Frische Zucchini Rezepte

Frische Zucchini - ist nicht die bekannteste Gericht auf den Tischen der gewöhnlichen Russen.Typischerweise wird Squash immer wärmebehandelt und dann in den Eintopf, Backwaren, ersten und zweiten Gängen enthalten.Laden wir Sie ein, aber dieses Mal war es ein Salat mit frischen Zucchini bereiten, so können Sie frischen und saftigen Geschmack von Gemüse fühlen.

Salat von Kohl und Zucchini

Diese saftigen Snack Sie begeistern mit ihren feinen Geschmack.Da dieser Salat ist reich an Ballaststoffen, ist es möglich, für diejenigen, die Gewicht verlieren wollen vorzubereiten.Servieren Sie dieses Gericht als Beilage für Fleisch und Fisch, die Beschleunigung der Aufnahme von nützlichen Protein.Wie man einen Salat mit frischen Zucchini und Kohl vorzubereiten:

  • Nehmen Sie die Hälfte einer kleinen Gabel Kohl und hacken sie in dünne Streifen.
  • zwei mittelgroße Möhren, und einen jungen Zucchini schälen und reiben Sie die Möhren nach Korea.
  • Zwei frische Gurken in dünne Halbringe schneiden.
  • Crush eine Stange Sellerie.
  • Von einem kleinen Spritzer Zitronensaft.
  • Petersilie und Dill hacken willkürlich.
  • Zwei Teelöffel Koriandersamen mahlen mit einem Mörser.
  • Mix alle Zutaten bereit, fügen Sie Gewürze und gießen Sie den Zitronensaft, vorgemischt mit zwei Esslöffel Pflanzenöl.

Nach dem Salat konfigurieren sich in den Kühlschrank, dienen sie in der Tabelle als Vorspeise oder Beilage.

Frische Zucchini Korean

Wenn Sie Ihren Gästen, vor ihnen auf dem Tisch Urlaub Diesen herzhaften Snacks überraschen wollen.Koreanische Küche ist längst gewonnen Popularität unter den Russen, so ist es schwer, jemanden mit hellen pickles überraschen., Kochen, aber die Salat Zucchini nicht jede Frau.Lesen Sie das Rezept und zu versuchen, um zu kochen einen Snack mit uns:

  • Zucchini (1 kg), schälen und reiben Sie die Karotten in Korea, so dass sie in feine Streifen gedreht.
  • Vorform wird in eine tiefe Schüssel geben, mit kochendem Wasser und lassen Sie den Rest für zehn Minuten.
  • Bereiten Sie den Verband durch Mischen von zwei Teelöffel gemahlener Koriander, einen halben Teelöffel schwarzer Pfeffer, um einen halben Teelöffel Paprika, Paprika und Peperoni schmecken, ein Teelöffel Zucker und Salz.Wenn Sie nicht herumschlagen wollte mit den Gewürzen, können Sie fertige Würze für Korean carrot kaufen.
  • Squash auswringen und verteilt, um eine glatte Oberfläche zu trocknen auf.
  • Peel zwei Knoblauchzehen und eine Birne.
  • Zwiebel sehr fein hacken, in einer Pfanne, dann mit den Zucchini und Würzmischung.
  • Gemüse Knoblauch durch die Presse weitergegeben hinzufügen, und setzen Sie sie in einer Pfanne mit heißem Öl.Fügen Sie drei Esslöffel Essig, schnell rühren, Das Gemüse in einer Glasschale und in den Kühlschrank für mehrere Stunden.

Wenn der Anlasser bereit ist, kann es ein paar Späne frische Karotten hinzufügen, um die Helligkeit des Gericht zu machen.

Frische Zucchini mit Tomaten

diesem frischen Sommergericht Liebhaber werden sicherlich genießen Salate von rohem Gemüse.Um sich darauf vorzubereiten, müssen Sie:

  • Seven Mandeln warm an einem heißen, trockenen Pfanne eine halbe Minute.
  • Drei Tomaten in kleine Scheiben schneiden und in eine Salatschüssel geschnitten.
  • Es auch zu senden drei Knoblauch gehackten Knoblauch und Nüsse.Ein Medium
  • junge Zucchini schälen und hacken das Fleisch in dünne Scheiben mit einer Schneidemaschine.
  • Fügen Sie den Salat mit Salz, Pfeffer und Olivenöl.

Mix Zutaten und servieren Sie die Schüssel auf den Tisch.

Grüner Salat mit Zucchini

Wir empfehlen Ihnen die leckeren Gemüse und Kräutern probieren.Wie man einen Salat aus Zucchini vorbereiten?Das Rezept ist sehr einfach:

  • eine rote Zwiebel in dünne Streifen schneiden.
  • Eine junge Zucchini schälen und in dünne Platten Schneidemaschinen geschnitten.
  • Gemüse-Mix bestreichen, mit Essig, einen Löffel Senf, etwas Zucker und Pflanzenöl.
  • Während marinierten Zucchini, Salat reißen ein paar Hände, mischen sie mit gehackten Rucola und Ort, auf einem Teller.Legen Sie auf der grünen Zucchini und gießen Sie die verbleibenden Soße.

Salat von rohen Zucchini "Vitamin»

Wie Sie wissen, während der Wärmebehandlung hat eine Menge von Nährstoffen, die ursprünglich in Gemüse gefunden wurden.Deshalb versuchen wir, um die maximale Menge an Vitaminen und Mineralstoffen zu erhalten, um einen Salat mit frischen Zucchini vorzubereiten.Rezept:

  • Kostenlose frischen Zucchini auf einem dicken Rinde, schneiden Sie es mit einem Messer.Reiben Sie die Pulpe auf einer feinen Reibe oder schneiden sie in dünne Streifen (können die Schwimmer für Korean carrot verwenden).
  • Tavern Salz und lassen Sie es allein für 10 oder 15 Minuten.Danach abtropfen überschüssige Saft, und drücken Sie das Werkstück mit der Hand.
  • Gurke schälen und in dünne Platten.
  • Dill hacken mit einem Messer nach dem Zufallsprinzip.
  • Für die Füllung mischen den Saft einer Zitrone und drei Esslöffel Olivenöl.
  • Connect Zutaten Saison mit ihrer Soße, Salz und Gewürzen abschmecken.

fertige Gericht sofort als Beilage oder als Aperitif vor dem Abendessen servieren.

Zucchini-Salat griechischen

Obwohl dieses Gericht ist sehr ähnlich zu den asiatischen, kann dieses Gericht in vielen griechischen Restaurants.Um einen leckeren Salat mit frischen Zucchini vorzubereiten, benötigen Sie:

  • Eine junge Zucchini in kleine dünne und lange Streifen schneiden.
  • Vorform Salz, umrühren und lassen für eine halbe Stunde.
  • Zur Vorbereitung Füllen Crush eine Knoblauchzehe und legen Sie sie in einem tiefen Teller.In den es einen halben Esslöffel Senf, den Saft einer Zitrone, zwei Esslöffel Olivenöl und einen Esslöffel Sojasauce.Dann, wenn Sie möchten, können Sie in die Sauce einen Esslöffel gehackte Oregano, 50 Gramm Sardellen in Öl oder einen Teelöffel gehackter Dill setzen.
  • Squeeze die Zucchini Mark flüssigen Setzen Sie sie in eine Schüssel, gießen Sie den Verband und gut mischen.

Bereit Salat mit gehackter Petersilie bestreuen, umrühren und wieder mit Sesam bestreuen.Wenn Sie möchten, können Sie ein wenig geriebenem Käse Gericht hinzufügen.

junge Zucchini-Salat mit saurer Sahne

Wenn Ihr Haus wurde viel Gemüse gereift, sicher sein, mit Rezepten zu experimentieren.Zu dieser Zeit, empfehlen wir Ihnen einen leichten, knusprigen Snack, der eine perfekte Gericht für heiße Sommerwetter ist zu versuchen.Rezept salat folgenden:

  • Nehmen Sie eine oder zwei junge Zucchini, entfernen Sie die Schale, das Fruchtfleisch in zwei Hälften geschnitten und jeweils in dünne Scheiben schneiden.
  • Drei Tomaten in Scheiben schneiden, entkernen und in Streifen schneiden der Firma.
  • Dill und Petersilie hacken Messer.
  • Knoblauch durch die Presse übergeben und mit den restlichen Zutaten mischen.

Füllen Salat mit saurer Sahne, Salz, in einem schönen Salatschüssel zu verschieben und zu dienen.

Fazit Wir hoffen, Sie genießen Sie die Rezepte, die wir für Sie in diesem Artikel gesammelt haben.Denken Sie daran, Zucchini harmonieren perfekt mit Gurken, Karotten, Kohl, sowie mit einer Vielzahl von Saucen und herzhaften Zutaten.Hinzufügen, um sie den Zitronensaft, Öl, Senf und Soja-Sauce.Bereiten Sie köstliche kalorienarmen Salaten und begeistern Sie Ihre Lieben Original Snacks von frischem Gemüse.