Wie Scones mit Marmelade des Teiges zu kochen?

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Startseite üppige Brötchen mit Marmelade - was lecker sein könnte?Es ist erwähnenswert, dass für die Herstellung von einem Back brauchen einfache und durchaus erschwinglich Produkte, die in jedem Geschäft verkauft werden.Das ist, warum das Rezept ist sehr beliebt bei denen, die wie süße Produkte, machte seine eigenen.

Schritt für Schritt Rezept Muffins mit Marmelade

zum Erstellen einer Back besten hausgemachten Apfelernte zu bedienen.Sehr oft Produkte Store enthält eine große Menge an Stärke.Darüber hinaus hat die eigenen Fruchtmarmelade reichen Geschmack, die Muffins besonders schmackhaft macht.

erforderlichen Komponenten für Produkte

Um Scones mit Marmelade zu machen, um folgende Produkte vorbereiten möchten Sie:

  • Butter - 160 g;
  • große Hühnereier - 2 Stück;.
  • weiße Mehl - 900 g (bis dick Teig);
  • Milchfett (vorzugsweise rustikal) - 800 ml;
  • Sand Zucker - Artikel 3.5.L.
  • granuliert Trockenhefe - volle Teelöffel;
  • feinen Jodsalz - ½ Löffel;
  • hausgemachte Apfel-Marmelade - nach eigenem Ermessen;
  • Puderzucker - um Kuchen zu verzieren.

Dough

Bereiten Muffin mit Marmelade sollte mit einem Teigknetung Hefe-Basis zu beginnen.Dies erfordert einen großen Emailleschüssel bei schwacher Hitze etwa 40 Grad zu nehmen, gießen Sie in ihrem fettarme Milch und Wärme.Ferner ist in den warmen Milchgetränken sollte den Zucker aufzulösen.Danach müssen Sie die Flüssigkeit gesüßt trockenen körnigen Hefe gießen und warten, bis sie für eine Viertelstunde lang quellen.

Bis letzte Komponente in der Milch aufgelöst, können Sie sich mit der Bearbeitung von Speiseöl fortzufahren.Es ist erwähnenswert, dass für die Herstellung solcher Walzen sind erlaubt, eine spezielle Margarine zum Backen.Allerdings haben wir uns entschlossen, eine frische und schmackhafte Butter zu nehmen.Es muss bei schwacher Hitze schmelzen, dann etwas abkühlen lassen und zu der Groß mit jodiertem Speisesalz fein, geschlagenen Eiern und gesiebt, weißes Mehl.Als ein Ergebnis der Mischung dieser Komponenten, eine weiche und flexible Rahmen, der in einem großen Behälter aufgestellt werden sollte euch, mit einem sauberen, trockenen Tuch und Deckel, und setzen Sie dann in der Nähe von der Ofen eingeschaltet oder die Batterie.

Rezept für Muffins mit Marmelade empfiehlt Hefeteig stehen warm für mindestens eine oder eineinhalb Stunden.Während dieser Zeit sollte reich Rahmen 3 oder 4 mal ansteigt.Und jedes Mal, ist es empfehlenswert, erschüttern seine Faust, in Sonnenblumenöl vorgeweicht.Wenn Sie nicht tun, dann der Teig kann "Flucht" Außenverpackung.

Verfahren zur Herstellung eines halbfertigen

Sobald Hefe geeigneten Base nach dem anderen obminki sicher formen schöne und glatte Halbfertigprodukte.Um dies zu tun, nehmen Sie ein Stück Teig und rollen in eine Kugel mit einem Durchmesser von 5-6 cm.Es ist zu beachten, dass die Basis während der Wärmebehandlung wird stark vergrößert zu tragen.Deshalb, wenn Sie es vorziehen, ein Miniatur-Scones mit Marmelade zu verwenden, dann kann der Wert etwas kleiner aufgerufen werden.

weitere förmigen Teigkugel sollte priplyuschit, lag in der Mitte der 1 oder 2 Esslöffel Apfelmus und zaschepit Kante, so dass Sie am Ende eine runde und glatte Form wieder gebildet haben.Sobald alle Halb bereit, müssen auf dem Blatt plaziert, geölt, wobei ein Abstand von den Seiten der Gerichte und von benachbarten Rollen um 2-3 Zentimeter.Dies soll, dass beim Backen den Teig zu gewährleisten, sondern die Artikel nicht aneinander kleben.

Wärmebehandlung in einem Ofen

üppig und weichen Brötchen mit Apfel-Butter sollte im Ofen bei 190 Grad für 45-50 Minuten hergestellt werden.By the way, für die goldene leckere Backwaren und Halbfertigprodukte können mit geschlagenem Ei Huhn vorgeschmiert werden.

Nach Muffins Gebäck mit Obst gefüllt sind bereit, sie vorsichtig aus dem Ofen zu bekommen und sofort schmieren, frische Butter (nur heiße) sein sollte.Dieses Verfahren wird den Brötchen appetitlich Glanz, sowie machen sie zart und schmackhaft.Weiter Gebäck wollen auf einem großen Teller mit Zimt bestreuen und oben zu platzieren mit Puderzucker oder.

Proper Futtermitteln mit hohem Produkte auf den Tisch

Wie Sie sehen können, Scones mit Marmelade das Rezept ist ganz einfach und beinhaltet nur Komponenten.Derartige Produkte sind in wünschenswerter Weise auf dem Tisch in einem warmen oder heißen Zustand mit Tee, Kakao oder Kaffee zugeführt wird.Guten Appetit!

Nützliche Tipps Hausfrauen

Es sollte angemerkt werden, dass diese Konditor kann nicht nur mit Fruchtmarmelade, aber auch, zum Beispiel, durch eine dicke Marmelade ohne Sirup, frisches Obst oder Beeren.Oder sogar mit süßen Produkten wie Süßigkeiten oder Marmelade.