Vandmeloner er elsket af næsten alle.Ved ordet "vandmelon" til de fleste mennesker synes en skive vandmelon med røde saftige kød, frø og mørkegrøn skorpe.Dog har opdrættere udledt mange sorter af meloner, der adskiller sig i henhold til forskellige parametre:. Farven på kødet, smag, farve, skorpe, tyk skorpe, formen af fosteret og andre
Watermelon - melon er en etårig plante af familien Cucurbitaceae.Det menes, at vandmelon - et bær, men i virkeligheden frugten af vandmelon - melon, ligner i struktur til bær.Formen af frugten af vandmelon kan være sfæriske, ovale, fladtrykt, og selv kubisk.Farven på bark af Vandmelon kan være fra hvid til mørk grøn, bark malerier - i form af strimler, grid pletter.Kødet er rosa vandmelon, hindbær, rød, hvid, gul.Vandmeloner er 90% vand.
dag vandmelon kan købes på alle tider af året.Selv om vinteren, salget er både almindelige og gule vandmeloner importeret fra Thailand.Af den måde, farven på vandmelon i Thailand særlig ære, fordi ifølge thailandske tro, den gule farve bringer held og lykke og tiltrække penge.
Gul vandmelon er resultatet af krydsning af vilde vandmelon, der har gult kød, med det sædvanlige.Ved sammenligning med det røde og det har en sød smag af honning.De gule vandmelon frø er meget mindre end i det røde.
Nogle gange er der en gul vandmelon uden frø.Frø i gult vandmelon, selvfølgelig, der er bare nogle sorter de modnes meget senere, og fosteret, mens du stadig lille og blød.
I Rusland, både hjemme og i udlandet, engageret i avl vandmelon.I Astrakhan, blev den sort avlet gule vandmeloner, kaldet "Moon".Skaberen af denne sort er Sergei Sokolov, der har brugt sin udsendelse i mere end 10 år.Gul vandmelon "Moon" er meget sød, har en interessant smag.Nogle mener, at sorten har smag af mango, mens andre er tilbøjelig til at tro, at citron.Sorten "Moon" - tonkokory, kork underudviklet.Fra synspunkt forbrugeren er god, men problemer med transport af vandmeloner, kræver specialværktøj.
seneste tid gule vandmeloner begyndte at vokse i Kuban.Kuban forsøgslederen Lihosenko Igor blev kendt for de gule kube-formede vandmeloner.Når voksende vandmeloner Lihosenko sætter dem i en speciel glas former.Marvelous meloner melon avlere forsøger at tiltrække sig opmærksomhed fra turister ved Sortehavets kyst, er det muligt.
Gul vandmelon ikke er mindre nyttigt end rød.Den indeholder vitaminer og mineraler.Pulpen har en vandmelon glucose, fructose, caroten, kostfibre, vitamin C, B1, PP, B2, folinsyre, kalium, natrium, magnesium.Anvendelsen af gule vandmelon godt for det kardiovaskulære system og de endokrine kirtler.Fiber indeholdt i vandmeloner, forbedrer tarm, hjælper med at fjerne cholesterol.Vandmelon - en stor vanddrivende, hjælper med at fjerne ødem.De anbefales at bruge i mange sygdomme:. Gigt, gastritis, gigt, fedme og andre
vælge en kvalitet vandmelon gul snap.Han må ikke veje mere end 5 kg, skorpen skal have en lys farve, med tryk skal forblive en fingernegl bunden.For resten, de samme principper som i valget af røde vandmelon.
Gul vandmelon normalt indtages frisk.Desuden kan en sådan være forberedt vandmeloner usædvanlige retter.For eksempel stegt vandmelon protein dej eller drikke "Margarita".
