mit der Entdeckung Regeln der Erhaltung der Menschheit kennt nicht die Probleme mit der Lieferung und Lagerung von verderblichen Produkten.Jetzt können Sie auf eine Vielzahl von Gerichten ganzjährig weiden.Besonders schön, Dosen mit duftenden Gurken, gekochte Eier, oder im Winter zu öffnen.Es ist auch gut zu wissen, wie man einen Eintopf zu Hause ohne den Einsatz von Spezialwerkzeugen oder Geräten vorzubereiten.Es gibt verschiedene Rezepte für dieses Gericht, betrachten wir die häufigste und einfach.
Wie man einen Eintopf in der Heimat von Rindfleisch kochen?
um dies zu erreichen behandeln kann als zartes Kalbfleisch und Fleisch von einem Erwachsenen Tier verwendet werden.Gut geeignet, Filets und Stücke ohne Knochen und Venen.Rohstoffe sollten in große Stücke schneiden und kochen für ca. 2 Stunden.Dann müssen Sie vorgeschnitten in kleine Stücke von Möhren und Zwiebeln hinzufügen.Masse köcheln lassen, mit Pfeffer und Salz.Bevor das Fleisch fertig ist, um eine gute Idee, ein Lorbeerblatt legen und kochen gut, dann muss es entfernt werden.Corned Beef, um in vorbereitete Behälter (Dosen pasteurisiert) zu verschieben, zu gießen Brühe und dicht schließen.
Wie man einen Eintopf in der Wohnung des Hühnchen kochen?
Dieses Rezept für dieses Gericht ist sehr interessant.Zu kochen Eintopf Huhn, können Sie das ganze Schlachtkörper oder die Beine zu verwenden.Der Prozess der Umsetzung der folgenden:
- entfernen Haut von Huhn und in Stücke geschnitten, ohne die Knochen.
- pasteurisiert Behältern (Gläser) für ein Paar.Falten Sie Huhn in einen Behälter und Saison mit Gewürzen (schwarzem Pfeffer, Kurkuma, Oregano).In Fett.
- mit Salz bestreuen Pfanne und legen Sie es mit Fleisch Gläsern.Setzen Sie ein kaltes duhovochny Schrank.Drehen Sie die Platte und Inkubation des Vorformlings bei einer Temperatur von etwa 200 ° C (2 Stunden).
- fertigen Produkt Rolle in sogar heiß.
Wie man einen Eintopf in der Heimat von Lamm kochen?
Für diese Zwecke eine gute Verwendung von nicht-gefrorenes Fleisch ohne Knochen und Venen.Lamb sollte in gleiche Stücke (etwa 2 × 2 cm) geschnitten und in einem großen Behälter, in dem das Ausgangsmaterial notwendig ist, um richtig Salz genommen werden.Hier können Sie eine Vielzahl von Gewürzen (schwarzem Pfeffer, Kreuzkümmel, Kurkuma, Lorbeerblatt, und andere) hinzufügen.Ordnen Sie das Fleisch auf dem Behälter dicht und im Ofen backen ist kalt.Beachten Modus 200 ° C, bis die Masse anfängt zu kochen, dann sollte die Temperatur im Ofen zu 150s (kochen zu 150-180 Minuten) reduziert werden.Leicht gekühlten Behälter Kork Deckel und an einem warmen Ort, um sich abzukühlen setzen.
Wie man einen leckeren Eintopf aus verschiedenen Arten von Fleisch zu kochen?
Diese Mahlzeit können auch gemacht werden, dass Lamm, Schwein und Rind zu kombinieren.Um dieses Gericht zu machen, müssen Sie all das Fleisch wird in quadratische Stücke mit Salz aufgeteilt und gleichmäßig.Bereiten Sie einen Behälter an dessen Boden lag Gewürze (Kümmel, Lorbeer, Knoblauch oder schwarze Punkte).Top mit Fleischfüllung, werden Sie folgen müssen, um Stücke und Stücke von Fett es ähnlich war zu lehnen.Bedecken Sie das Glas, legte in den kalten Backofen.Backen sollte mit grobem Salz vorher streut werden.Ofen auf 200 ° C warm und nicht, um die Temperatur zu ändern, während die Masse der Banken nicht kochen.Dann müssen Sie das Niveau der Hitze zu 150s zu reduzieren.Halten Sie das Fleisch in den Ofen für etwa 150 bis 180 Minuten, steckerfertig.
Koch-Eintopf zu Hause ist sehr einfach.Dies ermöglicht Ihnen, für eine lange Zeit ein verderbliches Produkt wie Fleisch zu halten.Somit behält sie Vitamine und Mineralien.Darüber hinaus als Ergebnis, können Sie eine sehr geschmackvolle Festlichkeit zu bekommen, dass nette Sache Lieben.
