Belyanko - Pilze, die wissenschaftlich genannt wird "volnushki white".Sie sind Vertreter mlechnikov.Trotz seines Namens Belyanko - Pilze Färbung, die rosa und sogar orangen Farbton sein kann.Die Menschen, die sie als "fluffy Milch Pilze" wegen der spezifischen Stapel auf der Kappe.
Beschreibung
Belyanka - ein Pilz, der eine konvexe seidigen flauschigen trocken (selten Schleim) Hut mit einer Vertiefung in der Mitte hat.Sein Durchmesser -. 4-9 cm Fluffy Kanten gewickelt.Wenn sie älter werden die Pilzkopf gesetzt ist, und manchmal wird ein Trichter.Seine Farbe kann weiß, cremeweiß, leicht rosa sein.Seredinka - rosa Kitz.Platten häufiger Pilz, leicht herablaufend, angewachsen schmal.Farbe haben weiße oder rosa.Das Pulver ist nicht ganz weißen Sporen.Fußpilz aus zylindrischen, hat einen Durchmesser von 1,5 bis 2 cm und eine Höhe von 2-4 cm wächst. Es tonkopushistaya (manchmal nackt), innen hohl, die Farbe hellgelb mit rosa Schatten oder weiß.Belyanko - Pilze, Milchsaft, die sehr korrosiv ist.Bei Berührung mit der Haut ist es verursacht Reizungen.In der Luft, ist die Farbe nicht ändern.Belyanko ähnlich wie volnushki Rosa.Finden Sie die Unterschiede zwischen ihnen kann schwierig, aber die erste leichtere Kappe und kleine Streitigkeiten sein.Biologen erkennen, oft ein Halten eines Mikroskops, stehen sie nicht volnushki rosa und Pilzen Belyanko.Fotos können in diesem Artikel zu sehen.Dieser Pilz riecht wie Geranien.
Habitat und Verbreitung
Belyanko - Pilze, die Mykorrhiza mit Birken erstellen.Deshalb treffen sie sich in Birke und Mischwäldern dieses Baumes.Sie bevorzugen feuchten Orten.Dieser Pilz auf Waldrändern zu finden, in der junge Birke, am Straßenrand Fußwege und Straßen.Meistens wachsen sie in Gruppen.Gefunden in der ganzen gemäßigten Zone der nördlichen Hemisphäre (Nordamerika, Eurasien).In Russland, sie besonders reich an den europäischen Teil des Landes.Sammeln Belyanko von Juli bis Oktober.
Culinary Eigenschaften
Belyanko - Pilze werden als bedingt essbar.Sie wurden in der zweiten Kategorie zugeordnet, was auf eine gute Qualität.Vollständig loszuwerden, die scharfen Saft, die eine unsichere Verbindung enthält, wird empfohlen, den weißen volnushki zwei Tage lang einweichen.Dann müssen sie für 15 Minuten kochen lassen.Der Pilz in gebraten verzehrt, gedünstet, gesalzen und gebeizt.
Anwendungs Medizin
In den skandinavischen Ländern Belyanko verwendet, um verschiedene Krankheiten zu behandeln.In der Volksmedizin gekocht und frische weiße volnushki verwendet, um verschiedene Hauterkrankungen, Magenbeschwerden, Verstopfung.Der Saft der frischen Pilze in die Haut durch den Pilz betroffen gerieben.Es hilft auch, mit Schwitzen Füßen.Die Brühe des Pilzes mit Schöllkraut, nacheinander, jungen Birkenblätter, Kamille wird verwendet, um Kinder Diathese und scrofula behandeln.Bei der rheumatoiden Arthritis, Gicht und Arthritis mit der gleichen Zusammensetzung zu tun Fußbäder.Es sei darauf hingewiesen, dass die heilende Wirkung von Weißen Fliegen noch nicht vollständig verstanden werden.Als Heilrohstoff getrockneten Pilzen kann in dicht verschlossenen Dosen gelagert werden.
