alle kennen und lieben, Halva, aber weiß nicht, ob es sinnvoll ist.In unserem Land ist die beliebteste Rezept wird auf Sonnenblumenkerne basiert.Also mal sehen, was sind die Vorteile und Nutzen der Sonnenblumen Halwa.
Geschichte von Halva
In der Vergangenheit, nämlich im 5. Jahrhundert vor Christus, wurde Halva Rezept in Iran erfunden.Niemand weiß genau, wie sie auf Russland.Eine Version besagt, dass das erste Mal, dass sie in Odessa, wo sie zu einem Konditor, um griechisch-Kazi zu machen schien.Er war dort, dass eine Pflanze produziert etwa 800 kg von verschiedenen Arten von Halva, die erfolgreich aus dem ganzen Land einen süßen Zahn verkauft werden Tag.Die Kunden könnten Honig, nussige, Schokolade, Karäer mit Mandeln, Zucker Halva versuchen.Die zweite Version des Auftretens von Halva in unserem Land wird mit dem Kaufmann Sviridov, die dieses Rezept Frau, einen griechischen Namen Medea erzählt verbunden.Ich frage mich, was waren die Risiken und Nutzen der Sonnenblume Halva in diesen Tagen?Leider ist die Antwort auf diese Frage nicht.
Im Osten, übrigens, Halva noch von Hand geknetet.In diesen Ländern ist es von praktisch jeder Schrott Produkte, einschließlich Mais, Grieß, Weizen, Karotten, Süßkartoffeln (Süßkartoffeln) gefertigt.In Russland ist es mechanisch getan, und wir wissen, nur ein paar seiner Holzart: Walnuss, Erdnuss, Färberdistel, Sesam, kombiniert Halva.Macht eine Vielzahl von Produkten mit Vanille oder direkt in Schokolade Behandlung getaucht.
Rezept Halva
Rezept der östlichen Süßigkeiten bereits für niemanden ein Geheimnis, so dass es nicht weiß, einfach nur faul.Und doch ist es ganz einfach: Zuerst wird der Hauptbestandteil zerkleinert (Samen oder Nüsse), dann fügen Karamell und Schneebesen schaumig rühren glatt.In den Mund geschmolzen Paste und hatte eine ideale Faserschichtstruktur im Sirup wurde ein Schaummittel (Süßholzwurzel) zugegeben.Alle Zutaten sind natürliche Leckerbissen der Natur, so dass es nicht in der Liste der nicht autorisierten Produkten für Kinder.
Halva haus
Diese Delikatesse kann zu Hause vorbereitet werden.Hier ist Ihr Rezept.Sie müssen drei Tassen Sonnenblumenkerne, die zwei Tassen Mehl, 200 ml Wasser, 100 g Zucker, 100 ml Pflanzenöl und Vanillin.
In einer Pfanne braten Sie die Samen ohne Zusatz von Sonnenblumenöl.Danach mehrmals geben sie durch den Fleischwolf.Mehl, auch ohne den Zusatz von Öl, in einer Pfanne goldbraun braten, dabei ständig rühren.In die vorbereitete Form füllen mit Zucker, es dem Pflanzenöl und Vanille hinzufügen und zum Kochen bringen.Samen und gießen Sie das Mehl in die Pfanne.Die Form, oder sie Wachstuch Ölpapier lag, steckte es in die entstandene Masse zu festigen und in den Kühlschrank für ein paar Stunden.
Nutzen und Schaden Kinder
Was sind die Risiken und Nutzen der Sonnenblume halvah für Kinder?Basierte Produkte sind Samen und Nüsse, die B-Vitamine, die das Immunsystem stärken und verbessert das Gedächtnis enthält, ist Vitamin A wichtig für das Sehvermögen und das Wachstum von Kindern, hat Vitamin E eine positive Wirkung auf das Herz.
Vorschulkinder wird nicht empfohlen, diesen östlichen Feinheit zu geben.Tatsache ist, dass die Zähne bei Kindern ist immer noch sehr sensibel und verletzlich, und sie können stecken Partikel Halva zu bekommen.Darüber hinaus kann sie die Schleimhaut des Mund zu verletzen.Darüber hinaus kann das Baby leicht ersticken sie.
Ältere Kinder dieses nützliche Produkt ist erlaubt, aber seine Verwendung sollte auf eine durchschnittliche Portion begrenzt sollte etwa 10-15 Gramm pro Tag sein.Natürlich, wenn Ihr Kind ist nicht allergisch auf Nüsse oder Samen.Allerdings ist tägliche Konsum von Halva unerwünscht ist, ist es besser, alternative Süßigkeiten wie Marshmallows genießt heute morgen ließ Eibisch Leckereien, und übermorgen wird die Süße des Ostens probieren.
Halva Sonnenblumen: Gebrauch für Erwachsene
Vitamin E, die in fast Halva im Überschuss vorhanden ist, schützt den Körper vor vorzeitiger Hautalterung, einschließlich Herzinfarkt.B-Vitamine sind positive Wirkung auf den allgemeinen Zustand des Körpers, ohne dass wir immer schimpfen, mit oder ohne ihn unzufrieden waren, möchten wir Schlaflosigkeit haben, würden wir erfolglos mit Pilzinfektionen der Haut, auch Schuppen und Akne zu kämpfen haben.
wird angenommen, dass Sonnenblumen Halwa schädlich für den Knochen, aber in Wirklichkeit ist es ein Mythos.Umgekehrt Vitamin D in ihrer Zusammensetzung hilft, Knochen zu stärken, weil es hilft dem Körper absorbieren Calcium.Magnesium hat auch eine positive Wirkung auf das Herz und Nervensystem, was zu normalen Blutdruck und hilft, Muskeln aufzubauen.
Halva als Heilmittel für Krankheiten
Seeds als ein geeignetes Mittel zur Prävention von verschiedenen Erkrankungen des Herzens, insbesondere Myokardinfarkt, haben die Wirkung der Behandlung von Lebererkrankungen.Darüber hinaus glauben einige Wissenschaftler, dass die Samen helfen, das Risiko von malignen Erkrankungen.Fachleute leitenden Forschung auf diesem Gebiet festgestellt, dass Sonnenblumenkerne in der Lage sind, die Entwicklung von Tumoren in Organen wie der Brust, der Eierstöcke, des Darms, der Haut und der Lunge zu inhibieren.Perlhuhn begann, was ein Experiment für ein Jahr war.Sonnenblumensamen werden täglich auf ihre Ernährung als Folge des experimentellen Verringerung der Anzahl von Tumoren gegeben.Nun ist die ärztliche Aufgabe ist es, die Samen der ähnliche Wirkung auf den menschlichen Körper zu identifizieren.
Schaden Halva
Halva Sonnenblumen - Nutzen oder Schaden für den Körper?Wie jede Süße Paste ist nur in kleinen Mengen nützlich.Kalorien als Kalorien seiner konstituierenden Nüsse oder Samen ist etwa 500 Einheiten pro 100 Gramm.Daraus folgt, dass der Missbrauch dieser Delikatesse führen zu Übergewicht.Er enthält Melasse, die schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit der Menschen mit Diabetes.Auch ist Paste ein Allergen.Daher muss es vorsichtig, um sensible Menschen nicht nutzen.
Welche Produkte kombinieren Sonnenblumen-Halva?Nutzen und Schaden dieser Delikatesse oben diskutiert worden ist.Im Allgemeinen gehört Halva auf die Schwerprodukt, so dass es wird nicht empfohlen, in der Nahrung für diejenigen, die Unregelmäßigkeiten im Verdauungssystem haben zu nehmen.Es funktioniert nicht mit Schokolade, Käse, Fleisch und Milchprodukte zu kombinieren.Es ist besser, sie vom Rest zu essen, wie Melone.Wir haben festgestellt, dass die Nutzen und Schaden von Sonnenblumen Halwa Determinanten von Gesundheit und Mäßigung in der Verwendung.
richtige Wahl beim Kauf
wirklich lecker und gesund Halva kann durch die Untersuchung eine Reihe von Feinheiten erworben werden.Ein Qualitätsprodukt ist leicht, etwas krümelig.Es sollte nicht "cry" und durch eine dunkle Blüte abgedeckt werden.Feuchtigkeit auf der Oberfläche des Sprechens, zu einer Verletzung der Regeln der Herstellungstechnologie ist es entweder man überschüssige Zucker, oder zu weit von den Samen.Wenn das Produkt in einem Pool von Öl, dann verletzt die Bedingungen der Lagerung.Halva verträgt keine Temperaturen über 18 Grad.Überprüfen Sie das Produkt, sollte es nicht auf die Rümpfe der Nüsse oder Samen enthalten sein.Es sollte als hochwertige Sonnenblumen Halwa aussehen.
Risiken und Nutzen hängen auch von der Verpackung.Bei der Auswahl von Halva achten auf Verpackungen.Halva Langzeitlagerung "versteckt" in einem Vakuum.Versiegelt, damit sie für sechs Monate im Regal liegen können.Die kürzeste Dauer der Umsetzung von analog nach Gewicht verkauft, seine Funktion schnelle Trocknung und Erwerb von bitteren Geschmack.Die Kartonverpackung Halva in der Lage, ungefähr 60 Tage liegen.Denken Sie daran, diese Eastern Dessert leicht absorbiert Gerüche, daher empfiehlt es sich, in Folie speichern.
Das ist so ein tolles sweets - Halva Sonnenblume!Nutzen und Schaden, Kalorien Goodies, die in diesem Artikel überprüft wurden.Dieses Produkt kann endlos reden.Aber wie können Sie es geben?Wenn es ein Misstrauen gegenüber Halva aus dem Laden, jeder ist in der Lage, es zu Hause zu kochen.Obwohl der Geschmack wird es etwas anders, aber ganz natürlich sein.