Pilze sammeln, die auch als "stille Jagd" ist einer der häufigsten Wege der Erholung in unserem Land.Übrigens sprechen, nur sind wir so aktiv engagiert.In den Wäldern von Ungarn und Deutschland Pilze etwas weniger, aber die Einheimischen sie praktisch nicht einziehen müssen.
Dies ist vor allem auf die Angst vor Gift.Leider ist manchmal wird diese Eigenschaft real.Sie wissen, was Bitter?Aber er ist für einen erfahrenen Pilz als "Galle" Pilz bekannt, wobei ziemlich giftig.Darüber hinaus sind einige kennen es als "false Steinpilzen", wie gorchak, in der Tat ist es ziemlich ähnlich ist.
Wo gemeinsam?
Leider kann es in fast jedem Wald auf dem Gebiet der ehemaligen Sowjetunion zu finden.Der Zeitraum der Vegetationsperiode - von Ende Juli bis Ende Oktober.Es ist gefährlich, weil es wächst in Gruppen, so dass die unerfahrene Pilzsammler gewinnen manchmal Körbe voll giftigen Pilzen.Er zieht es vor, auf lehmigen Böden, reich mit gefallenen Nadeln befruchtet wachsen.
By the way, was Bitterling, spricht über seinen Auftritt?Ein Merkmal dieser Fall ist eine starke untersetzte Bein mit faserigen und lose Fleisch.Außerhalb deckt sie eine bestimmte Maschen bräunlich oder bräunliche Farbe.
hat fast nichts sticht.Sie kann aber durch dünne Schicht des schwammartigen Materials auf der Unterseite des Deckels unterscheiden.Derzeit Borovik diese Schicht ist viel dicker.
Zusätzlich diese Art der alten Pilzen wird es reichen Farbe Ocker, die nicht in einem der essbaren Pilze beobachtet wird.Als sie älter Bitterling (ein Foto von dem ist in dem Artikel) zu bekommen, veröffentlicht beginnt immer um ein Kissen zu ähneln, als seinen Hut stark erweitert und bildet eine echte "Flughafen."
Innenseite der Kappe und dem Schaft selbst hat einen rosa Farbton.Um das Fleisch und rosa auf der Luft schnell geschnitten wird braun.
Es gibt einen Weg, mit dem Sie genau bestimmen, Bitter: das Fleisch furchtbar bitter.Einstellen der Sprache selbst der kleinste Stück, werden Sie unerträgliche Bitterkeit, die nach und nach verwandelt sich in ein starkes Brennen spüren.
allgemeinen Gortschakow - der Pilz sehr attraktiv.Es ist eine saubere, glatte und absolut perfekt wie nie betroffen Pilz Fliegen.Unerfahrene Pilz selbst kann sicher von der Richtigkeit der Insekten gorchak auch nur eine in einer Pfanne mit gebratenen Pilzen gefangen unvermeidlich verdirbt den Geschmack sein.
trotz der existierte einmal Wahn, Bitterkeit, kann dies keine Koch repariert werden.
Wie gefährlich?
Fragen stellen über das, was der Bitterling, nicht um die Gefahr es zu erwähnen.Leider verdarb Gericht - die kleinste der Probleme, die Sie erwarten können.Ärzte treffend als seine "Leberpilz", wie es enthält Giftstoffe führen zu einer irreversiblen Schädigung der Leber.
fair zu sagen, dass die Fälle von Vergiftungen sind extrem selten.Seltsamerweise aber die lange Koch nur erhöht die Bitterkeit, so ist es schwer für jeden, der gerne hätte dieses Gericht vorstellen.
Somit ist dieser Pilz giftig, aber, über die reale Gefahr zu sprechen ist noch nicht notwendig.Das ist, was gorchak!
