Wie lecker gebackenes Huhn im Ofen für den Urlaub Tisch?Auf die Frage, kann unten gesehen werden.Es sei darauf hingewiesen, dass eine solche Fleischgericht ist ideal für diejenigen, die Hausfrauen ein Gala-Dinner in nicht nur seinen Geschmack und Aroma, sondern auch ein schönes Aussehen zu schätzen wissen werden.Betrachten wir genauer, wie man ein kulinarisches Meisterwerk zu schaffen.
Wie lecker gebackenes Huhn im Ofen: eine Schritt für Schritt Rezept
Erforderliche Komponenten:
- Langkornreis - 1 Tasse voll;
- geruchlos Pflanzenöl - 3-5 große Löffel;
- Karotte von mittlerer Größe - 2 Stk.
- hausgemachte Hühner frisch oder gefroren - 1 großer Vogel (ganz, unbeschädigt);
- süßen Zwiebeln Weiße Zwiebeln - 3 Stück;.
- Jodsalz, roter Piment, aromatische Gewürze - fügen Sie nach Geschmack;
- Honey - 2 große Löffel;
- adjika - 1 Esslöffel;
- Knoblauch - mehrere kleinere Nelken.
Verarbeitung Karkasse und ihre Marinieren
So wie lecker gebackenes Huhn in den Ofen.Erstens sollte es auch mit heißem Wasser (innen und außen) gewaschen werden, und deaktivieren Sie die Haare auf der Haut und schneiden Sie die nicht benötigte Elemente (Hals, die Spitzen der Flügel und Schwanz).Ferner sollte die Karkasse behandelten Gurken werden.Dazu müssen Sie in eine Schüssel adjika, geschreddert Schnittlauch, Salz jodiert, Blütenhonig, rote Paprika und jeder Würzmischung brauchen.Dann erhalten Schleim ist erforderlich, um die gesamte ganzen Körpern schmieren und lassen Sie es zur Seite für ein paar Stunden (gut eingeweicht).
Cooking-Füllung für Geflügel
Startseite Huhn, im Ofen gebacken, erhalten Sie viel mehr lecker und reichlich, wenn Sie den Vogel Karkasse von Reis zu stopfen.Um dies zu tun, müssen Sie über das Produkt gehen präsentiert gute waschen und kochen, bis die Hälfte in leicht gesalzenem Wasser gekocht.Als nächstes, um das Hinterteil der Flüssigkeit vollständig entziehen wollen, dass Sie und gießen Sie in eine Schüssel geben.Auch auf den Reis gebräunt Gemüse hinzugefügt werden.Um sie darauf vorzubereiten, müssen Sie die Karotten und Zwiebeln reinigen, reiben Sie sie auf große Reibe und hieb mit einem Messer, bzw., und dann in einem raffiniertem Öl (Sonnenblume) braten.Danach werden Getreide und Gemüse müssen zu mischen, Pfeffer und ein wenig Salz.
Formation Gerichte
Wie lecker gebackenes Huhn in den Ofen für einen Urlaub?Um diese kulinarische Venture zu machen, sollten Sie die marinierte Geflügelschlachtkörper zu nehmen, legen Sie sie auf dem Brett so viel wie möglich, um die Oberschenkel zu offenbaren und legte innerhalb all die Füllung aus Reis und Gemüse anbraten.Als nächstes wird ein Loch empfohlen, Gewinde nähen oder klemmen mit Zahnstocher.Danach sollte das Huhn in einer kulinarischen Hülse platziert werden, gut zu binden und die obere machen ein paar Pannen mit einer Gabel.
Wärmebehandlung
Gefüllte gebackene Hähnchen im Ofen bereitet nur 60 Minuten.Sobald das Fleisch zart ist, und der Vogel ist voll ausgestattet mit einem leckeren Kruste bedeckt, muss sie aus der Hülse entfernt werden, in Portionen schneiden und servieren mit dem Reis Beilage, die in der Vogel gekocht wurde.Er empfahl auch, wie einem herzhaften vorliegenden Salat von rohem Gemüse mit saurer Sahne oder Mayonnaise, frisches Brot und Weizen gekleidet.
