Bagning - ikke kun den måde børnene behandle eller overraske gæsterne nogle lækre retter.Ofte kan det give familien med en lækker og hurtig nok til at forberede middagen.For eksempel, en kage af butterdej med hakket erstatter helt kød med en side skålen og er forberedt med mindre arbejdskraft.Især i disse tider, når den er klar dejen er nemt at købe i den nærmeste butik.
Hvad er interessant at arbejde med erfarne kokke kød anbefales, at du bruger frossen dej.Indtil da rådgive dem, der gør deres egen fond, fryse det.
Kun hakket
nemmeste kage af butterdej med hakket kød og forberede elementære, uden yderligere kulinariske "squats".Et halvt kilo hakket kød æltes med knuste hvidløgsfed (par stykker nok) og løg.I en skål med ham hamret æg, tilsæt peber, krydderier, du bedst kan lide, og salt.Massen blandes igen.Pakning optøet butterdej;hvis den har to blade, er de rulles ud separat, hvis en - det er halveret.Smurt form, foret med et ark dej, og den skal dække og kofangere.I at få fyldet cup er jævnt lagt ud, det lukker den anden del af testen, og kanterne af kagen zaschipyvaem.Top smurt æggeblomme fra en anden æg, og kagen af butterdej med hakkede kød anbringes i ovnen i tyve minutter.Parathed er indlysende: spidsen af wienerbrød er gylden brun.
Pie med kød og svampe
kan ikke være begrænset til kød komponent.Det er velkendt, at alt kød vidunderligt kombineret med grøntsager.Så kage af butterdej med hakket kød kan trygt tilføje for eksempel svampe.Prøv at koge det til denne opskrift.
lille stykke bacon, 100 gram i vægt, afskårne striber.300 g rørhatte (kan erstattes af polsk eller andre vilde svampe, men ikke svampe), to peberfrugt og løg fint smuldret.Af olie, opvarmes med bacon, løg brune, derefter føje den til svampe og peberfrugter.Alle komponenter er slukket, indtil det overskydende vand vil ikke gå væk, og svampe vil finde en dejlig brun farve.400 g hakket kørt i to æg, hæld en spiseskefuld af dine foretrukne tomatsauce og en halv - meget skarp, ligesom "Tabasco".Efter æltning tilføje svampe, salt, oregano og peber.Halvt kilo butterdej er opdelt i to dele, der danner en lukket cirkel i "cap" er gjort et hul, hvorigennem dampen kommer ud - og i ovnen.Ved 180 grader, vil kage af butterdej med hakket kød og svampe bo i det minutter 50.
fyldning af hakket kød og kartofler
En af de mest succesfulde for krydrede bagning!Den underfundighed er, at kage af butterdej med kød og kartofler er bedre ikke at sætte kridtning og finthakket kød.I rullede dejplade, lagt ud i form af, først lagt tynde skiver af rå kartofler, og saltet og krydret det.Top hældes hakket løg, og allerede det - oksekød, krydret med på egen hånd.Pie lukkede kanter omhyggeligt zaleplivayutsya, er gjort for dampen hul, top smurt æggeblomme eller fløde - og i ovnen.Hvad er din kage fra butterdej med kød og kartofler vil bo i det, det afhænger af størrelse og form af toppings.Groft - minutter 50.
forskellige fyldninger
Hvis du har flere pall almindelig kage af butterdej med hakket kød, opskriften kan beriges med yderligere ingredienser.Tag polkochana savoykål, forstår bladene, skære firkanter og let blancheret.Hakket løg steges i solsikkeolie, tilsæt bacon tern 150 g og 350 - hakket (jorden igen, og hakket).Fem minutter sammen stegt og derefter blandet med hakkede kartofler og fire kogt kål.Alle påfyldning spredt over dejen, lagt ud i form og fyldt med en blanding af deltidsarbejde kop creme fraiche, 100 g revet ost og to æg.Fordi det er åben cirkel butterdej med hakket kød, bage det vil være mindre end en halv time.
hjertelig opskrift på Multivarki
madlavning kager i det ganske enkelt, det er allerede set af dem, der ejede mindst en måned i en sådan anordning.Der er én trick, hvordan man får forberedt kage af butterdej med hakket kød i multivarka kop kors, der er strimler af pergament mad.Løft af tapen af de tips, kager fjernes fra skålen uden at forstyrre sin form.
at tage mindre tid til at bage, skåret løg og champignon 300g pre-fried;så gør en tredje kilo saltet og aromatiseret med krydderier kød.Dannelse af kagen er ikke anderledes end processen med at forberede det til ovnen.Når den er klar til at bage, multivarka inkluderet i batchvis med låget lukket, men åbne ventilen - trykket her er ikke godt.En halv time senere kagen er fjernet, vendes og maskinen samtidig begyndte i samme tilstand.Hvis du ikke er for doven til at slå din kage fra butterdej med kød på alle sider vil være rosenrødt, men absolut påfyldning propechetsya.
