Med udbruddet af efteråret, mange gartnere i forstadsområder begynder at modnes velsmagende og yderst nyttigt tjørn, er forberedelse til vinteren udføres på forskellige måder, i dette vil du se for dig selv.Men for nogle mærkelig grund eller ubevidst gartnere foretrækker at bestanden vilde roser og tjørn træer er kun dyrkes som et dekorativt hegn.Og det er forgæves, fordi de røde bær udgøre en masse medicinske egenskaber, og når ordentligt forberedt, give dem helt.Hvor mange retter kan tilberedes med tilføjelse af, at overraskelse og glæde smag!
Hvordan forbereder til vinter tjørn?Interessante måder
en af de hurtigste og nemmeste løsning er at tørre.Efter fjernelse af frugt bør fordeles jævnt over overfladen af voksdug eller sætte i en elektrisk tørretumbler.Under naturlige betingelser, processen er meget STEADY - tager mindst en uge.I regnvejr, skal bærrene indtastes i lokalet.
For at fremskynde tørringen, kan du bruge en almindelig ovn.Råvarerne er egnede som en frugt, og som endnu ikke blomstrende knopper.Tørret afgrøden sat i en stofpose og velholdt i lang tid - flere år.Fra produktet opnået glimrende vitamin drikkevarer til at hjælpe give kroppen vigtig kilde til værdifulde mineraler.
Det skal bemærkes, at ikke kun tørret tjørn.Høst af vinteren - det er bestemt generende, men resultatet er det værd.Expose frisk frugt frosne og kogte.Gøre dem juice, syltetøj, kompot, syltetøj og slik.Canning opskrifter er utallige.
Glem ikke, at efter varmebehandlingen mistet en masse vitaminer, så det anbefales fræsede bær hældes sukker og bruge til at løfte immunitet.En sød tand, tilbyder vi et par muligheder for lækre madlavning.
Jam
Før tjørn forberede sig til vinteren, skal du tage sig af produkter til konservering.Pr kg friske bær har brug for en tilsvarende mængde sukker, en halv kop almindeligt vand og en halv ananas skeen dessert.
gentage frugter, sorte og beskadiget - slette.Vasket, giver væsken løbe (brug en salatslynge).I en højtanke opløse sukker i vand og sendt til ilden.Kog sød sirup, indtil sandkorn er helt væk.
varme opløsning hældes bærrene og lad i 10-12 timer i rummet.Sæt gryden på komfuret med frugt, der giver vægt til at koge, tilsæt citronsyre og koges i 15 minutter.Dæk med et håndklæde og vente på fuldstændig afkøling.Vi skifter i sterile beholdere tjørn.Høst af vinteren - napomnanie på solrige dage.
Hvis det ønskes, kan du lave mad marmelade uden kerner: Kog frugten i ti minutter, derefter hakkekød eller sigte.Hjemmelavede godbidder perfekt som fyld til konfektureprodukter.På samme tid, du ved præcis, hvilke produkter fra din parabol er en 100% sikker på dets sikkerhed og kvalitet.
Madlavning i multivarka
ikke lyst til at stå ved komfuret?Derefter bruge moderne teknologi.Lå i en skål alle de nødvendige produkter (vand, frugt, ananas og sukker), indstilles til "suppe" eller "slukke".Tilberedningen tager to timer.Du kan reducere antallet af ingredienser.Når fanen er altid styret af forskydningen af skålen.Guide ikke anbefale det til at fylde mere end 2/3.
enkel opskrift kompot Hawthorn vinteren
Denne drik giver en mageløs kraft og energi.Det fremstilles ud fra en halv kg sour-søde æbler og hvidtjørn frugt.Også ikke kan undvære kilogram pakker med melis og to liter vand.Vi har på tre-liters beholdere, vil væsken tage lidt mere tilbøjelige til at være tilstrækkeligt.
æbler skåret i mellemstore skiver, ikke at forglemme at tage kernerne ud.Vask tjørn.Høst af vinteren røde bær - det er også en kombination med andre produkter.Vand opvarmes, tilsæt sukker med citronsyre, koges i fem minutter.Udsætte banken for at sterilisere, spreder de nederste lag disse produkter.
Hæld varmt sirup, rulle op låget og gemme hovedet dag.Du vil blive glædeligt overrasket over den bløde, let syrlig, en drink.Du kan reducere mængden af sukker, hvis du ikke kan lide alt for sukkerholdige kompot.Tjørn høstet i vinteren og nyde lækkerier i den kolde årstid!
