mlechniki mushrooms - große Bruderschaft Pilze Russula Familie.Ihren Namen - eine direkte Übersetzung von dem lateinischen Namen Lactrarius.Sie erhielten den Namen aufgrund der Tatsache, daß diese Pilze haben keine Filamente und während des Bruchwolfsmilch.Einige Vertreter dieser Gattung ist slaboedkim, und einige emittieren ätzendes Gift Milch.
Die Gattung sind bekannt und liebte alle Pilze und Pilze sowie volnushki, krasnushki Gladyshev, Wolfsmilch und viele andere.Mlechniki - Pilze, feuchten Boden in Nadel- und Laubwäldern.Die Hauptzeit der Erscheinung - Ende Juli.Lernen Sie einige der Arten können bis zu Anfang Oktober sein.
Aussehen mlechnikov allen vertraut.Ein markantes Beispiel - die allgegenwärtigen Pilze.Das einzige, was sich geändert - die Farbe der Hüte, die von weiß bis grau, braun, rot und braun variiert.Mushroom mlechnik, Fotos werden in dem Artikel vorgestellt, das Aussehen des Landes hat einen ersten konvexen Platte Hut mit Innenkante gehüllt, später stellt sich heraus, und wird wie eine Untertasse mit einem gekröpften oder Richter und die Kanten, um Shaggy beginnen.Die Oberfläche ist trocken oder nass, schleimig.Einige Pilze es samtig.Einige Pilze haben mlechniki Hut bis 5 Zentimeter im Durchmesser, und einige Riesen wachsen bis zu 15 Zentimeter im Durchmesser.Die Beine sind in der Regel die gleiche Farbe mit einem Hut oder ein wenig leichter.Auf 6-7 cm von einigen Millimetern - Seine Länge ist auf den Lebensraum des Pilzes (Grashöhen oder Moos) abhängig.Die Beine sind hohl oder dicht.Der Körper wird mit Pilz Kanäle durchströmt einen Milchsaft durchdrungen.Er normalerweise weiß ist, ist das in der Luft beginnt, und Fleckenpilz verdunkelt sich.Da einige Pilze mlechniki sehr zerbrechlich und anfällig für Schäden durch Berührung mit der Zeit, so genannte "Verbrennungen" erscheinen - dunkle Flecken, die in sehr kurzer Zeit, verteilt über die gesamte Oberfläche.Übrigens wurde diese Schwäche in der Titel Pilz Gruzdev wider.Nach Ansicht der Wissenschaftler, die Etymologie des Wortes kommt Lactarius Lactarius, die aus dem Litauischen übersetzt bedeutet "unkaputtbar".Es gibt jedoch eine andere Version der Herkunft des Namens - von dem Wort "gruzdno" - Pilze wachsen Menge, "Cluster" in großen Gruppen.
mlechniki Pilze sind überall zu finden.Das Verbreitungsgebiet ist sehr umfangreich.Insgesamt gibt es etwa 120 Arten, von denen 90 in der gesamten ehemaligen Sowjetunion gefunden.In Europa werden diese Pilze als giftig und nicht gegessen, aber den Russen mit großer Freude, dass viele von ihnen gesammelt.Sie sind ideal für die Vorbereitungen für den Winter.Sie werden gesalzen und gebeizt, einige Arten von getrocknet und dann zum Würzen verwendet ersten und zweiten Gängen sowie in die Herstellung einer Vielzahl von Pilzsauce.
mlechniki Pilzen in der Pharmakologie verwendet.Einige Arten von Pilzen erhalten laktariovilin - ein Antibiotikum zur Behandlung von Tuberkulose, sowie Erkrankungen der Nieren und Gallenblase.Der Saft enthält eine Substanz gorkushi, Hemmen des Wachstums von Staphylococcus aureus.
