Creme Öl mit Kondensmilch ist die beliebteste Füllung für hausgemachte Kuchen und Gebäck.Obwohl Kalorien dieses Produkt, es lieben und Erwachsene und Kinder.Und dies ist aufgrund der Tatsache, dass selbstgemachte Creme mit Kondensmilch gibt ein sehr süß, lecker und zart.Dazu müssen Sie überzeugt waren, präsentieren wir Ihnen die Schritt für Schritt Verfahren zur Herstellung es.
Rezept-Öl-Creme mit Kondensmilch
Um eine Füllung für Kuchen oder einen Kuchen zu machen, müssen Sie die folgenden Einzelteile zu kaufen:
- frische Butter - 260 g;
- Kondensmilch (nicht gekocht) - 210 g;
- Vanille - fügen Sie nach Geschmack.
Garprozess
Süßwarenfüllung mit Kondensmilch Sahne Öl hat einen ausgeprägten Geschmack des ganzen Kondensmilch.Das ist, warum seine so gern einem süßen Zahn.Um ein Kuchen, die die Luft sollte vorher frische Butter aus dem Kühlschrank oder Gefrierschrank entfernt werden, und dann aufgetaut ist es so weit wie möglich bei Raumtemperatur (in jedem Fall nicht zu erwärmen und zu schmelzen!).Danach weichen Speiseöl erforderlich ist, um in eine tiefe Schüssel geben und gut schlagen mit einem Mixer.Es sei darauf hingewiesen, dass die Öl-Creme mit Kondensmilch wird viel schmackhafter, wenn gründlich gemischt Sahneprodukt am meisten üppigen und einheitlich sein wird.
Sobald Öl wird auch gepeitscht, ist es erforderlich, eine kleine Menge von Vanillin (ein paar schepotochek) gießen und gießen Sie einen dicken Kondensmilch.In dieser Zusammensetzung sollte die Bestandteile mit dem gleichen Mischer oder Mixer vermischt werden.Diese Öl-Creme mit Kondensmilch gilt als gut vorbereitet zu sein und kann sicher verwendet werden, um die Herstellung von leckeren Kuchen oder Gebäck geschmiert werden.
Neben der Präsentation Füllung, sehr beliebt in der Küche verwendet und eine, die auf der Grundlage von Butter mit Eiern und Zucker Sirup ist.Um genau zu verstehen, wie man dieses Konfekt wird seine detaillierte Rezept präsentieren zu kochen.
Wie Buttercreme zu Hause zu fühlen?
so süß und lecker Produkt, ebenso wie die vorherige, kann sicher für die Herstellung von Keksen und Sandkuchen verwendet werden.Um dies zu tun, müssen wir möglicherweise die folgenden Komponenten:
- cremig frische Butter - 250 g;
- Vanillezucker - 1 Esslöffel;
- Trinkwasser - 1 Tasse;
- Sandzucker - 2/3 Tasse;
- Eigelb - 5-tlg.
Das Verfahren zur Herstellung der Füllung als Dessert
Um eine solche ungewöhnliche und köstliche Creme, sollte Zucker mit dem Wasser verbunden sein zu machen und bringen sie zum Kochen so als Ergebnis Sie am Ende mit einem ganz dicken Sirup.Als nächstes, um das Eigelb und Gabel vorsichtig unter Rühren zu schlagen, um sie in ein Wasserbad stellen wollen.Danach müssen beide Massen in den gleichen Topf angeschlossen werden, fügen sie die weiche Butter (cremig) und Vanillezucker.Alle Zutaten sollten so lange, bis die Creme abgekühlt ist und sich üppig und homogen sein.Es ist wünschenswert, diesen Vorgang mit einem Handmischer oder Krone durchzuführen, aber nicht mit hoher Geschwindigkeit.
verwenden fertige Füllung für Gebäck sollte unmittelbar nach seiner Herstellung.
Wie zu Hause die Luftcreme Eiweiß?
Protein-Öl-Creme ist sehr beliebt in der modernen Konditoren.Diese Forderung nach süßen Füllungen aufgrund der Tatsache, dass es sehr leicht zu bedienen.Immerhin kann diese Creme sicher hinzufügen, werden verschiedene Geschmacksrichtungen, um es in jeder Farbe malen oder sogar einfrieren, wenn das notwendig ist.
Also für Speiseöl-Creme auf Proteine brauchen, um die folgenden Elemente zu kaufen:
- frische Butter - etwa 100 Gramm;
- Sandzucker - 140 g;
- Eiweiß - 2 Stück;.
- jede Flotte - 2 große Löffel.
Garprozess Protein-Füllungen
solche Creme stellte sich heraus, lecker und zart, sollte 5-8 Stunden betragen, um es zu kochen, um Butter aus den Kühlraum (oder Gefrierschrank) zu bekommen und es ist gut bei Raumtemperatur aufgetaut.Weiter erweicht Speiseöl benötigt, um Peitsche-hot so führen, um in eine ölige Masse erfasst die Konsistenz dicke Creme.Danach müssen Sie das Eiweiß mit dem Zucker schaumig rühren und dicken Basen zu verbinden und sie dann in einem Wasserbad und stark schlagen mit einem Mixer (bei maximaler Geschwindigkeit).Am Ende wird die Masse aus dem Ofen entnommen und während des Mischens ist es etwas abkühlen zu geben.
Nach den durchgeführten Aktionen in gekühlten Proteine benötigt nach und legte Butter (zum Dessertlöffel), während nicht einen Augenblick aufzuhören Schlagsahne mit einem Mixer.Ferner muss die Füllung bereit, ein paar große Löffel Schnaps gießen, gut mischen und lassen Sie sie vor dem eigentlichen Unschärfe Kuchen für einen Kuchen oder Gebäck kühlen.
