Klein-Äpfel Ranetki großartig aussehen in einem Stau, wenn es nicht aus zerkleinerten Früchten hergestellt, sondern aus der ganzen.Darüber hinaus, wenn man sie mit den Schwänzen vorzubereiten, werden die Äpfel hatten eine herrliche Dekoration für Kuchen.Um zu erfahren, wie man kocht Marmelade Ranetok ganz - Grundrezept, wie auch einige seiner Variationen (einschließlich andere Früchte) - lesen Sie unseren Artikel.Die Hauptsache bei der Auswahl der Äpfel sucht reife Exemplare ohne Beschädigung, Anzeichen von Würmern zerfressenen, und so weiter.Und jetzt können Sie sich an die Arbeit.
jam Ranetok ganz
Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- kg frische Äpfel;
- 1,2 Kilogramm Zucker;
- halbe Tasse gefiltertes Wasser;
- Viertel Teelöffel Zitronensäure.
Apples Schleife durch, waschen, Schwänze abgeschnitten werden kann, aber es ist am besten zu verlassen.Nun durchdringen jede Frucht mit einem Zahnstocher oder einer Übereinstimmung durch an mehreren Stellen.Zucker, Wasser, Zitronensäure und kochen Sie den Sirup, sollte es 3-5 Minuten köcheln lassen, dann vom Herd nehmen, belasten die Flüssigkeit durch Gaze.Gießen Sirup Äpfel, wieder stellte das Geschirr auf dem Feuer, zum Kochen bringen und kochen für etwa eine Viertelstunde.VorsichtRühren Sie den Inhalt der Pfanne ist unmöglich, sonst Äpfeln kann reißen oder auseinander fallen.Nach der Marmelade Ranetok mit Schwänzen (wir bereits vereinbart, dass es besser ist, nicht auf den Strunk entfernen) vom Herd nehmen, decken Sie mit Tuch und lassen Sie stehen Tag.Nach dieser Zeit wird die Pfanne wieder mit dem Werkstück bei mittlerer Hitze und kochen für eine Viertelstunde.Wie, um die Bereitschaft zu überprüfen?Nehmen Sie den größten Apfel, halbieren und sehen, ob das Fleisch ist völlig weich, leicht teilbar, und für seine Konsistenz ähnelt Marmelade, die Marmelade Ranetok völlig bereit.Wenn nicht, dann legen Sie sie wieder aufzustehen, aber dieses Mal 5-6 Stunden, und dann kochen.Was zu Speicher müssen in sterilisierte Gläser, Walzenbezüge und speichern, wie auch andere Konserven in einem kühlen und dunklen Ort genug, zu gießen.
jam Ranetok vollständig mit wilden Beeren und Zitronen
Um das Vitaminpräparat zu erhalten, fügen Sie die Moosbeeren oder Preiselbeeren Bullauge, sowie einige frische Zitrone.Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- 1 kg von Lab;
- 200 g Beeren;
- Kilogramm Zucker;
- halbe Zitrone.
Äpfel waschen und zu durchlaufen, entfernen Sie den Stiel ist nicht erforderlich.Jede durchbohren sie mit einem Zahnstocher oder Ahle an mehreren Stellen.Von Zitrone, entkernen, Fruchtfleisch zusammen mit den Haut Würfel, Beeren, abspülen und abtropfen lassen auf ein Handtuch.Nun fügen Sie alle vorbereiteten Zutaten in einen Topf geben, gießen Sie die Zucker und lassen Sie stehen 12.00 Uhr (kann über Nacht bleiben).Nachdem die Gerichte auf mittlere Hitze stellen, bringen Sie den Stau zum Kochen bringen, Hitze auf niedrig reduzieren und kochen für 15 Minuten.Lassen Sie wieder für 12 Stunden, dann kochen wieder, nur dieses Mal für eine halbe Stunde.Etwas abkühlen und gießen Sie in Banken.Das ist richtig, einfach und lecker.
Jetzt wählen Sie das beste Rezept für Marmelade aus Automaten Ranetok, und im Winter können Sie gerne in der Lage, eine Vase von schönen und duftende Äpfel, um Tee zu unterbreiten sind.
