Was ist die Säure oder das Salz, am meisten bekannt.Es ist schwierig, eine Person, die nicht im Besitz ist eine Flasche Essig, oder nicht in das Leben eines Lebensmittels verwendet werden, ohne die praktisch jede Nahrung scheint frisch und geschmacklos finden.Aber was Lauge?Dies ist die gleiche wie die Basis, oder nicht?Wie unterscheidet es sich von der Säure?Solche Fragen kann jeder Stumpf, und deshalb lassen wir uns das Wissen, die einst in der Schule zu aktualisieren.
Alkali - was ist das?
Beginnen wir mit der Tatsache, daß die Metallverbindungen zu Wasser in der Chemie genannt, enthalten.Die Substanz dieses Typs, mit Ammonium-, Alkali- oder Erdalkali-Metall, Alkali bekannt.Im Gegenzug, die Basis - ist der Elektrolyt, die, enthalten neben den Hydroxid-Ionen (OH-), keine anderen Anionen.So können wir sagen, dass die Alkali - ist jedes lösliche Base.Um ein Metallhydroxid bilden können nur Untergruppen Ia und IIa (diejenigen, die nach der Calcium-go).Beispiele für solche Verbindungen können als Natronlauge (Formel NaOH), ätzende bariat (Ba (OH) 2), Kaliumhydroxid (KOH), Cäsiumhydroxid (CsOH) usw. dienenSie stellen eine feste weiße Substanz, die eine hohe Hygroskopizität aufweisen.
Eigenschaften
Laugen im Wasser dieser Verbindungen, gelöst wird durch erhebliche Wärme begleitet.In Gruppe Ia Alkali stärksten - ein Cäsiumhydroxid und eine Gruppe IIa - Radium-Hydroxid.Ein Beispiel für diese Art von schwache Verbindungen können Ammoniak und Löschkalk dienen.Ätzalkali sind Ethanol und Methanol löslich.Im festen Zustand diese Substanzen Wasser aus der Luft aufnehmen und Kohlendioxid und langsam in Carbonate umgewandelt.Die wichtigste Eigenschaft des Alkali ist, die als Ergebnis der Reaktion mit dem Säuresalz gebildet wird - diese Funktion wird häufig in der Industrie verwendet.Durch diese Verbindungen elektrischen Strom hindurchgehen kann, und deshalb werden sie oft als Elektrolyten verwendet.Wurde unter Verwendung der Alkalichlorid-Elektrolyse oder durch Umsetzung der Alkalimetalloxide und Wasser.Die Industrie nutzt häufig die erste Methode und die zweite ist vor allem für die Herstellung von gelöschtem Kalk verwendet.In einer alkalischen Umgebung löst Fett, und diese Eigenschaft ist weit verbreitet in der Herstellung von Seife verwendet.Eine Reihe von Gründen kann pflanzlichen und tierischen Gewebe zu zerstören, reizen die Haut und Kleidung zu zerstören.Alkalien können mit bestimmten Metallen (z.B. Aluminium) zu reagieren und in der Lage sind Stahl vor Korrosion zu schützen.Sie sind widerstandsfähig gegen Hitze - Natriumhydroxid geschmolzen und zum Kochen gebracht wird, aber es wird nicht zersetzen.Dies unterscheidet sich sehr von einer alkaliunlöslichen Basen, von denen einige (zum Beispiel Silber Hydroxid) zersetzt sich bereits bei Raumtemperatur.Als Säure, diese Substanzen erfordern große Sorgfalt und hohe Anforderungen, um mit Sicherheitsempfehlungen beachten.Zum Schutz der Augen beim Arbeiten mit alkali normalerweise eine Brille tragen.Halten sie darf nur in besonderen Gefäßen - Trinkwasserbehälter, die nicht passen.
