Wie man gefrorene gefüllte Paprika kochen: eine Schritt für Schritt Rezept

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Wie gefrorene gefüllte Paprika, sie zu irgendeinem Zeitpunkt mit einem leckeren Tomatensuppe kochen kann kochen?Die Antwort auf diese schwierige Frage, finden Sie unten.Es ist erwähnenswert, dass eine solche Ernte schnell genug getan, und es stellt sich heraus, sehr schmackhaft und befriedigend.

Wie gefrorene gefüllte Paprika

notwendigen Zutaten kochen:

  • mageres Kalb- und Schweinefleisch - 250 g jedes Produktes;
  • Langkornreis - 1/3 Tasse;
  • Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Gewürze - nach Geschmack;
  • große grüne Paprika - 15-20 Stück.(nach eigenem Ermessen);
  • große Zwiebel - 2 Stk.

Verarbeitung Fleischprodukt

Bevor Sie gefrorene gefüllte Paprika kochen sollte gut verarbeiten Fleisch Zutat.Zu diesem Zweck haben wir uns entschlossen, einen Teil der mageres Schweinefleisch und Kalbfleisch zu nehmen.Sie müssen gewaschen werden, unerwünschte Venen gereinigt und dann schneiden und hacken mit Zwiebeln in einem Fleischwolf.

Kochen Füllung

um die Paprika zu stopfen, müssen Sie einen duftenden und leckeren Fleischfüllung zu machen.Zu diesem Zweck bereit, um die Füllung benötigt, Speisesalz, gemahlener schwarzer Pfeffer, keine Gewürze gießen, sowie nicht voll gekocht Langkornreis.Ferner sollte alle Komponenten Hand gemischt werden, bis glatt.

Verarbeitung Gemüse und Ausbildungskurse

, wie man kocht gefüllte Paprika für weitere Sieden eingefroren?Um dieses Venture zu implementieren, müssen Sie eine gute Wasch grüne Paprika, schneiden Sie den Stiel mit ihnen, und dann die Innenwände und Samen entfernen.Danach sollte die Hohl Gemüse duft Hackfleisch genommen werden bis in die Spitze (mit Rutschbahn).

Freezing Produkt

gebildet empfohlen, die Paprika in einem Kunststoffbeutel einfrieren.Nach ein bisschen halbfertigen zastynut, sollten sie gut geschüttelt und in den Gefrierschrank wieder werden.Eine solche Ernte darf nicht mehr als 5-7 Monate gehalten werden.

Wärmebehandlung von Halbzeugen

Wie gefrorene gefüllte Paprika kochen, wissen Sie bereits.In diesem Abschnitt betrachten wir im Detail, wie Stücke von lecker und befriedigend Schale mit Brühe zu machen.Dafür brauchen wir:

  • große weiße Zwiebel - 2 Stück;.
  • würzigen Tomatenmark - 3 Esslöffel;
  • geriebenen Karotten - 2 Stück;.
  • Salz, Lorbeer - wie gewünscht, um hinzuzufügen.

Wie gefüllte Paprika eingefroren

Um aromatisierte Mittagessen Vorbereitungen zu treffen, kochen, sollten Sie einen großen Topf, fest in ihrem Halbfertigprodukte fassen, und gießen Sie dann die gehackte weiße Zwiebel, geriebene Karotten, Lorbeer und Salz.Danach benötigt die Zutaten für Tomatenmark und akuten Trinkwasser hinzuzufügen.Nächste Mahlzeit müssen Sie zum Kochen zu bringen, drehen Sie den Gas- und kochen für 1 Stunde.

Wie man an den Tisch

fertig gefüllte Paprika sollten in Suppentassen mit Brühe erweitert werden präsentiert, und dann legt sie dem Abendessen heiß.Darüber hinaus empfiehlt es sich, in die Schale saurer Sahne oder Mayonnaise und Weißbrot, Ketchup und frisch gehackter Petersilie zu präsentieren.