Dieser Artikel befasst sich mit gewöhnlichen, kostengünstige und zugleich nützlich und sehr schmackhaftes Gericht - Gemüse-Mix von Zucchini und Kartoffeln.By the way, kann das Gemüse mit Beilage oder als unabhängige Gerichte serviert werden.Das Rezept hinterlässt einen reichen Platz für Ihre Phantasie.Schließlich kann es in ganz unterschiedlichen Produkten, wie Auberginen, Fleisch, Pilze und andere Bestandteile zu interpretieren.Für das Geben Schärfe und Würze duftende Gewürze, frische Kräuter oder Gewürze.Lassen Sie uns nicht lange rant und sagen Ihnen, wie Sie löschte den Kürbis und Kartoffeln in verschiedenen Variationen.
Gemüse im Ofen
Zutaten: ein Kilogramm Kartoffeln und Zucchini, zwei große Löffel Weinessig (Sie können den Apfel zu nehmen), und schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Salz, eine Mischung aus würzigen italienischen Gewürzen (TL), Olivenöl (50 g), Käse (hundert Gramm), Koriander, Dill.
Klar das Gemüse geschält, gewaschen und in kleine Ringe schneiden.Backpapier bedeckt war, mit Öl besprüht, verbreiten Schichten von Kartoffeln und Zucchini.Das Ganze mit Zutaten und Gewürzen aufgeführt.Über dem Wasser der Trauben-oder Apfelessig.Er wird einen angenehmen Geschmack und duftenden Aroma.Nachdem alle Manipulationen sollte, um den Geschmack Olivenöl.Auch geeignet Sesam- oder Flachs.
in den Ofen und backen bei 200 0 C für eine halbe Stunde Setzen Form.Eine Minute vor dem Start und mit geriebenem Käse bestreuen und geben Sie es zu schmelzen.Zucchini und Kartoffeln in den Ofen zu verzieren mit frischen Kräutern.Dieses Gericht sieht immer festlich und wie jeder.
Stew Stew
Zutaten: ein Kilo junge Zucchini, zwei Karotten, halbes Kilo Kartoffeln, Zwiebeln, frischen Tomaten (zwei Stück), Paprika, Dill, Koriander, Knoblauch (zwei Scheiben), rote Paprika, schwarzenPfeffer und Salz.
Fry gehackte Zwiebel in Olivenöl oder Sonnenblumenöl, fügen geriebene Möhre, Paprika.Wenige gequält über die mittlere Hitze, legen Sie die geschälte und gehackte Tomaten, köcheln lassen für fünf Minuten.
in einem tiefen Wasserkocher für Pilaw gelegt gewürfelte Kartoffeln auf sie - Zucchini, kochen, bis die Hälfte.Fügen Sie dann die sautierten Gemüse und Gewürze - Eintopf Gemüseeintopf mit Zucchini, Kartoffeln zehn Minuten.Beim Servieren mit gehackten Kräutern.
Rezept mit Fleisch
Erforderliche Komponenten: Schweine-Hackfleisch - ein halbes Kilo Kartoffeln (1 kg), Zucchini (fünf Stück), Karotten, Zwiebel, Knoblauch, Sauerrahm (100 g) und frischen Kräutern Ihrer Wahl.
In utyatnitsu braten gehackte Zwiebel, bis es braun ist, ihn Hackfleisch und Eintopf sieben Minuten.In geriebenen Karotten, gießen Sie eine Tasse kochendes Wasser, abdecken und köcheln lassen, für weitere fünf Minuten.Danach legte gewürfelte Kartoffeln und Zucchini und kochen für eine halbe Stunde.
vor dem Ausschalten Put gehackten Knoblauch, Petersilie und gießen Sie saure Sahne.Verringert Gas und mehrere Minuten lang gequält.Hier ist, wie löschte das Squash und Kartoffeln in Sahnesoße.Das Gericht geht auch mit eingelegtem Gemüse und frischen Salat.
Zucchini und Kartoffeln in multivarka
reduzieren die Zeit für das Kochen hilft multivarka.Durch kombinieren Sie Ihre Mahlzeiten werden alle Nährstoffe halten und noch schmackhafter sein.Zutaten: ein paar junge Zucchini, fünf Kartoffeln, 500 g Putenbrust, Zwiebeln, Karotten.Auch Gewürz Hopfen-suneli, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Mehl (20 g).
Bevor Sie löschte den Kürbis und Kartoffeln sollten in einer Schüssel gebratene kombinieren gehackte Zwiebel und geriebenen Karotten und Fleischstücke in Olivenöl in "Backen" 20 Minuten werden.Stir in 50 ml Wasser, Mehl und gießen Sie einen dünnen Strahl auf die Produkte, gut mischen und lassen Sie schmachten.
Zucchini mit Kartoffeln in Kreisen oder Würfel schneiden, in eine Schüssel geben Multivarki zusammen mit all den Gewürzen zu verschieben.Gießen Sie die Flüssigkeit, wenn nötig, zu ermöglichen "Tilgung", kochen für eine Stunde.Vor dem Ende der Garzeit den Knoblauch und frischen Kräutern gestellt.Gericht ist eine kalorienarme.
Rezept mit Champignons in Sahnesauce
Zur Herstellung erforderlich ist, zwei Zucchini, Champignons (zweihundert Gramm), Kartoffeln (300 g), roten Zwiebeln, Knoblauch (zwei zubochka), gereinigtes Wasser - ein halbes Glas, saure Sahne (100 g), Gemüsejede Würze.
brüniert Zwiebel, fein gewürfelt, dann setzen Sie die Pilze und Zucchini (in Scheiben).Fry bis halb zehn Minuten, Sauerrahm, reiben Sie die Kartoffeln und gießt Wasser.Ungefähre Garzeit - 20 Minuten.Für die Dichte der Soße können Sie das Mehl gießen.Eine Minute bis bereit, den Knoblauch zu drücken, gehackte Kräuter und Gewürze.
Wir haben im Detail beschrieben, wie Sie löschte das Squash und Kartoffeln, müssen Sie die Verkaufs Rezept wählen.Improvisieren mit Nahrung, teilen ihre Erfahrungen und genießen leckere Gerichte.Duftenden, herzhafte und schmackhafte Braten, wird sicherlich für alle zu appellieren.Inspiriert kulinarische Meisterwerke.