Meeresfrüchte ist nicht nur lecker und original Delikatesse, aber auch ein sehr nützliches Produkt.Der Inhalt der Körper braucht Mineralien und Protein in ihnen ist durch das Dach.Wie zu kochen gefrorene Meeresfrüchte, um nicht ihren dünnen feinen Geschmack mit Salz und Gewürzen verwöhnen?Hier müssen Sie einige Regeln beachten: das Produkt wird während des Kochens und verschiedene andere Indikatoren berücksichtigt Frische, Temperatur genommen.
Wenn Sie nicht in der Lage nur gefangen, um zu kaufen sind, können Sie einfach kaufen im örtlichen Supermarkt gefrorene Meeresfrüchte.Die Rezepte sind sehr einfach und schnell, und Geschmacksqualitäten bleiben gleich.Denken Sie daran, um sie in unbegrenzter Menge zu essen ist nicht empfehlenswert.Am besten ist es etwas Interessantes zu Hause kochen.So werden Sie sicher sein Vergiftung zu vermeiden.
Kochtipps
Hier können Sie in einem Supermarkt gekauft haben, gefrorene Meeresfrüchte.Wie man dieses Produkt vor?Es gibt kleine kulinarische Tricks.Shrimp verkauft als geschälten und ungeschälten in der Schale.Wenn sie nicht brauchen, um zu reinigen, dann nur in einer Pfanne mit dem Zusatz von Butter.Sie können auch kochen sie.Um dies zu tun, tauchen Sie in kochendes Wasser für 3 Minuten.Unbehandelte Koch 4 Minuten in Salzwasser kochen.Squids sind beide gekühlt und eingefroren.Sie reinigen und ca. 5 Minuten kochen, sonst werden sie zäh wie Gummi sein.
Miesmuscheln in Folie
gebacken Was Sie brauchen: ein Kilo vor, eine gekochte Muscheln mit Muscheln, Salz (vorzugsweise Meer), ein wenig Olivenöl, Semmelbrösel (100 g), 3 große Fest Tomaten, geschält NelkenKnoblauch, ein großer Bund Petersilie.
Wie zu kochen Fisch?Muss gefrorenen Muscheln zuerst aufzutauen.Für diese (so dass sie nicht verloren gehen) legte sie auf die Nacht in einem sauberen Behälter auf der untersten Platte des Kühlschranks und mit einem Tuch abdecken.Die Tomaten in kleine Würfel schneiden.Einmal aufgetaut Meeresfrüchte, sorgfältig schälen mit einem Messer Muscheln aus den Schalen.Schalen selbst nicht werfen - sie werden sehr gut "Besteck" zum Backen zu werden.In einem separaten Behälter, mischen Sie das Fleisch mit Meeresfrüchten zerdrückten Knoblauch und gehackter Petersilie.Top mit Olivenöl beträufeln, salzen und mit Semmelbröseln bestreuen.Vereinbaren Muscheln, um bequem zu füllen die vorbereitet Füllung.Jeder muss eine Muschel sein.Setzen Sie in einer Schüssel mit einem dicken Boden, ein wenig Wasser und Olivenöl, oben mit Tomaten, in Scheiben geschnitten.Backen etwa 10 Minuten bei 180 Grad.
Cocktail "Sea Adventures"
Cocktail - die beste Antwort auf die Frage, wie man kocht, gefrorene Meeresfrüchte.Es Sie in jedem Supermarkt kaufen können.In Kombination mit Reisnudeln, es wäre eine ausgezeichnete asiatische Gerichte für Ihre Party.
Was Sie brauchen: ein Pfund Fisch-Mix, 100 g Reis Nudeln, 2 EL Sojasauce, Olivenöl oder Pflanzenöl, ein paar geschälte Knoblauchzehen.
Kochen Geheimnisse: gefrorene Meeresfrüchte Bad in einem Topf mit kochendem Wasser, kochen für 2 Minuten bei mittlerer Hitze.Dann lassen Sie das Wasser, und wurden getrocknet Meeresfrüchte.Nun bereiten Füllung Cocktail: in kleine Stücke, und Schnittlauch schneiden, Wärme einer Pfanne mit ein guter mit Olivenöl oder Pflanzenöl vorgegossen.Braten Sie den Knoblauch ein paar Minuten, in den sie einen Cocktail und Sojasauce.Danach anbraten 5 Minuten.Gießen Sie ein paar Minuten, Reisnudeln mit kochendem Wasser und lassen Sie es zu brauen.Gießen Sie es in die Pfanne mit einem Cocktail, Cover und vom Herd nehmen.
Sea Salat Cocktail
Koch Meeresfrüchten ist ein Kinderspiel.Sie werden üblicherweise in kochendem Wasser nicht mehr als 5 Minuten gekocht.Aus vorgefertigten Meeresfrüchten können Sie einen sehr leckeren und nahrhaften Salat bauen.
Sie benötigen: ein Pfund Frozen Cocktails, 6 Eier, hartgekochte, eine große Zwiebel und der gleichen Anzahl von jungen Möhren, Butter und Mayonnaise.
Technologie der Vorbereitung: Kochen Sie 5 Minuten in kochendem Salzwasser Meer Cocktail.Dann kühlen Sie Meeresfrüchte und der größte von ihnen in kleine Würfel schneiden.Nur fein hacken die Zwiebeln.Reiben Sie die Karotten auf einer Reibe mit großen Löchern.Kochen von Gemüse: einen beheizten Pfanne legte ein kleines Stück Butter, braten Sie die Zwiebel goldbraun, dann fügen Sie die Karotten.Wenn das Gemüse fertig sind, schließen Sie sie mit in Scheiben geschnittenen Eier und Meeresfrüchte-Cocktail.Legen Sie in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise mischen.Wenn Sie nicht wollen, zu fett, um zu bekommen, mischen Salat mit Sojasauce und Kräutern.
Suppe mit Meeresfrüchten in Spanisch
Wenn man weiß, wie man kocht, gefrorene Meeresfrüchte, kochen eine köstliche Suppe von ihnen!
Liste der Zutaten: ein Liter Fischbrühe, gefrorene Meeresfrüchte-Mix (halbes Kilogramm), 1 weiße Fischfilets, 3 Tomaten, 3 kleine Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Stk.Pfeffer, ein paar Pre-geschälte Knoblauchzehen.Gewürze für spanische Meeresfrüchte Suppe: Paprika, schwarzer Pfeffer Pfeffer, Lorbeer, Dill, Safran, Meersalz.
Technologie Vorbereitung: schälen und in kleine Würfel schneiden Paprika, Tomaten und Kartoffeln geschnitten.Gießen Sie in Pfanne, Pflanzenöl und braten es bei mittlerer Hitze Knoblauch, Zwiebeln, Chili-Pulver.Es auch alle geschnittene Gemüse hinzufügen und kochen, bis die Paprika weich ist.Zubereitetes Gemüse Blatt vor den Mund mit einem Mixer und in die Pfanne hinzuzufügen erneut.Gießen Sie in den selben Fischbestand.Gefrorene Meeresfrüchte, Fischfilets, um das Gemüse in der Brühe hinzufügen und dann auf kleiner Flamme, aber stellen Sie sicher, dass die Fische nicht kochen.Kochen in einem großen Topf, bis sie weich Kartoffeln.Transfer zu den gesamten Inhalt der Pfanne, fügen Sie die restlichen Gewürze und Salz und genießen für 10 Minuten mit dem Deckel dicht geschlossen halten.Um mit gehackter Dill schmücken.Wie Sie sehen können, Meeresfrüchten kochen sehr schnell, und die Zahl der Rezepte ermöglicht es jedes Mal ein neues Menü erstellen.
Aromatische Pizza mit Meeresfrüchten
Sie haben in den Kühlschrank eingefroren Fisch?Wie man ein Gericht für ein großes Unternehmen vorzubereiten, wenn geplant eine große Party?Versuchen Sie, Gourmet-Pizzas Meeresfrüchten zu machen.Dies ist ein Original, einfach und lecker!
notwendigen Zutaten : eine Mischung aus gefrorenem Fisch (Miesmuscheln, Tintenfische, Kraken, Tintenfische) - ein Pfund.Verwenden Sie stattdessen eine Mischung aus Meeresfrüchtecocktail.Nehmen Sie auch 0,5 kg Sonderpizzaböden, große Köpfe der Zwiebeln, ein paar starke Tomaten, 5 Stücke von frischen Champignons, eine halbe Dose Dosen entsteinte schwarze Oliven, 150 Gramm Käse, der leicht schmilzt, mischen duftenden italienische Kräuter (Oregano, Basilikum)Olivenöl zum Braten, Salz.
Aufbereitungstechnik .Die gefrorene Mischung gießen kochendes Wasser, mit Salz abschmecken und in einer Pfanne mit der Zugabe von Olivenöl nicht mehr als 5 Minuten.Zwiebel fein hacken und Pilzen (schneiden Sie sie größer), Tomaten, in Scheiben, Oliven und Scheiben schneiden, reiben Käse auf einer Reibe.Setzen Sie auf der Basis für Pizza Fisch, Zwiebeln und Pilze, Saison mit italienischen Kräutern an der Spitze.Dann legte sich schöne Tomaten und Oliven auf sie.Nun streuen die Pizza mit geriebenem Käse und senden Sie es im Ofen für 15 Minuten vor diesem, erhitzen Sie es um 220 Grad.
Salat mit Meeresfrüchten und Avocado
Zutaten : 200 g gefrorene Meeresfrüchte, ein Ei und Avocado, 2 Gurken, 150 Gramm Käse, Schnittlauch, Zitronensaft, Sojasauce, Mayonnaise, Olivenöl, Kräuter, Gewürze, Fisch.
Wie zu kochen gefrorene Meeresfrüchte ist leicht?Tauen Sie sie, mit Olivenöl beträufeln und in der Pfanne verteilen, mit Gewürzen, fügen Sie die Sojasauce und Knoblauch.Fry 5 Minuten.Gebürstetem gekochtes Ei, Avocado und Gurke in Würfel schneiden.Alle Übergabe an einen Topf geben und mit Käse bestreuen.Gießen Sie die Mayonnaise, Sojasauce und Zitronensaft.Rühren Sie bestreichen und mit Kräutern.
"Caesar" in einem Marine-Stil
Wie man einen Fisch für 5 Minuten vor?Das ist richtig, einen Salat.Tauen Sie das Meeresfrüchte und kochen sie für 3 Minuten in Salzwasser kochen.Fein hacken, fügen Sie in einem kleinen Teller, Pfeffer und mit Mayonnaise mischen.In einer Salatschüssel, kombinieren Salat, in Stücke gerissen, Tomatenscheiben und Mayonnaise hinzufügen.Top mit Meeresfrüchten und streuen mit Croutons.
Kochen Krake
Wie zu kochen gefrorene Meeresfrüchte wie Tintenfisch in Tomatensauce?
Zutaten: Tiefkühl Oktopus (1 kg), 3 Tomaten, 2 Esslöffel Tomatenmark, eine Knoblauchzehe, ein wenig Olivenöl, Peperoni, Petersilie, Pfeffer, Salz, Zitronen einquartiert.
Wie zu kochen?Den Knoblauch schälen und Paprika aus Samen, in Olivenöl anschwitzen in einer Schüssel tolstodonnoy.Setzen Sie die gehackten Tomaten und Tomatenmark.Löschen Sie 15 Minuten.Vergessen Sie nicht, sich zu rühren.Octopus Tauwetter, fach in einen Teller, Pfeffer, Salz und mischen.Hinweis Tentakeln - wenn sie fest in Klumpen zusammengerollt, so bereit.Reiben Sie die Schale, hacken die Petersilie und legen Sie die gleiche Richtung.Decken und Schweiß.Schalten Sie das Feuer.
Koch Tintenfisch
jetzt lernen, wie man kocht Meeresfrüchte wie Tintenfisch.Diese Delikatesse wird einen besonderen Geschmack zu erwerben, wenn es gut ist, vor dem Kochen auftauen.Obwohl, wenn Sie in Eile sind irgendwo, Sie ohne diesen Schritt zu tun.Einfach das gefrorene Kalmare in jedem Topf mit kaltem Wasser bedecken unbedingt.Die Schalen werden auf einem kleinen Feuer und beobachten Sie es, bis es kocht.Danach kann Salzwasser sein.Fleisch Tintenfisch gekocht genau 20 Minuten bei einer niedrigen kochen.Wenn Sie übertreiben, wird es zäh und geschmacklos, wie Gummi.
