Marmelade (Rezept) in Form von Gelee - Wie man einen Hartriegel kochen

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wenige von uns kann von großem kulinarischen Talente rühmen.Natürlich kann jede Gastgeberin Lage zu kochen gut, manchmal sogar gutes Essen, aber um einzigartige Gerichte zu schaffen in der Lage Einheit.

Ähnliches gilt für inländische Zubereitungen.Alles, was sie Licht Gurken und Marmelade der häufigsten Obst und Gemüse zu tun, aber mit ein paar Kulturen kennen zu lernen, wie man nicht alles zu handhaben.Allerdings kochen Marmelade oder Gelee mit gleicher Leichtigkeit von jeder Art von Obst, wenn Sie ein paar einfache Regeln zu beachten.In diesem Artikel werden wir auf, wie man den Stau der Hartriegel kochen konzentrieren.

Zunächst einmal müssen Sie verstehen, was sind diese Früchte.Hartriegel - eine Beere rote Farbe und mittelgroß und gekennzeichnet durch eine raue Oberfläche des Faserzellstoff.Am Gaumen, sie am meisten ähneln, Kirschen, haben jedoch ihre eigenen spezifischen Geschmack.Wenn Sie einen Garten Anbau dieser Kultur haben, werden Sie unweigerlich stoßen mit einer großen Ernte von Beeren, die benötigt wird, etwas zu tun.Warum also nicht die Vorbereitungen für Winterhartriegel zur Verfügung steht?(jam - Rezept siehe unten).Natürlich können Sie hausgemachten Wein zu machen, aber es ist zeitaufwendiger Prozess, der viel Erfahrung erfordert.Frieren Sie die Früchte nicht als einzigartigen Geschmack zu empfehlen und Geruch verloren gehen können.


Also, der beste Weg, um für den Winter vorzubereiten Hartriegel - Marmelade (traditionelles Rezept) - nämlich eine dicke Gelee.Um sich darauf vorzubereiten, sollten Sie gründlich spülen Beeren, gießen Sie sie mit kochendem Wasser für ein paar Minuten, und dann kneten eine hölzerne Nudelholz für die Herstellung von Kartoffelpüree.Dann legte die Hartriegel in einer Metall-Sieb gegeben und gründlich sauber durch.In dieser Phase sollte Beere Gewichts Orange und verblassen.Dann sollte das Püree in Gaze, die Sie müssen in einem großen Behälter drücken und dann auf diesem Schiff hängen einige Zeit, um den Saft abtropfen gewickelt werden.Sie müssen sich über 3-3,5 Tassen Flüssigkeit zu sammeln.

weiterhin Hartriegel vorzubereiten - Marmelade (Kochrezept) in Form von Gelee

In ein wenig mehr Wasser auf die Menge an Flüssigkeit wurde etwa vier Gläser.Gießen Sie in die Pfanne geben und mit 7 Tassen Zucker und 1/3 Tasse Zitronensaft mischen, zum Kochen bringen und legte zwei Packungen gelösten Gelatine.Diese Mischung sollte für ein paar Minuten kochen, dann gießen in einen anderen Behälter und in den Kühlschrank.Sie erhalten eine Art von Flüssigkeit jam Hartriegel.Wie zu kochen eine dicke Genuss, Ihnen einige Tipps zu finden.Die einfachste von ihnen - wieder Get Jelly Koch am nächsten Tag.

Um dies zu tun, legen Sie das Produkt auf den frisch Stunden im Kühlschrank (auf Raumtemperatur abgekühlt) und dann kochen sie wieder mit ein paar Esslöffel Haushaltszucker und ein Esszimmer Löffel Zitronensaft.Prüfen Sie die Dichte können wie folgt sein: - eine kleine Schaufel einen Teelöffel der Mischung und ein paar Tropfen auf einer Kühlplatte.Sobald die Konsistenz zu Ihnen passt - entfernen Sie die Pfanne von der Hitze.

Dies ist eine der günstigsten Möglichkeiten, um für den Winter Hartriegel vorzubereiten.Jam (Rezept - Gelee) kann in jedem Hause hergestellt werden, ohne dass Sie keine Haushaltsgeräte Hand und ohne den Kauf anderen Zutaten.Alles was Sie brauchen - zu tun Beeren in ausreichenden Mengen, Zucker und Zitronensaft.Diese Behandlung ist ideal für Toast oder einfach nur als Ergänzung zum Tee.