Gurken - das ist eines der beliebtesten Gemüse unter der russischen Bevölkerung, nicht nur im Sommer, sondern im Winter.Heute, sie erfolgreich in Gewächshäusern im Garten angebaut werden, und einige sogar geschafft, Essiggurken auf einem Fensterbrett gestellt.Aber es gibt eine weitere gute Möglichkeit, um alle in Gemüse pupyrchatoy Vertreter enthaltenen Nährstoffe zu halten.Sie müssen nur Gurken-Saft in den Winter vorzubereiten - und Sie werden die wirklichen natürlichen Vitaminen zu jeder Zeit kommen und!
Bevor wir über ihre Erhaltung, lassen Sie uns daran erinnern, dass, neben dem Wasser, können wir aus dieser Pflanzen Kultur zu lernen.Tatsächlich ist 95 Prozent der Zusammensetzung in flüssiger Form vorliegen, aber es keine untere Ebene von nützlichen Eigenschaften hat.Diese besondere "Wasser" ist eine strukturierte Konzentrat, haben einen positiven Effekt auf die Stoffwechselvorgänge im Körper.Darüber hinaus gibt es eine Stabilisierung von Wasser-Salz und Base-Gleichgewicht, die Beseitigung von Toxinen, Toxinen und anderen Substanzen, die die Arbeit der Organe und Systeme zu verletzen.
Gurkensaft für den Winter vorbereitet für den Verbrauch seiner ganzjährig, t. Um. Die Erhaltung ihn nicht über die Eigenschaften, die zuvor beschrieben worden sind, zu berauben.In ihrer Struktur können Calcium, Magnesium, Vitamin B, PP, Eisen, Kalium, Chlor und mehr gefunden werden.All diese Mineralien passieren in den Saft beim Kochen, so ist es oft möglich, zu seinen Gunsten zu hören.Natürlich kann dieses Getränk eine der am leichtesten zugängliche Arznei- und Heilmittel in der Ernährung zu nennen.
Kochgurkensaft im Winter ist es für Personen, die Herzprobleme, gestörte Verdauung oder Stoffwechsel empfohlen wird.Darüber hinaus ist es in der Regel vorteilhafte Wirkung auf allen Organen und Systemen, die Wiederherstellung vorhandene Fehler in ihrer Arbeit.
Gurkensaft Rezept wird Ihnen vorgestellt, mit der Zugabe von Gewürzen und Salz hergestellt.15 mittelgroße Früchte nehmen 50-100 Gramm getrocknete Dill, ein paar Erbsen Piment, 20 Gramm getrocknete Meerrettich, auf 100-150 Gramm Salz abschmecken.Gurken ersten gut gewaschen, schneiden Sie alle Orte, mit dunklen Flecken und Läsionen, und dann zerkleinert Mixer und Belastung.Gewürze müssen in einem Glas hinzugefügt werden, und gießen Sie den Inhalt der resultierende Konzentrat.Dann wird die Kapazität der Notwendigkeit, in einem warmen Ort und lassen Sie es bei einer Temperatur von 18-20 Grad im positiven Bereich zu fermentieren.Nach 2-3 Tagen wurde das Schiff nach dem Abkühlen auf eine kalte, dicht schließen Sie den Deckel überführt.
Gurkensaft im Winter kann auf unterschiedliche Weise hergestellt werden.Hacken Sie das Fruchtfleisch, mit einem Mixer oder Fleischwolf, drücken Sie die resultierende Schlamm, abtropfen lassen die Flüssigkeit in einen sauberen Behälter und frieren.Im Winter können Sie es sofort nach dem Auftauen zu trinken, was in der Umwelt in geschlossenen Räumen stattfinden sollte.Keine Aktion durch schnelles Auftauen sollte nicht verwendet werden.
Harvesting Gurkensaft der zweite Weg -.. Die beste Option, dh Nach der Fermentation ist dieses Produkt nicht mehr für Menschen mit Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und Darm akzeptabel.Darüber hinaus enthält sie keine Salze und andere Bestandteile, die bereits macht es nützlich.
