Hvordan man kokken en kage med gelé fisk: de mest interessante opskrifter

Savory kager kan tjene en fuld frokost eller middag.Enhver kage - en parabol helt selvstændig: her og kød (eller fisk) komponent, og pynt den.Ofte modvilje mod at stoppe rode rundt med dejen, rul den og danne det endelige resultat.Det bør dog ikke være en hindring!I sidste ende, kan du bygge en gelé fisk cirkel, som vil tage lidt tid kagerulle kan stå i en kasse, og hele familien (eller personer) for at behage frodige og lækre kager.

raffineret udgave

Hvis du ikke har noget imod lidt arbejde med fisk, tage et pund friske fiskefileter.Ideelt, selvfølgelig, ville det være godt at købe røde laks eller andre fisk, men enhver, bare ikke for knoklet.Fileter bør være mellemstore hakkede og steges i vegetabilsk olie.For at få din kage med gelé fisk var mere afdæmpet, er det nødvendigt at adskille simmered hakket løg, som i slutningen af ​​et minut tilsæt hakket persille eller spinat.Når fyldet er klar, fremstilling af dejen.For ham tre æg er jorden med salt og hæld dem i creme fraiche og mayonnaise - og begge overtaget glasset.Du kan tilberede en pie og gelé fisk uden mayonnaise på creme fraiche, så tag det i 2 gange mere.Men med creme fraiche forvandler frodig og velsmagende.

alle tilsluttede komponenter af pisket;i færd med at piske påfyld melet.Det bør deltage glas.For mere luft indføres som en teskefuld bagepulver.Dejen bør have plastisk, men ikke væske;hvis det drypper fra skeen, er det nødvendigt at øge mængden af ​​mel.Ovnen varmes op til 180 grader;panorere eller form for smøreolie hældes i det to tredjedele af testen.Derefter lagt passerede løg med grøn top - skiver af laks og fyldet hældes den resterende del af prøven.Bage kage med gelé fisk er fyrre minutter - det afhænger af størrelsen og formen af ​​ovnen.Klar styres af en kamp eller tandstikker, hvis klæbrig dej, når piercing dem noget valg - du kan ringe husstanden til bordet.

for en hurtig hånd

Hvis du ikke ønsker at stege fisk eller koge noget presserende behov, lave en kage med gelé fisk fra en tin kan.Dejen kan tages fra det foregående opskrift, men man kan ælte den ind i yoghurt.To kopper yoghurt pisket med to æg, en halv teskefuld bagepulver, to store skeer af sukker og salt, efter smag taget.I processen med piskning er også tilføjet to spiseskefulde solsikkeolie.Når blandingen er glat, indført mel indtil den ønskede konsistens.Afhængigt af fedtindholdet i yoghurt, vil det gå fra to til tre glas.Til påfyldning af banken åbnede fiskekonserves i olie, væsken dekanteres og æltet fisk med en gaffel, bland med hakkede kogte æg og hakkede krydderurter.Du kan tilføje løg fint smuldrede, men du kan erstatte det med grønne løg.Yderligere foranstaltninger - som i den tidligere opskrift: Hæld det meste af dejen i formen, sprede fyldet over den, hæld den resterende dej og sted i ovnen.

fisk plus kartofler

Fyld selvfølgelig kan variere.For eksempel for at lave en kage med gelatineret fisk og kartofler.At tage hans råd på prøve yoghurt (200 ml) mayonnaise (300 ml).De blandes grundigt med en mixer, tilsæt derefter soda, salt og mel (ca. 9 spiseskefulde).Tre stykker af kartofler rengøres og store rub;saft fra dem grundigt vredet ud.Med fiskeolie afstrømning i koppen, og hun igen varmer op med en gaffel.Hvis det forekommer, at fisken lidt dryish, skal det hældes væsken fra dåse fødevarer.To løg skåret i halve ringe, og dukkede op i vegetabilsk olie til de er gyldne.Når formularen hældes den rigtige mængde dej, først lagt ud fisken på det - buen, det sidste lag - kartofler.Fyldet er dækket med dej, cirkel og gelatineret fisk og kartofler går ind i ovnen.Sådan konstateres hans vilje, vi har beskrevet.

Næsten Asien

interessant resultat opnås, hvis fyldet til at bage en tærte med fisk og ris.Hvilken mulighed for at vælge den test - det er den værtinde, passer næsten alle.Det vigtigste i denne ret - påfyldning.For hende, en halv kop kogte ris;selvom du ikke holde sammen vi købte korn, ris efter kogning er stadig værd skyl.Løg - det i en tærte er bedre at tage lidt mere - igen og blandet med stegte ris.Fiskekonserves kan tages - det samme Makrelgedde, for eksempel, men du kan våd, så er det også nødvendigt at yngel.Klar fisk sættes til resten af ​​fyldet, som skal blandes med krydderier og smag.Resten af ​​de sædvanlige madlavning: Hæld, lægge ud fyldet, hæld dejen venstre - og i ovnen.

Ejere multivarok

Hvis du tror, ​​at gelé kage med fisken ikke multivarka lave mad, er du dybt fejl.Du kan bruge følgende opskrift: Bland en halv kop creme fraiche og mayonnaise, tilsæt soda, salt, 2 piskede æg og en kop mel.Når dejen er glat, i en smurt skål Multivarki hældte halvdelen af ​​det, lagt ud tre skiver skåret kartofler på dem - mosede fiskekonserves.Hældte resten af ​​dejen, er maskinen tændt i 45 minutter af bagning.Når tiden gelé fisk tærte med flips, og det samme tilstand er aktiveret i yderligere 20 minutter.Lækker, frisk-faced og duftende kage er klar.