Overraskelsen gæster når at være en festlig lejlighed?Ud over hovedretter og forretter, kan du indsende en kage til te.Og ikke nødvendigvis at købe det.Simpel kage derhjemme, kan du gøre det selv, her giver vi et par opskrifter.
tærte wienerbrød
kombination af fløde og bananer gør denne kage er meget mørt, og den tid og indsats, det tager en minimal mængde forberedelse.Dette betyder, at det kan ske ikke kun på ferie, men hver dag som børn eller morgenmad i stedet for den sædvanlige dessert til te.
For at forberede denne kage skal tage
- Et kg af kiks (usaltet).
- Fire store banan.
- En liter creme fraiche.
- pund sukker.
- bar af chokolade.
Sådan koger
1. Det er nødvendigt at piske fløde og sukker, bananer og skæres i cirkler af medium tykkelse.
2. I en stor skål lægge et lag af kiks, hvilket gør det jævnt smøre creme fraiche og en god krakker sat på hver cirkel af banan.Endvidere på samme måde - et lag af kiks, creme fraiche på toppen, så - bananer.Når du holder skal overholde skak orden.Det vil sige, for hver banan kiks og så videre. D. Det sidste lag er lavet af kiks, creme fraiche jævnt belagt.
3. Pynt kagen på et fint rivejern revet chokolade og krakker krummer, sætte et par timer i køleskabet, så lagene gennemblødt.Dette er måske den nemmeste kage derhjemme, der ikke kræver bagning.
Cake "Honning»
Denne kage er velkendt for alle, selv dem, der ikke specielt fan af slik og ligeglade med ham.
Cake "Honning" - et klassisk produkt af den russiske konfekture produktion og måske den mest populære dessert i Rusland.På grund af sin popularitet, er denne kage erhvervet rigtig mange variationer af madlavning, fordi alle er klar til det anderledes.Nogle tilskriver det til kategorien "Baby Cakes", mens andre er ved at forberede for voksne familiemedlemmer.Den klassiske version af præparatet er som følger:
Ingredienser
- Fire spiseskefulde honning.
- Tre æg.
- pund mel.
- to kopper sukker.
- Én teskefuld bagepulver.
- 800 g creme fraiche.
Dette beløb er beregnet på kagen ingredienser til 12 portioner.
Madlavning
I en lille skål, slå æg og sodavand.
I en dyb gryde sætte honning og en kop sukker.Derefter sætte på komfuret ved svag varme.Rør, bring i kog, opløse sukkeret i honning.
Når processen begynder at koge, hæld i æg og bagepulver i samme gryde.
blandingen blev opvarmet under kraftig omrøring med en ske.Da hun vil være som skum og vil stige i volumen, fjern fra varmen.
I denne masse af små stykker indføre mel.Dejen skal æltes med en ske, fordi hans hænder i denne sag til at handle ubehageligt.
Cake "Honning" er afledt af den tætte viskøse dej.Det bør opdeles i ti aktier, hver af dem omhyggeligt rulle.På forhånd for at dette skal floured arbejde overflade.
fra dannelsen rullet i en meldej skal skæres rundt, lige store kager.Du kan bruge en mellemstor skål.
stretch Dejen skal være hurtig, fordi den mister sin plasticitet og bliver stiv.Trim, hvilket resulterer efter opskæring kager, ikke smide væk.
kiks og beskæring skal placeres i ovnen, forvarmet til to hundrede grader.
Bages ikke mere end fem minutter, så få det ud af ovnen.
Trim gnide i en stor krumme, kan du gøre det med hånden.
Næste forberede cremen.For at gøre dette, bland en kop sukker og fløde.De bør stolpen med en mixer til flødefarvet blev mere omfattende.
Vi danner kagen selv.På en flad plade, vi har en meget glat kage, det tjener som en base omkring kagen.Smør det med fløde.Gentag proceduren - har følgende kage, fedt, efterfulgt af og så videre D.
krummer og en halv spiseskefuld af fløde mix, denne blanding smurt kage med trommer..
En anden del af knuste og sypem krummer på toppen af kagen.
resulterer kage sat i køleskabet i ikke mindre end fem timer.Derefter kan du bruge det.
Og så viser det sig en simpel kage."Skat," forberedt til denne opskrift er nemt, og resultatet er lækker.Prøv at lave mad og dig.
kage citrus
Når det kommer til, hvad børns foretrukne kager kok nemmeste, så en af mulighederne - en citrus tærte.
For sin forberedelse er nødvendig:
- 400 gram smør;
- seks æg;
- mel - 400 g;
- citronskal af to citroner og appelsiner;
- par dråber frugtfarve;
- saften af en citron og appelsin;
- spsk spiritus "Limoncello";
- 50 gram sukker (det er siruppen).
For fløde, du har brug for:
-
olie - 130 g;
-
250 g flødeost;
-
pulveriseret sukker - 500 g;
-
liquor "Limoncello" - 1 spsk.l.
simpel kage derhjemme gør det
1. Varm ovnen til 190 grader.Pergamentpapir til dækning af de seks-runde split forme med en diameter på tyve cm.
2. Pisk smør med sukker til det er luftigt.Forsigtigt introducere æggene et ad gangen, røre efter hver administration, så du nødt til at tilføje mel.
3. Halvdelen af testen skal fjernes til en anden beholder.En container tilføje citronskal og et gult farvestof, den anden - appelsinskal og orange maling bagning.
4. Dejen er jævnt fordelt i formen.Du kan bage en kage individuelt, hvis det ikke er så mange beholdere.Bage ikke for lang tid at ikke stegt kage, og var luft.Endvidere skal de afkøle til stuetemperatur.
5. Hvem vil gøre siruppen.Det er lavet af citronsaft, likør og 25 g sukker over medium varme.Også, forberedelse og orange.
6. Pisk smør og ost, for at indføre pulver, "Limoncello".Så send i køleskabet.
7. Det er fortsat at indsamle denne hurtig og nem kage.For at gøre dette, lå skiftevis kager, iblødsætning sirup og smøring creme.
Konklusion Nu hvor du ved hvordan man laver en simpel kage derhjemme.Vi har set på flere forskellige muligheder desserter.Vi håber, at disse enkle hjemmelavede kager vil falde, og du kan lide.
