Development Center" Epic "-. Epos23.ru
