Carbonsäure - organische biosoedineniya die in der Struktur ihrer Moleküle enthalten eine oder mehrere Carboxylgruppen enthält.Die Klasse der Carbonsäuren verbindet eine große Anzahl von organischen Verbindungen, die in ihrer Struktur enthalten.Neben diesen Gruppen können die Moleküle des Carbonsäuren andere funktionelle Gruppen, die Eigenschaften, die charakteristisch für Verbindungen mit sowohl Carboxylgruppen sind zu bestimmen, enthalten.
einbasigen gesättigten Carbonsäure - Derivate von Alkanen im Molekül ist ein Wasserstoffatom durch COOH substituiert ist.Derartige Verbindungen werden manchmal als Fettsäureamide oder Fett, Zahl bezeichnet, da einige dieser Produkte aus der Hydrolyse von Fetten isoliert.
Carbonsäuren in der Natur im freien (zB Ameisensäure - in Insektensekret, Urin und Schweiß von Tieren, Brennnesseln, einige Früchte und Gemüse) und verbunden (zum Beispiel höhere Fettsäure als triatsilgitserolov) Staaten.Höheren Fettsäure durch Hydrolyse von Neutralfetten und Ölen erhalten werden.Die meisten organischen Säuren werden durch Methoden der organischen Synthese hergestellt.
Isobuttersäure bei der Oxidation von Isobutylalkohol hergestellt.Für die Oxidation von Isobutanol verwendete alkalische Lösung von Kaliumpermanganat.Unter Laborbedingungen, die Säure kann auch durch Oxidation von Isobutyraldehyd, erhalten werden.Unter natürlichen Bedingungen ist es in der Öl Arnika und Wurzeln enthalten ist.Die Säure wird in der Herstellung von Parfüms, Weichmachern zur Herstellung von Lacken, Emulgatoren eingesetzt.
ersten Homologie (Ameisensäure, Acetat, Propionsäure und Buttersäure) einbasigen gesättigten Carbonsäuren haben einen stechenden Geruch, gut gemischt mit H 2 O in unterschiedlichen Anteilen.Die folgenden drei Vertreter - Säure mit einem unangenehmen Geruch, alles andere - Feststoffe.
Buttersäure - Flüssigkeit mit stechendem unangenehmen Geruch, siedet bei 163,5 C. Es wird in einem freien Zustand gefunden (Schweiß) und als Ester (Glyceride Butter).
Buttersäure: Formel - S3N7SOON
Da diese Verbindung in ihrer Struktur eine Carboxygruppe, bezieht er sich auf einen gesättigten einwertigen Fettsäuren.Der Oxidation von n-Butan oder Butyraldehyd - Buttersäure infolge Ölsäure-Fermentation von Kohlenhydraten in der Industrie hergestellt.Diese Säure wird bei der Herstellung von Aromastoffen, die Synthese von Arzneimitteln, die Herstellung von Weichmachern, Zellulose und so atsetilbutirata verwendet
niedermolekularen Säuren können auch während einer bakteriellen Synthese im großen Darm zu bilden.Einer der wichtigsten niedermolekularen Säuren, die im Darm synthetisiert Ölsäure ist.Wissenschaftlich bewiesen Korrelation zwischen dem Defizit und der niedermolekularen Säuren und die Inzidenz der akuten Darmerkrankungen (Colitis ulcerosa, Krebs).Buttersäure - die Hauptenergie Material für Epithelzellen, es unterstützt Darm Homöostase.Die Säure weist entzündungshemmende und anti-kanzerogene Wirkung, beeinflußt die Appetit, verhindert die Entwicklung von oxidativem Stress.
, bestimmte Krankheiten zu behandeln, die Ärzte verwenden diese Säure zu therapeutischen Zwecken.Die Säure wird zunächst in den Körper eingeführt rektal bei oraler Verabreichung, da es schnell gidrolizirovyvalas Magen.Der therapeutische Effekt war in diesem Fall vernachlässigbar.Ausländische Experten haben eine neue Darreichungsform von bioaktiven Substanzen zur oralen Einnahme entwickelt.Die Struktur war ein Teil der Herstellung von Natrium-Butyrat und der Polymerhülle.Jedoch zeigte das Medikament einen geringen Wirkungsgrad.(Bedeutet "Zakofalk") die beste therapeutische Wirkung wurde mit Zubereitungen, die Calcium und präbiotische Butyrat sind erhalten.
