enorme popularitet i Rusland og de tidligere SNG-lande nyder tomatsaft, og det er ikke underligt, fordi han har en kæmpe fordel.Det kan finde en stor mængde af organiske og uorganiske stoffer, der giver mulighed for at styrke den generelle sundhed.Det er først og fremmest et spørgsmål om den naturlige sukkerstoffer fruktose og glukose.
Denne drik er dyrt i butikkerne, så mange undren om, hvordan og hvor meget at tilberede tomatjuice.Særligt relevant for dette emne gartnere, der hvert år ikke ved, hvad de skal gøre med høsten af tomater.Det er ikke kun om frisk juice, kan du forberede og reserve at drikke vinter.
Tomatsaft og dens fordele for kroppen
Spise tomatsaft, en person modtager det nødvendige antal æblesyre, vinsyre, oxalsyre og citronsyre.Overmodne tomater og bringe kroppen til gavn - de indeholder ravsyre.For at bevare deres næringsstoffer, er det vigtigt at vide, hvordan man kokken tomatjuice.Mest
i tomat (og saft) indeholder vitamin C, da det indeholder vitaminer fra gruppe H, A, PP, E og B. jern, cobalt, phosphor, magnesium, kalium, mangan og calcium - alt dette kan opnåsbare lejlighedsvis drikke et glas tomatjuice.Kostfibre, kulhydrater, proteiner og fedt også muligt at opnå den størst mulige mængde af næringsstoffer.
tomater og juice er et fremragende værktøj til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme, de normalisere stofskiftet i kroppen, og sætte i orden nervesystemet.Det er vigtigt at vide, hvordan man laver tomatjuice.
Hvem skal drikke saft?
Lycopen i tomater fungerer som en vigtig antioxidant, er i stand til at forhindre fremkomsten af onkologiske sygdomme.Serotonin er endvidere til stede i tomater, som også kaldes hormon glæde.Således giver saften til at lindre spændinger og slippe af virkningerne af stress.Det er vigtigt at vide, hvor meget du har brug for til at lave mad tomatjuice, at han ikke har mistet sine ernæringsmæssige egenskaber.
anti-inflammatorisk, antimikrobielle og Bile processer - det lancerer dem denne drik i kroppen.Læger anbefaler, at folk, der lider af tarmsygdomme, brug juice, fordi det forhindrer nedbrydningsprodukter, og er i stand til at bringe alle de ekstra toksiner.
storrygere anbefales også at drikke tomatjuice, fordi det er at forebygge blodpropper.Til forebyggelse af lungeemfysem efter hver cigaret, rådes til at drikke et glas sunde drikkevarer.Saften fra tomater anbefalet af ernæringseksperter for dem, der planlægger at tabe sig.Hvis du ved, hvor lang tid at tilberede tomatsaft, og det vil lave mad derhjemme og spise regelmæssigt, kan du forhindre, at der opstår genstridige sygdomme.
lagre til vinteren
Hvordan laver tomatsaft til vinteren?For at oprette drikken behøver liters 1,5 kg grøntsager, to teskefulde salt og sukker.Alle tomater skal vaskes grundigt, og derefter skåret i flere stykker i en tilfældig måde.Derefter skal de sat i en gryde og opvarmes til en temperatur fluid grad skal være varm næsten kogende.
næste fase betyder, at alle tomater bør omhyggeligt gnides gennem en sigte, så få høj kvalitet tomatpuré.Det vil være nødvendigt at tilføje sukker og salt.Det anbefales at tilføje krydderi gradvist, konstant forsøger at drikke i smag.For mere smag er tilladt at tilføje lidt kanel og 1,5-2 teskefulde af saft af persille.
Madlavning saft med deres hænder
endeligt svar på spørgsmålet om, hvor meget at lave mad tomatjuice, nej.Du skal blot bringe det i kog, derefter hældes i beholdere.Alle banker skal steriliseres på forhånd, så snart saften hældes, skal det kogte roll covers.
Bankerne bliver nødt til at blive vendt, så en passende væv wrap og lad i denne tilstand, så længe de er afkølet.Hold saften anbefales i de omgivende forhold, ved en temperatur over 24 grader nødt til at sætte det i de køligere forhold.For langvarig opbevaring juice kan delaminere, så dens konsistens er fuldt genoprettet, vil det være nødvendigt at ryste krukken.
Kog saften af tomatpuré
butikken er meget svært at finde naturlige saft.Vegetabilske drikkevarer er oftest fortyndes fortykket puré.Tomatsaft skabt af tomatpuré, så du kan gøre det selv med dine egne hænder og ikke betaler i butikken.Spørgsmålet om, hvor mange minutter at tilberede tomatjuice, her er irrelevant, fordi madlavning ikke er fastsat opskriften.Vi vil tale mere om det.Så forberede en pasta af tomatsaft.
opskrift
Derhjemme, som allerede nævnt, at forberede det simpelthen.Ved der er behov for 200 ml vand til at tage 3 spsk tomatpuré og en fjerdedel teskefuld salt, hvis det er nødvendigt og ønsket, tilsættes peber.Juice må ikke være gennemsigtige eller for tyk, er det en forudsætning.Forbered tomatsaft for vinteren på denne måde er muligt, men det kan ske på ethvert tidspunkt af året og straks forbruges.
nødvendigt at bruge høj kvalitet og fuld-pasta, kun formår at få en lækker saft.Husk: selvom tomatpure er for dyrt, er der ingen garanti for, at det virkelig er en kvalitet.Så vær forsigtig, når de køber.Nogle gange er det muligt at finde den stivelse, som giver yderligere densitet pasta, er det ikke nødvendigt at være bange.
saft fra vores egen høst
ivrig gartnere årligt høst af tomater, altid interesseret i, hvordan man koge tomatsaft at få en lækker og naturligt produkt.For at oprette drikken er bedst at bruge moden frugt, der lige er blevet rippet fra bushen.Hvis dette ikke er muligt, montere tomater, der er blevet indsamlet for nylig, men har endnu ikke overmodne.
Først skal du vaske tomaterne, derefter skæres al stilken og beskadigede steder.Efter at du har brug for at skære et par skiver af tomater og let presse saften fra dem, hæld det i gryden.Dækket beholder skal dække med gaze, og sætte det på tomat skiver.
Sådan koger tomatsaft?Kun fem minutter, derefter fjerne gryden fra komfuret skal være.Dampet skiver af tomater nødvendigt at tørre ved hjælp af en stor sigte og derefter blandet med saften.Mashed bliver nødt til at varme op til 85 grader på komfuret, og derefter hældes i varme krukker.Beholdere yderligere steriliseres i kogende vand i 30-40 minutter.Efter dette, skal bankerne vendes for at skjule et varmt tæppe, står dem i stand til at køle.
anden mulighed
Tomatsaft, opskriften (hjemme), som er egnet til fremstilling af en husmor, er meget nyttig og velsmagende.For denne fremgangsmåde er det nødvendigt at anvende modne tomater, der skal vaskes og derefter knuse med et træ støder.Fik en masse behov for at sætte i en emalje gryde, og derefter, under omrøring, bring i kog.
få en masse bliver nødt til at slibe gennem en stor sigte, derefter nemt kunne adskille skræl og frø fra pulp af tomater.Så bliver du nødt til at male det, men denne gang gennem en meget fin sigte eller ostelærred, foldet i flere lag.Hvis det ønskes, tilsæt sukker og salt, det vigtigste - ikke overdrive det.Den varme drik pour brug præfabrikerede containere og sterilisere krukker.
tomatsaft med hvidløg
ikke så vigtigt at vide, hvordan man kokken tomatjuice er vigtigt at kende de mest interessante opskrifter på madlavning.En af de mest lækre drink med en hvidløg og krydderier.For at oprette det vil være nødvendigt 11 kilo røde tomater, fra 400 til 700 gram sukker (efter smag), 150-200 gram salt (efter smag), sød peber, en spiseskefuld eddike essens, 0,5 teskefuld rød peber, hvidløg nelliker (at smage), op til 10 knopper af nelliker, lidt muskatnød og tre teskefulde af kanel.
Du bliver nødt til grundigt at vaske tomaterne, skræl dem, hvorfor alle stilke, derefter skåret i flere stykker.Alle brikkerne skal passere gennem juicer at få saften uden frø og skal.Drikken skal hældes i gryden, og derefter sætte i brand.Hvis vi taler om hvor meget at lave mad tomatjuice, så er det omkring tredive minutter.Ved afslutningen af dette tidsrum bør være reducere varmen og derefter ti minutter Dowar drink ved tilsætning af krydderier, eddike og hvidløg.Så har du brug for en anden drik kog i 10-20 minutter, hældes i banker og rulle.
Kost og tomatsaft
Hvis du ved, hvordan man kokken tomatjuice, kan du med held tabe sig med det.Essensen af kosten med anvendelsen af denne drik er, at hver gang du drikker et glas før et måltid.Du kan drikke det mellem måltiderne.Vær sikker på at begrænse brugen af bagning, sukkerholdige fødevarer, anbefales det helt at eliminere sukker.
saltindtag bør holdes på et minimum, kogt stegt mad udskiftet.Med denne diæt du kan tabe op til 5 kilo i et par uger, for at fortsætte en sådan kost ikke anbefales.Den maksimale effekt kan kun give en frisklavet drikke, så hvis du ved, hvor lang tid at tilberede tomatsaft og hvordan man gør det, kan du få det samme resultat for langt færre penge ved madlavning det derhjemme selv.
Konklusion Nu hvor du ved, hvordan man kokken tomatjuice, kan du nemt at behage hans eller hendes familie og venner.Vær dog opmærksom på, at denne drik kan forårsage tyngde i maven.Drik det bør måles, med glæde, så kroppen vil være bedre i stand til at assimilere det.
