Kürbis - eine echte Königin Ogorodnaya.Leuchtend orange, dickbäuchige, Sonne - er will nur eine ihrer Art.Ein Geschmack einfach unglaublich!Kürbis bereiten Hunderte von verschiedenen Gerichten - Saft, Marmelade, Pfannkuchen, Brei, eingelegtes Gemüse, Aufläufe, kandierten Früchten und sogar eine Menge anderer Dinge.Aber um zu bereiten alle diese Gerichte brauchen eine gute reif Kürbis.Unreife Früchte sind nicht so guten Geschmack und Aroma sind sie viel schwächer.So, wie Sie wissen, die Reife der Kürbis?Es stellt sich heraus, dass eine Menge von Zeichen der Reife.
Wie man die Reife Kürbispferdeschwanz zu bestimmen?
Es beschäftigt nach dem gleichen Prinzip wie die der unmittelbaren Familie von Kürbissen - Wassermelonen.Dry Schwanz zeigt Reife und eine grüne Schwanz oder offensichtliche Zeichen der Beschneidung Peitsche berichtet, dass Gemüse vorzeitig aus dem Garten entfernt.Besondere Aufmerksamkeit sollte den Stiel - es sein muss, eine dichte, feste und ähneln einem Korken.
Wie man Kürbis Farbe und Dichte der Haut Reife?
haben reif Kürbis schälen sollte dicht sein.Gibt es ein guter Weg, um zu überprüfen, - um die Spitze des Nagels auf der Rinde drücken.Wenn es leicht beschädigt, so dass die Beere ist noch nicht ausgereift., Sehr dicht, fast "Holz" peel ist aber auch kein gutes Zeichen, da dies überreifen Kürbis sein.Die Anwesenheit von natürlichem Wachs auf der Oberfläche der Frucht zeigt Reife, aber auch sichergestellt, Naturschutz Langzeitarchivierung.Die Laufzeit spricht klar Profilmuster von Venen auf der Haut.
Wie man Kürbis in ihren Größe Reife?
Einige Käufer glauben, dass die Laufzeit des Kürbis kann durch seine Größe und Gewicht ermittelt werden - desto größer ist die Frucht, desto mehr wird es reif ist.In der Tat ist es nicht.Gewicht und Größe sind abhängig vor allem von der Sorte und Anbaubedingungen - haben einen großen Kürbis, mittlere und sehr klein.Doch beim Kauf sollte immer noch darauf achten, die Größe.Riesigen Kürbis auf der Theke liegen dürfte sich auf die Arten ernähren gehören und ihr Geschmack ist nicht hoch.Sie sind entweder zu trocken oder wässrig, und riechen nicht so ausdrucksstark.Das optimale Gewicht für die Frucht - 3-5 kg.Vor dem Kauf einer Kürbis es erforderlich, abzuwägen ist - es ist in der Regel sehr viel schwieriger als es scheint auf den ersten Blick.
Wie man den Reifegrad eines geschnittenen Kürbis in Form zu bestimmen?
schneiden Sie den Kürbis, um zu kaufen ist nicht so oft unmöglich zu wissen, wer und unter welchen Bedingungen die in Scheiben geschnittenen Kürbis und einige sanitären Normen wurden in diesem Fall verletzt werden empfohlen.Allerdings bevorzugen einige Leute kaufen es geschnitten wird, denn auf diese Weise können Sie genau wissen, den Reifegrad.Farbe eines guten reif Kürbis gesättigten, hell, gelb oder orange.Desto intensiver ist die Farbe des Fleisches, das mehr darin von Vitamin A, das heißt, es wird nicht nur köstlich, aber auch nützlich sein.Erfahrene Käufer haben ein kleines Geheimnis, beim Kauf eines Kürbis - sie sind stets bemüht, Samen.Wenn sie unreif sind, dann ist die ganze Beere hatte keine Zeit, um zu reifen.
Und schließlich die letzte Geheimnis - gut reif Kürbis ist immer angenehm für die Augen in jeglicher Form - auch insgesamt, auch geschnitten.Wenn Sie mit irgendetwas in ihrem Aussehen verwirrt sind, dann aller Wahrscheinlichkeit nach ist diese Beere etwas falsch.
