gås - fuglen, som længe har været værdsat og dyrket i Rusland.Ethvert måltid i en velhavende familie og særlige feriedage bønderne ikke undvære nationale retter med bud kød.Gås med æbler og gyldenbrun grød er fundet i hver russiske eventyr.Hvorfor er denne fugl så elsket?Lad os se på den udbredte race af gæs og evaluere deres præstationer.
Goose er meget udbredt i store fjerkræbesætninger og baggård gårde.Hurtig vægtøgning - det er kvaliteten, der tiltrækker opmærksomheden på fuglen.Selv om det er værdifuldt ikke blot at kød.Med hver enkelt forsigtig ejer kan få en stor fedt, lever, vægtløs fjer og dun.Selv gås pels med resterne af en pistol, kan du klæde som en kanin.Dette materiale er perfekt til at gøre podstezhki vintertøj.
Kendskab til de mest lovende racer af gæs, kan du få god fortjeneste fra deres vækst.Da denne fugl kan spise græs, er det store forbrug af foder ikke påkrævet.Det betyder, at investeringen vil være minimal.Nok af en gås gæslinger vokse 5-7 til fuldt ud at få dækket sit indhold og få omkring 60 kg af lækker kød.Hver enkelt to måneder af små kyllinger bliver til en statelig fugl vejer fire kilo uden nogen særlig indsats på den del af ejeren.
I små gårde dyrkede de mest lovende kød racer af gæs.Disse omfatter Gorky, Toulouse, Kaluga, arzamazskaya, Tula, holmogorskaja, stor grå, italiensk hvid, Kuban, obroshinskaya og kinesisk.Vi er tættere kig på kun to.
gæs Kholmogory
Denne fugl er velkendt for enhver person fra den tidlige barndom.Hun blev prototypen af en karakter i et eventyr "Gæs-svaner".Kholmogory er særligt værdifulde kød racer af gæs.Fuglen har en smuk farve hvid, grå og melede eller grå.Markante egenskaber iboende til en given person, betragtes:
- stort hoved let langstrakt øjne skelende på grund af de små pande rynker;
- lange næb med en udtalt pukkel og bump på toppen, mørk rød eller pink-gul farve;
- store læder fold placeret under næbbet;
- «svane" hals og nåede en længde på 70 centimeter;
- bred og lige tilbage og brystet, er der to folder af fedt under maven;
- store poter pink-gul farve.
Goose holmogorskoj racer kan bringe 13-40 æg om året, som hver vejer omkring 200 gram.Dette er en meget ansvarlig og dejlig mor høne.Vægten af kalve i alderen fem måneder når op 8-12 kg på særlige opfedning.
Lind gæs
Denne race er almindeligt kendt som Gorky.Det blev opnået ved at krydse Solnechnogorsk, Gorky og kinesiske gæs.Lind gæs tilhører kategorien af tunge fugle og værdsat for god reproduktion kvalitet og en stor stigning i kød.Deres særlige kendetegn er:
- stort hoved med shishkoobraznym pukkel i panden;
- melede fjerdragt, grå eller hvid;
- meget stærk og buet næb, som er placeret under læderagtige fold;
- runde, store øjne lyse blå;
- massiv, bred og lang krop med en hudfold på maven.
Hver gås kan bringe 30-45 æg om året op til 150 gram.Udledning af kyllinger bør gennemføres i en inkubator, da hunnerne underudviklede rugende instinkt.I en alder af seks måneder, gæssene vejer omkring otte kg.Lind gæs er ikke krævende tilstedeværelsen af reservoiret og vokser godt i lukkede penne uden græsning på græsgange.
Ønsker at få en hurtig vægtforøgelse af fugle af enhver race, bør du reducere brugen af urter og øge mængden af korn foder.Gode resultater opnås ved at anvende særlige vitamintilskud, der fremmer den fulde udvikling og reducere morbiditet.
