Karpfen Backen in Folie können unterschiedlich sein.Einige Leute ziehen es einen ganzen Fisch zu kochen, und jemand macht es ein großes Steak.Heute präsentieren wir euch die erste Option, wie in diesem Fall kann der Karpfen mit aromatischen Zutaten, die es mehr schmackhaft und saftig machen wird gefüllt werden.
Wie Karpfen in Folie gebacken: eine Schritt für Schritt Rezept
Components Gerichte:
- Olivenöl - 4 große Löffel;
- große reife Zitrone - 1 St.
- Medium Zwiebeln - 2 Stück;.
- frische Kräuter (Dill, Petersilie) - auf den Balken;
- Meersalz, Gewürze, aromatische, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack hinzufügen;
- große Karpfen - 1 oder 2 Stück.(sehen Sie die Anzahl der Gäste).
Vorbereitung Fisch
Bevor Karpfen in Folie gebacken backen, sollte es gut gewaschen werden, von Waagen und Innereien gereinigt.Der Schwanz, der Kopf und Flossen und Sie können gehen.Um Fisch im Backofen eingeschaltet üppig und lecker vor allem erfordert es Vorstrich mit Salz, Gewürzen bestreuen und mit Saft ¼ Zitrone.Das marinierte Karpfen sollte ca. 30-50 Minuten stehen lassen.
Verarbeitung Gemüse und Obst
Um leckere Karpfen in Folie gebacken, ist es empfehlenswert, alle aromatischen Zutaten werfen.Zu diesem Zweck haben wir beschlossen, Zwiebeln und reife Zitrone verwenden.Diese Produkte sollten gereinigt und in dünne Scheiben schneiden.Es erfordert auch eine getrennte Spülung frisches Grün und fein hacken sie mit einem Messer.
Prozess der Bildung von Gerichten
Nach dem Karpfen ist komplett mit duft Marinade gesättigten, sollte es ordentlich auf einem großen Blatt Schwerfolie gelegt werden und maximal offenbaren den Bauch.Ferner muss die Fische gesetzt Ringe aus Zwiebel, einige Kreise der Zitrone, schwarzer Pfeffer und frische Kräuter werden.Falls erwünscht, können die Produkte Salz sein.Danach schließen Sie den Bauch der Fische, ihre Karkasse, ein paar Schnitte, die in der Zukunft Sie dünne Scheiben frischer Zitrone platzieren wollen.Top Karpfen wünschenswert sein, mit Olivenöl und wickeln mit Folie.
Wärmebehandlungszyklen
Jeder, der jemals dieses Gericht, immer an der Frage interessiert, wie viele Karpfen in Folie gebacken gemacht hat.Es ist erwähnenswert, dass eine solche mittelgroßen Fisch wird bereits nach 40 min einsetzbar.Wenn das Produkt ist zu großen Fluss, ist es wünschenswert, die Zeit für weitere 15 Minuten erhöhen.Übrigens, Hausfrauen oft Interesse an Informationen über und bei welcher Temperatur, um den Karpfen zu backen, um eine knusprige Teller zu bekommen.In diesem Fall empfiehlt es sich, den Ofen auf 220 Grad erhitzen.
Nachdem die obige Zeit wird kommen, sollte der Fisch in Folie genau zu sein zu erhalten, installieren und mit einem Spachtel zu entfernen, behalten die meisten ihrer Integrität.Die als solche der Karpfen auf den Plattenteller gelegt werden, garniert mit Mayonnaise Gitter, frischen Kräutern, Zitrone und andere Gemüse (Tomaten, Gurken und so weiter. D.).
Wie man an den Tisch
im Ofen gebackenen Karpfen bringen wird empfohlen, bis zum Abendessen mit einer Garnitur von Gemüse, Pasta oder einem Getreide- und Weizenbrot und Tomatensauce zu präsentieren.
