svinushki - ein beliebtes Pilze, die modernen Gelehrten jedoch gehören zu der Gruppe von giftigen Waldprodukte.In dieser Veröffentlichung finden Sie Antworten auf die folgenden Fragen zu finden: "Mushroom svinushki - essbar essen oder nicht, wie es aussieht, und in welchen Bereichen steigt Welchen Schaden können die menschliche Gesundheit verursachen?"All das Gerede auf.
svinushki Wie sind Pilze?
svinushki dünne hat mehrere Volksnamen: Tweety, svinuha oder Schweine, Schweineohr, Solomaha, Solop.Dieser Pilz gehört zu der Familie svinushkovyh.Seine dicken Hut - bräunliche Farbe mit einer gekrümmten Unterkanten. - Bis zu 10-15 cm im Durchmesser Sein Zentrum nach unten gedrückt wird, ähnlich einem kleinen Trichter.Die Oberfläche der Kappe ist trocken anfühlt und an Regentagen, klebrig und glänzend wird es.Die Platten haben häufige Pilz, Farbe erinnert an Ocker.Das Bein hat eine Dicke 1-1,5sm und Höhe -. 9 cm Fleischig gelbliche Fruchtfleisch, wenn die Kerbe wird brauner Farbe.Eine andere Art von Pilz - svinushki dick - mit unterschiedlichem Durchmesser Fuß (5 cm).
wachsen svinushki Wo?
als Pilze wachsen Familien.Ihre Fruchtzeit dauert von Juni bis Oktober.Sie finden sich Nadelbäume, Laub, gemischt und anderer Wälder.Die feuchten und schattigen Plätze sind für sie die günstigste Umgebung.Svinushek können in der Nähe der Espe, Eiche, Birke, Sträucher gefunden werden, auf die Wurzeln und Stämme der entwurzelten Bäumen, in der Nähe der alten Ameisennestern.
svinushki Pilz - essbar essen, oder nicht?
Diese Art von Wald ist immer noch sehr häufig bei Pilzsammler.Unglücklicherweise haben Wissenschaftler es in die Kategorie von Giftstoffen zurückzuführen.Die gleiche Entscheidung wurde vom Gesundheitsministerium übernommen.
Vergangenheit glaubte man, dass der Pilz svinushki - essbar essen, absolut harmlos.Jedoch haben Forscher herausgefunden, dass es, zusätzlich zu den Giften, die durch Hitze (gemoglyutin und Hämolysin) zerstört sind, müssen Muscarin nicht in Wasser auflösen.Svinuhi akkumulieren Kupfer und radioaktive Isotope von Cäsium.Bei regelmäßiger Verwendung dieser toxischen Substanzen reichern sich im Blut und verursachen die Bildung von Antikörpern, die rote Erythrozyten zu zerstören.Danach zerfallen sie, und der Prozess der Hämolyse (Verlust von Hämoglobin).Dies führt zu der plötzliche Auftreten von Anämie, Gelbsucht, Lebererkrankungen, Nieren oder verursachen Schmerzen im Unterleib.Das Schlimmste ist, dass es keine frühe Anzeichen einer Erkrankung, die sich alle zu spät.Deshalb, wenn Sie von jemandem, der Pilz svinushki hören - essbar essen, sollten Sie wissen, dass dies falsch ist!Es ist eine Zeitbombe, und gehört zu den giftigen Pilzen daher.
In der modernen Medizin-Spezialisten haben eine Methode entwickelt, mit der aus dicken svinushek atrotomentin (eine Substanz, die mit antibiotischen Eigenschaften), die für die Produktion von entzündungshemmenden Medikamenten verwendet wird, extrahiert entwickelt.
Heute sind viele Menschen immer noch glauben, dass svinushki mushrooms - essbar.Sie denken, sie in der Lage, alle Giftstoffe durch die Verdauung und Mazeration des Produkts zu neutralisieren, nicht einmal wissen, dass das Risiko für ihre Gesundheit.Um die unangenehmen Folgen dieses Pilzes zu vermeiden ist besser, aus Ihrer Ernährung ausschließen oder, um es sehr selten zu verwenden.