Jeder Pilz bestätigen, dass Pilze, insbesondere rohem gesalzenem - gutes Essen.Doch um sie zu sammeln ist nicht immer möglich, auch nach den schweren Sommerregen.Heute werden wir, wo und wie Milch Pilz wächst Umgebung für einen günstigen sprechen.
Variante mushroom
Dieser Pilz gehört zu der Familie Russula.Farbe - milchig-weiß oder hellgelb.Die Oberfläche ist eine nasse Schleimhaut.Cap Wohnung, in der Mitte ist eine kleine Depression, und die Kanten sind im Inneren gewickelt.Sein Durchmesser kann 5-20 cm. Weiße bis leicht gelbliche Bein hat eine Höhe von 3-7 cm und einen Durchmesser von 2-5 cm. Gruzdev Platten nahe aneinander.Gelb - Junge Pilze sie hellgelb oder cremefarben, der alte sein kann.
Wo Milch Pilz wächst gelb?
Dieser Pilz wird durch weiße Verwandter von der Tatsache, dass der Mittelpunkt ihrer Kappe sind dunkler Kreis gekennzeichnet.Es kann als ein einzelnes und Familien auftritt.Der Norden von Fichte, Kiefer und Birkenwald - das ist, wo die Milch Pilz wächst gelb.Es kann in der Zeit von Juli bis September und manchmal im Oktober zu sehen.Für einen ungewöhnlichen Geschmack podgruzdku wurde die zweite Kategorie vergeben, obwohl diese Ansicht ist umstritten.
Weiße Pilze, wo aufwachsen?
Diese Art von Pilz ist die beste.Die Ernte ist sehr stark abhängig von der Witterung: innerhalb eines Jahres möglicherweise nicht weiße Milch Pilze sein, und in einem anderen - Hülle und Fülle.
Sammeln Sie sollten Ende Juli sein - Anfang August bis Ende September - Anfang Oktober.Weiße Pilze wachsen im Wald, wo es Fichte.Es prüft die gefallenen Stämme der kleine Bäume, der Boden des tiefen Schluchten, sanften Hügeln, und jede Oberfläche - all dies ist ein günstiges Umfeld für diese Art von Pilzen.Es ist notwendig, um die kleinen Unebenheiten in der Gesamtstruktur zu untersuchen, da die Anhäufung von Blättern der Bäume - ein Ort, wo Pilze wachsen.
Nützliche Eigenschaften
Diese Art von Pilz wird von Wasser, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Asche und Protein-Verbindungen.Doch enthält Ascorbinsäure, Thiamin (Vitamin B1) und Riboflavin (B2).Aufgrund der geringen Kalorien (16 kcal / 100g) Pilze enthalten oft diätetische Lebensmittel.
engagiert auf der Suche nach Milch Pilze - ein Weg, um Zeit zu verbringen.Diese Aktivitäten können bei der Suche nach dem Tier in seine Fußstapfen verglichen werden, ständig verwechselt er.Kennen Sie die Orte, wo Milch Pilzzucht ist nicht genug, um es zu finden.Es sollte ruhig, gemächlich Viewings werden.Pilzsammler einen Stock benutzen, um verdächtige Klumpen, Lift wirbelt und Niederlassungen zu graben.Wenn man es geschafft, ein Milch Pilz zu finden, ist es wünschenswert, den Bereich in einem Radius von zehn bis fünfzehn Meter genau untersuchen, da sie wachsen häufig in Gruppen.
Bevor Gurke Pilzen, sollten sie aus Wald Müll gereinigt werden, Beinausschnitt und Würmer betroffenen Gebiete.Dies erfordert einige Zeit für sie, in reinem Wasser mit einem Schwamm für waschende Teller gelegt werden und dann gewaschen.Einige Pflücker entfernen Sie die Haut Milch Pilze, aber nicht müssen.
Diese Art von Pilzen, um in eine Menge von giftigen Substanzen, die schädlich für unseren Körper ansammeln.Daher vor dem Gebrauch müssen sie in Wasser für mindestens drei Tage, drei Mal pro Tag eingeweicht werden, wobei das Wasser.
