Air donuts på kefir - favorit behandler af mange mennesker, der er vokset op i vores land.Velkendt fra barndommen smag og aroma af bagning kan medføre en storm af følelser blandt hendes fans.I denne artikel vil du lære at forberede deres egne donuts på yoghurt i 15 minutter.Vores opskrifter er ganske enkel og let at udføre.Men klar boller produceret ekstraordinært lækker, fluffy og bud.
dej til donuts på kefir
Hvis du vil hurtigt forberede et måltid til te, så prøv at bruge en opskrift beskrevet nedenfor:
- Mix 250 ml yoghurt med et æg, en knivspids salt og sukker (fem spiseskefulde).
- Tilsæt dejen tre store spiseskefulde vegetabilsk olie (du kan bruge olivenolie) og lidt sodavand.Bland alle de produkter piskeris eller elektrisk mixer, indtil blandingen er glat.
- Tre kopper mel bør anmodes gennem en sigte og sætte væsken i små portioner.For det første skal det blandes med en ske, og når det tykner, derefter hænder.
- færdig Dejen skal have elastik nok, men ikke lipnuschim deres hænder.Pak det ind i plastfolie og lad den hvile i et par minutter.
Sådan koger donuts Kefir
Hvis du ønsker at behandle pårørende klassiske donuts, så er du nødt til at bevæge sig væk fra de strenge kosten regler og steger måltid til te stegt.For at gøre dette, hældes i en gryde eller dyb pande olie, så din bolle kunne passe ind i det helt.Mens køkkenredskaber varmer op, rul dejen ud én centimeter i bredden og med en rund form skåret ud af emnet.Derefter tage den cirkulære form af huller med lille diameter i midten og gøre.Steg dejen i smør indtil de er møre, og derefter sætte dem på en tallerken, der tidligere lagt af en køkkenrulle, drys med flormelis.Lækre og søde donuts på kefir (15 minutter!) Ready.
doughnut dejen
Hvis du beslutter at bruge denne opskrift, opmærksom på, at donuts er lidt længere tid at forberede.Donuts på yoghurt lavet med gær som følger:
- Opløs en pose tørgær og to spiseskefulde sukker i 100 ml varm mælk.
- I en separat gryde, varme lidt 400 ml mælk, bland det med salt, 50 gram smør og to æggeblommer.
- Tilslut alle produkter og tilføje dem til 500 gram sigtet mel.
- Ælt dejen og lad det stige to gange.
lækre donuts på kefir forberedt stegt indtil den er gylden.Hvis det ønskes, er de færdige kager drysset med flormelis og serveret med kondenseret mælk.
duftende donuts
Denne opskrift er forskellig fra de andre, at den omfatter krydderier såsom kanel og muskatnød.Hvordan at lave mad donuts på kefir:
- I en stor skål, støvtætte mel 350 gram, og sætte den samme tsk bagepulver, salt, lidt muskatnød og en teskefuld kanel.
- 100 gram sukker, slå et æg, et halvt glas kærnemælk og smeltet smør (en spiseskefuld).
- Connect flydende og tørre produkter.Bland dem, indtil homogen første ske og derefter hænder.Tilsæt melet forsigtigt - dejen skal have hverken for stejl eller for løbende.
Duftende Air kefir donuts er stegt i smør og tjene, mens du stadig varmt.
Donuts med kondenseret mælk
For at forberede de donuts på yoghurt med påfyldning, skal du bruge:
- lidt at varme en kop yoghurt og derefter blande det med sukker (en spiseskefuld) og gær (en teskefuld).Hvis du ønsker det, kan du sætte her lidt af vanille.
- Når gæren gå ud, sætte i yoghurt tre æggeblommer, en spiseskefuld smeltet smør og cognac (en teskefuld).Alle produkter er grundigt blandet.
- 500 gram mel skal sigtes først, og derefter gå ind i en væske i små portioner.
- ælt dejen og lad den hæve et lunt sted to gange.
Når dejen er egnet, vil det være nødvendigt at rulle ud og skære figurer ved hjælp af små cirkler.Læg fyldet i midten af hver emnet og rul dejen som i tærter.Steg donuts i olie og tjene varmt.Husk, at i denne type bagning passer til enhver sød påfyldning, men kondenseret mælk - det er en win-win lækker dessert til morgen kaffe eller te.
Honning donuts på yoghurt proppet
Vi foreslår, at du prøve den oprindelige opskrift bagning, hvilket resulterer ganske blid og blød.Honning donuts på yoghurt i 15 minutter, så forberedt:
- spsk sukker, piskeris æg med kylling (du kan bruge en mixer eller piskeris).Når skummet, sat i en skål 30 g pulveriseret smør og en spiseskefuld flydende honning.Derefter tilsættes et halvt glas varm mælk og bland godt alle de produkter.
- Sigt to kopper mel, tilsæt vanille til det, et halvt glas kærnemælk og fedtede helt forberedte flydende produkter.Ælt dejen.
- Til fyldet skal du tage en tyk marmelade eller hjemmelavet marmelade, og derefter blande det med en ske af semulje.
- Rul dejen ud og bruge formularen (du kan tage et krus eller kop) mærke på det cirkler (klippe dem til slutningen er ikke nødvendigt).Udfylde de tomme felter
- marmelade.For at gøre dette, gå lidt tilbage fra kanten, sprede fyldet i en cirkel.Mid forlader gratis.
- Rul dejen ud et lag af samme størrelse og dækker først med fyldet.Det skal gøres meget omhyggeligt, så det er bedre at bede om hjælp fra pårørende.
- Med cut donuts danner den ydre cirkel.Så tage en lille cirkulær form, lave en lille hul i midten.Sørge for, at kanterne af bagning ligger an mod hinanden.Ellers risikerer du forlader alle fyldet i en gryde.
Når du mestrer denne originale måde madlavning donuts på yoghurt til, vil blive opnået hurtigt og nemt 15 minutter.Du skal bare steger dem i olie og drys med flormelis inden servering.
Vi håber du nyder opskrifter donuts på kefir, som vi plukket for denne artikel.Nu kan du hurtigt forberede en lækker morgenmad eller dessert for hele familien.
