aldehyder er funktionelle derivater af carbonhydrider, i strukturen, hvor der er en gruppe CO (carbonylgruppe).For simple aldehyder trivielle traditionelt opbevaret (historisk) navn, produceret fra navnet på carboxylsyrer, som omdannes til aldehyder ved oxidation.Tale af IUPAC-nomenklaturen, grundlaget for at tage den længste kæde, som indeholder aldehydgruppen.Begynd nummerering carbonhydridkæde fremstillet af et carbonatom i en carbonylgruppe (CO), som selv er nummer 1. For at nævne de vigtigste carbonhydridkæde sættes til slutningen af "Al".Da aldegidogruppa placeret i kæden ende henvisningstallet 1, er generelt ikke skrevet.Isomerer af de foreliggende forbindelser på grund af skelettet isomeri carbonhydrid.
Aldehyder fremstilles ved flere metoder: oxo proces, alkyner hydrering, oxidation og dehydrogenering af alkoholer.Fremstilling af aldehyder fra primære alkoholer kræver særlige forhold, da de organiske forbindelser, der dannes let oxideres til carboxylsyre.Aldehyder kan også syntetiseres ved dehydrering af de tilsvarende alkoholer i nærværelse af kobber.En større industrielle fremgangsmåder til fremstilling af aldehyder er omsætning af oxo-syntese, som er baseret på omsætningen af en alken, C0 og H2 i nærvær af katalysatorer indeholdende Co ved en temperatur på 200 grader og et tryk på 20 MPa.Denne reaktion forløber i flydende eller i gasfasen i henhold til ordningen: RCH = CH2 + C0 + H2 - RCH2CH2C0H + RCH (CH) 3C0H.Aldehyder kan fremstilles ved hydrolyse digalogenoproizvodnyh carbonhydrider.Under udskiftningen af halogenatomer på OH-grupperne af mellemproduktet er dannet såkaldte hæm-diol, som er ustabil og omdannes i forbindelse med carboxylsyre spaltningen af H20.
Kemisk ejendom aldehyder - en kvalitet reaktion på sølv.Under oxidation af aldehyder omdannes til carboxylsyre (fx S5N11SON + O - S5N11SOON).I alle specialiserede tutorial oplysninger kan findes, at sølv spejl reaktion anvendes til at identificere aldehyder.Denne gruppe af organiske stoffer kan oxideres ikke blot ved virkningen af specifikke oxidanter, men blot, når de opbevares under indflydelse af atmosfærisk oxygen.Den lethed, hvormed de aldehyder oxideres til carboxylsyre lov til at udvikle kvalitative reaktioner (sølvspejl reaktion) til disse organiske forbindelser, som gør det muligt hurtigt og klart identificere tilstedeværelsen af aldehyd i en given opløsning.
Ved opvarmning med en ammoniakalsk opløsning af sølvoxid til syren aldehyd oxideres.Når dette reduceres til metallisk sølv og aflejres på væggene af rørene i et mørkt lag med en karakteristisk glans - sølvspejl reaktion.Det skal bemærkes, at der er mange stoffer, der ikke er aldehyder, men som også i stand til at engagere sig i den ovennævnte reaktion.Til identifikation af disse forbindelser brugte en anden kvalitativ reaktion til aldehyder - reaktionen af en kobber spejl.Ved reaktion med aldehyder Fehling reagens med en blå farve (en vandig opløsning af cuprihydroxid, en alkali og sure tartratsalte) af divalent kobber reduceres til monovalente.Dette falder en rød-brun bundfald af kobberoxid.
Så hvordan reaktionen udføres sølv spejl?Det ser ud, at intet kunne være enklere: bare varme i en gryde med sølv ammoniakopløsning med nogen af aldehyder (f.eks glucose eller formaldehyd), men denne fremgangsmåde er ikke altid kronet med sejr.Nogle gange ser vi dannelsen af sorte suspension af sølv i opløsningen, ikke spejlet belægning på væggene i glas.Hvad er den vigtigste årsag til fiasko?For 100% resultat skal overholde reaktionsbetingelserne, og omhyggeligt forberede glasoverfladen.
