Lean champignon suppe sker hurtigt og nemt.Denne parabol til at lave mad godt, hvis du ikke har tid til en lang tid at stå ved komfuret, eller du er vegetar.Desuden vil champignon suppe være en fremragende frokost for dem, der overholder fasten.
lækker meatless champignon suppe: opskrift forberedelse trin
gør denne parabol kan være anderledes.Nogle bruger det til madlavning tørrede svampe, nogen frisk og nogen køber en lage.I dag har vi introducere dig til alle tre af disse måder.
Så for at gøre meatless champignon suppe, er vi nødt til at tage:
- lugtfri olie - 35 ml;
- paraplyer tørrede svampe - 150 g;
- hvide løg - et stort hoved;
- Potato - 2 medium knold;
- friske gulerødder - 1 stk;.
- salt, friske urter, stødt peber - at anvende til at smage.
behandling komponent
Før meatless champignon suppe, skal du forberede alle ingredienserne.For startere brug for en god skylle alle de grøntsager, og derefter fjerne dem fra huden.Kartoffel og løg skal skæres i tern (ikke for stor) og en gulerod - rist.Du bør også hakke friske krydderurter.
Som for tørrede svampe, så er de nødt til at blive sat i en dyb skål og hæld en konventionel koldt vand.Når de har absorberet fugt, vil de være vanskelige at skelne fra den friske produkt.
varmebehandling af de første retter på komfuret
Lean champignon suppe, opskriften, som vi overvejer, en meget velduftende og nærende.For at forberede det, skal du udfylde en gryde med vand, kog den og tilføje kartofler gennemvædet paraplyer.Kog disse komponenter det er ønskeligt i 20 minutter.Efter at de har brug for smag allehånde, salt og friske krydderurter.
til meatless måltider (supper) for at få mere duftende og hjertelig, er det nødvendigt at tilføje til de brunede grøntsager.Det vi nu gør.Så bør det hakkede løg og revet gulerod placeres i en gryde med olie og steg indtil fuldstændig gennemsigtighed.Endelig er det nødvendigt at tilføje nogle krydderi.
korrekt levering til middagsbordet
Efter svampe og kartofler er bløde, de har brug for at sætte ristede grøntsager i smør, bland grundigt, fjernes fra varmen og indgyde, dækket i 5 minutter.Efter denne tid, den første parabol du kan trygt anvende til middag.Nyd dit måltid!
Make meatless champignon suppe med svampe (friske)
om, hvordan du forbereder suppe baseret på tørrede svampe, har vi fortalt ovenfor.Men de fleste husmødre foretrækker at gøre en skål med friske svampe.Med dem bliver suppen endnu mere intens og lækker.
Så vi har brug for at bestanden op på følgende produkter:
- lugtfri olie - 35 ml;
- friske svampe - 150 g;
- hvide løg - et stort hoved;
- Potato - 2 medium knold;
- friske gulerødder - 1 stk;.
- Fig lang - et par spiseskefulde;
- salt, frisk grønt, sort peber - efter smag at anvende.
Training komponenter
meatless champignon suppe med svampe forbereder etaper.Først alle ingredienser bearbejdes.Kartofler, gulerødder og løg, skrællet og derefter mellemstore Tavern (gulerødder rubs).Også godt skyllet i koldt vand og en lang Fig.Med hensyn til de friske svampe, de er omhyggeligt håndteres og værtshus på halm eller tynde langsgående skiver.
Ristning ingredienser i en gryde
Før du tilberede meatless suppe, svampe, gulerødder og løg bør nøje stege.Til dette, er de lagt ud i en gryde, krydret med olie og krydderier og derefter kogt på medium varme, indtil brunet og blød.Så alle ingredienserne fjernes fra varmen og får lov at afkøle.
Madlavning champignon suppe på komfuret
Lean champignon suppe med friske svampe skal koges i en dyb gryde.Det skal fyldes med vand og kog.Endvidere retter nødt til at lægge ud kartoflerne, lange ris, krydderier og krydderurter.Efter 20 minutter skal alle ingredienser være blød.
Afslutningsvis er det nødvendigt at lægge ud en meatless bouillon ristede grøntsager og svampe.Kog ingredienserne 6 flere minutter, bør de fjernes fra varmen og lad under dække ¼ af en time.
serveres ved bordet af champignon suppe
lave en lækker meatless suppe med svampe, bør det spilde på plader og gæster til stede.Derudover er det muligt at indsende en frisk grønsag salat.
Lav en lækker suppe med svampe
Creme (herunder meatless) især som små børn.I denne henseende skal opskriften tage en mental note til alle de unge mødre.
Så for det første kursus, vi nødt til at forberede en række produkter:
- lugtfri olie - 35 ml;
- syltede svampe - 150 g;
- hvide løg - et stort hoved;
- Potato - 2 medium knold;
- friske gulerødder - 1 stk;.
- broccoli - 150 g;
- grønne bønner - 100 g;
- salt, friske urter, allehånde - bruges til at smage.
produkter
Før du tilberede en parabol, skal du vaske og rens alle grøntsager.I fremtiden skal de knuses.Gulerødder er nødt til at rives, kartofler, halveret, og løg - Chop.Som for broccoli og grønne bønner, så bør de tilføjes til suppen direkte frosset.
Fry ingredienser
til en velsmagende og rig creme suppe, bør nogle produkter være præ-yngel.For at gøre dette er du nødt til at sætte i en gryde gulerødder og løg, og så smag dem med olie og kog over medium varme i 10 minutter.I fremtiden du ønsker at tilføje til det hakkede svampe (i vores tilfælde - marinerede svampe) og kog i ca. 7 minutter.
Kog fadet på pladen
at forberede fløde suppe i en dyb pande er nødvendig for at hælde vand, bringe det i kog, og derefter sætte knoldene.Efter ¼ time for dem at tilføje broccoli, grønne bønner, urter og krydderier.I denne del af de ingredienser, du har brug for at lave mad til en anden 10-15 minutter.I denne periode bør alle grøntsagerne være blød.I fremtiden, du vil fjerne gryden fra varmen og køle lidt dens indhold.For at konvertere en almindelig creme suppe, anbefaler vi at bruge en blender.
en homogen masse, skal det tilføjes umiddelbart før spaserovannye grøntsager med marinerede svampe.Rør de ingredienser, de har brug for at igen bring i kog, derefter fjerne fra varme og indgyde et stykke under kølerhjelmen.
korrekt fodring grøntsag champignon suppe til bordet, så
cremen af marinerede svampe klar.Efter måltidet infusion, hæld indholdet i gryden skal skeet og tjene gæster.Hvis det ønskes, kan dette være en ekstra middag smag friske urter, samt eventuelle krydderier.Af den måde, nogle husmødre foretrækker at spise denne parabol med hjemmelavede croutoner eller købt croutoner.De får suppen endnu mere sundt og nærende.
