Wie Äpfel im Winter frisch zu halten: bewährte und zuverlässige Methoden

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Jeder kennt die positiven Eigenschaften von Äpfeln.Sie müssen jeden Tag und die Kinder und Erwachsene essen.Stellen Sie daher sicher, dass ab Herbst für die künftige Versorgung dieser Früchte vorzubereiten.Wie Äpfel im Winter frisch zu halten?Dies ist, was wir in diesem Artikel diskutieren.

Wie Obsternte für die langfristige Einsparungen vorbereiten?

Äpfel blieb von frischem Aussehen und behielt alle seine nützlichen Eigenschaften bis zum Frühjahr, ist es wichtig, die Regeln zu kennen, nicht nur ihre Ersparnisse, sondern auch die Sammlung.Daher ist der Prozess der Ernte dieser Früchte richtig passen.Beachten Sie die folgenden Empfehlungen.

  1. Beachten Sie die Begriffe zu sammeln Äpfel.Sie nedospevshie Frucht nicht entfernen, aber lassen Sie sie nicht perespet.
  2. Entfernen Sie die Frucht vom Baum, zusammen mit dem Stiel.
  3. während der Ernte vorsichtig, nicht zu Apfelschale und Fruchtfleisch schädigen.Die Früchte sollten ganze und dicht bleiben.
  4. Einmal riss Früchte, nicht einweichen, und nicht reiben.Jeder Apfel ist die natürliche Wachsschicht zu bewahren.
  5. gesamten Obsternte nach der Ernte lassen Sie für zwei bis drei Wochen auf dem so genannten "Quarantäne".Um dies zu tun, falten Sie es in Holzkisten, die im Keller ein paar Wochen gestellt werden.Nach dieser Zeit wird durch die Frucht Schleife, werfen faulen und beschädigt.

Wie Äpfel bis zum Frühjahr frisch zu halten?

Betrachten Sie die meisten bewährten Methoden der Erhaltung dieser Früchte.

  • Wrap jeder Apfel in Papier und bewahren Sie sie an einem trockenen Karton oder Sperrholz-Box.Lag Früchte nebeneinander ist nicht sehr dicht.In einem Behälter gesetzt werden kann 2-4 Lagen von Obst, max.Andernfalls kann der Unterrang der Äpfel Falten und beginnen zu faulen.
  • Wie Äpfel für den Winter in eine Plastiktüte zu bewahren?Jede Frucht Fruchtstiel, so dass es nicht zu kratzen die Rinde liegen neben "Verwandten".Die Taschen von dicken Zellophan hinzuzufügen Äpfel (2-3 Kilogramm) und binden Sie ein Seil Tasche.An mehreren Stellen durchbohren sie kam, den Zugang und den Prozess der Gasaustausch.Falten Sie die Taschen mit Äpfeln in Holzkisten und lagern im Keller bei einer Temperatur um 0 Grad.
  • Auswahl einer Möglichkeit, wie man Äpfel im Winter zu halten, achten Sie auf die Methode der das Bestehen der Frucht trocken atmungsaktivem Material.Es kann Hackschnitzel, Buchweizenschalen, Torfstreu, Moos, Laub der Bäume sein.Wie Äpfel für den Winter auf diese Weise zu erhalten?Der Boden der Holzkiste mit Sägespänen übersät (oder jede andere ausgewählte Material).Sie legen eine Reihe von Fruchtstiele up.Top Äpfel gegossen Schicht aus Sägemehl.Wodurch mehrere Schichten von Obst.Die oberste Schicht aus Sägemehl müssen etwa 10 Zentimeter betragen.
  • Wie Äpfel für den Winter in der Erde zu bewahren?Im Garten, ein Loch graben diese Größe, um in ihm passen könnte Box, die basieren wird und Obst zu befreien.VERPACKU Äpfel in den Plastiktaschen (wie oben beschrieben), fügen Sie in einer Box.Decken Sie sie mit einem Deckel.Senken Sie den Behälter in das Loch und füllt die Erde.Obere Abdeckung dieser Ort Niederlassungen oder Stroh.Dieses Verfahren der Lagerung von Früchten ungünstig, daß während der kalten ist sehr schwierig, die Schicht des Bodens zu entfernen, um die Box von Früchten erreicht.

Sie erhalten Informationen dazu, wie Äpfel für den Winter frisch zu bewahren.Nutzen Sie diese Tipps und Sie können die kalte Jahreszeit nützliche und schmackhafte Früchte alle genießen.