Mushroom svinuha - essbar oder giftig?

begeisterter Pilzsammler sind im Hochsommer unscheinbare Pilz namens svinushki aufgetreten.Mushroom svinuha dünnen (oder Kahler Krempling) wächst sowohl in Nadel- und Laubwäldern sowie in Parks, entlang von Straßen, in Müllhalden, auf dem nackten Boden, und selbst in der Mitte einen Ameisenhaufen.Dies erklärt, seinen Namen hat root unter den Menschen gemacht.Svinuhi - Pilze unprätentiös und skrupellos in der Wahl des Ortes des Wachstums.

trägt Früchte lange genug - von Mitte Juni bis Oktober.Er wächst in großen Gruppen, manchmal Pflaster die ursprünglichen Pfade und die Schaffung von Ketten und Ringe.Nach außen hin ist der Pilz svinuha ein dichtes fleischigen Hut auf einem kurzen Stiel.Der Hut ähnelt einem Trichter mit einem nach unten gefalteten Kanten.Sie können einen Durchmesser von 20 cm zu erreichen, aber der Durchschnitt 10-12 cm. Zunächst ist es flach ist, aber das Wachstum wird ein Trichter mit einer Vertiefung in der Mitte.Der Hut ist nicht immer die richtige runde Form, die oft zerlumpten oder unregelmäßig.Farbe - von hellbraun bis dunkelbraun.Die Oberfläche des gesamten Mushroom rauen, Filz, Samt.Auf der Oberfläche scheint es sehr eng, aber schnell in Staub, insbesondere am Boden des Korbes.

svinuhi Pilze (Bild oben) beziehen sich auf die Platte.Farbtafeln - schmutzig gelb, mit Abdrücke bleiben dunkel, bröckeln spröde, trockene Wände schnell.Bein selten wächst mehr als 9 cm Durchmesser - 1,5 bis 2 cm, liegt zentral, oft leicht an den Rand der Kappe verschoben wird.Das Fleisch ist dicht, auf einem Abschnitt der gelben, dann braun, oft von Würmern befallen.Paxillus atromentosus oder Pilz svinuha dick, und nur in den Nadelwäldern auf die Stümpfe der Bäume -

Viel weniger kann unterschiedliche Art von treffen.Ihre Genießbarkeit ist wegen des unangenehmen bitteren Geschmack fraglich.Und es sieht seltsam aus - immer Seitenschenkel Hut mit gezackten Kanten, asymmetrisch, geruchlos und sehr harte Fleisch.Zweifellos, dieser Pilz am Ende der Liste der kulinarischen Vorlieben.

Trotz dieser, der Geschmack der Pilze svinuha dünnen ähnlich (im Gegensatz zu dick).Seit alten Zeiten in Russland diese Art von aß - erhitzt, gepökelt, geröstet.Bis heute gibt es Streitigkeiten über die Genießbarkeit, weil der Pilz hat einen guten Geschmack, vor allem junge svinushki.Wissenschaftler haben jedoch in ihnen die Anwesenheit von Toxinen und Giften gefunden.Jeder einzelne Körper reagiert auf diese Gifte, jemanden mit akuten Vergiftungen einmal, und jemand scheint nicht irgendwelche negativen Auswirkungen sein.Muscarin - der in der Fliegenpilz und da und svinushek enthaltene Gift.Ferner, wenn eine konstante und wiederholte Anwendung besteht die Zerstörung der roten Blutzellen.

Experten sagen, dass svinushki - eine Art Zeitbombe.Bis die Halluzinationen und Tod - wenn die Vergiftung von der ersten Zeit stattgefunden hat, können weitere Konsequenzen sehr unterschiedlich sein.Es sei völlig aus der Ernährung des Pilzes Kinder ausgeschlossen werden.Es ist bekannt, dass, wenn einige Gifte und Toxine, die während der Wärmebehandlung verschwinden die Ansammlung von radioaktiven Isotopen von Cäsium und Kupfer in die Pulpe des Pilzes bleibt.Die wichtigsten Symptome der Vergiftung - Schwäche, Übelkeit, Schwindel, Schmerzen in der Leber.Auch gab es mehrere akuten Vergiftung mit dem traurigen Ergebnis.