Wie man aus Kartoffeln und Kohl zu setzen?Und ohne die Verwendung von Fleisch?Diese Frage ist besonders interessiert an Kochen die Menschen, die auf eine vegetarische Diät einhalten.Deshalb haben wir beschlossen, diesen Artikel zu widmen, wie Sie schnell und lecker Gemüseragout zu machen..
Wie man eine Kartoffel mit Kohl und anderes Gemüse
notwendigen Zutaten zu löschen:
- Lorbeerblätter - 3-5 Stück;
- Erbsen schwarzer Pfeffer - 5-8 Stk.
- Kartoffelknollen sind klein - 5-6 Stück;.
- raffiniertes Sonnenblumenöl - 35 ml;
- Kohl - ½ mittel Stecker;
- frische Butter - 85 g;
- Karotten Durchschnitt - 2-3 Stück;.
- Schnittlauch - 2 Stück;.
- Salz klein - fügen Sie nach Geschmack;
- würzigen Tomatenmark - 3-4 große Löffel;
- süße weiße Zwiebeln - 2 Köpfe;
- Trinkwasser - im Ermessen;
- beliebtesten Gewürze und Kräuter - nach Geschmack.
schrittweise Verarbeitungsgemüse
Learning aus dem Rezept, wie man auf einem Gasherd löschte eine Kartoffel und Kohl, sollten Sie alle notwendigen Komponenten herzustellen.Dies erfordert, um sich zu waschen und entfernen Sie die Schale mit Zutaten wie Kartoffelknollen, Karotten, süße Zwiebeln, Kohl Stecker und Schnittlauch.Danach sollten alle diese Gemüse bei mittlerer Würfel (etwas Rost) hacken.
Anbraten das Gemüse
Wie Kohl mit Kartoffeln schmackhaft und ausreichend zu löschen?Dies erfordert, braten Sie die Zwiebeln und Karotten in der Pfanne.Immerhin hat dieses Gericht nicht verwenden, Fleisch, und sollte daher von einigen anderen duftenden Zutaten ersetzt werden.Daher müssen Sie, um in einem Kochtopf, beide vorgestellt Gemüse und Geschmack von Sonnenblumenöl und Butter.Weitere Produkte müssen bis sie braun Oberfläche braten.Am Ende der Gemüse sollte ein wenig Salz gießen.
Wärmebehandlung aller Gerichte
Eintopf mit Kohl und Kartoffeln am besten ist, auf einem Gasherd mit Pfannen mit dicken Wänden und dem Boden zu kochen.Die Gerichte müssen noch ein wenig Wasser zu gießen, aufkochen und dann legte lavrushki Blätter, Pfeffer, Salz und gehacktem Gemüse Gabeln.Nach 20 Minuten, um zum Kohl würzigen Tomatenmark, Gewürze und duftende Gewürze hinzufügen möchten.In diesem Zustand sollte das Gemüse für die gleiche Zeit zu kochen.Neben dem Produkt, das Sie benötigen, um die Kohl geschreddert Kartoffelknollen gießen und bereiten alle Zutaten 25-30 Minuten.
letzte Stufe bei der Zubereitung der Speisen
Nach der letzten Komponente zugesetzt ist zart, in eine Schüssel gelegt erfordert in Öl Gemüse, geriebener Knoblauch und gute Zähne Mix gebräunt.Ferner sollten die Gerichte aus der Gasherd entfernt, und legte das Abendessen auf dem tiefen Teller werden.
Wie man Gemüseragout auf den Tisch
präsentieren Jetzt wissen Sie, wie man aus die Kartoffeln und Kohl, ohne ein einziges Stück Fleisch Zutaten.Diese vegetarisches Gericht stellt sich heraus, sehr schmackhaft, nahrhaft und befriedigend.Es sollte an den Tisch mit Roggen oder Weizen-Brot und frisches Gemüse, Gemüse, dicke saure Sahne oder einem der sonstigen Bestandteile vor.
