Fisch Argentinien - Schmelze Gold oder Edelstein

Argentinien - Fische, die eine sehr moderate Fähigkeit, Nachkommen zu reproduzieren ist, trotz der Tatsache, dass sie von März bis Mai legt drei bis sieben und einem halben Tausend von beträchtlicher Größe der Eier, die auch in einer Tiefe von 300 bis 400 Metern wachsen.

Fischen bewohnt Argentinien, europäischen und amerikanischen Küste des Atlantischen, Pazifischen und Indischen Ozean.Es kann vor der Küste von Nord-Norwegen finden.Sie wächst sehr langsam diesen Fisch.Zum Beispiel kann die Mitte seiner Länge sechzig Zentimeter erreicht sie nur zu einem Alter von fünfundzwanzig.Ihre Geschlechtsreife kommt nur auf dem zehnten bis zwölften Lebensjahr.

Argentinien Fisch tief, so dass für die volle Lebensdauer der Packung bietet den unteren Teil des Ozeans, die eine durchschnittliche Tiefe von 150 bis 600 Metern und mehr hat.Beurteilen Sie die Tiefe des Lebensraums der Packung kann im Darm der Fischreste gefunden werden ist sehr Tiefseearten von Plankton.Macht es gibt zahlreiche wirbellose Tiere, die wir kennen, wie man Nahrung im Meer zu erhalten - ein Tintenfisch, Krebstiere.

Fische fangen Argentinien gibt es keine Meister.Vielleicht ist dies aufgrund der geringen Fruchtbarkeit, sehr langsames Wachstum und späten Reife der Pubertät, als auch die Lebensräume von einer sehr großen Tiefen.Nennen Sie es nicht mit dem Land mit dem gleichen Namen im Zusammenhang, wird es als "Silber" übersetzt, so dass unsere Fischer schon lange nannte es Silberfischchen, und in einigen russischen Regionen Pommern sie nennen es roch Gold.Die durchschnittliche Größe der Rast es vom Erreichen amerikanischen Küsten 25-40 Zentimeter und wiegt 200 bis 600 Gramm.Aus den Tiefen des Ozeans, in der Nähe des europäischen Kontinents, fing Berufsfischer sie in einem halben Meter in der Länge und einem Gewicht von bis zu einem Kilogramm.

Argentinien Fish - ein sehr nützliches Nahrungsprodukt, das nur zwei Prozent Fett und Eiweiß, um zwanzig Prozent.Die Konsistenz des Fleisches ist sehr empfindlich und angenehmen Geschmack.Angeln Schoner fangen sie rein zu Nahrungsmittelzwecken: Kochen, Rauchen, einmachen.Auf dem Markt wird es häufig in Form von gefrorenem Frisch als Halbzeug oder vollständig versorgt.Es ist lecker und gebraten und gebacken, so dass Sie kann nicht umhin, zumindest ein Rezept mit ihr zu erwähnen.

Juwel Baked mit Knoblauch Tomatensauce

für dieses Gericht hat eine lange Liste von Produkten, die nicht brauchen, und seine Herstellung erfordert nicht viel Zeit, aber das Vergnügen seiner wunderbaren Geschmack ist groß.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • Fisch Argentinien - 500 Gramm.
  • Garlic - 2 Gewürznelken.
  • Pfeffer burning - ein kleines Stück.
  • Tomatenpaste - 70 Gramm.
  • Sugar - 1 TL.
  • Pflanzenöl.
  • Gewürze und Kräuter.
  • Sol.

Vorbereitung für das Kochen

reinigen Sie den Fisch, entfernen Sie die Reste der Eingeweide und in kaltem Wasser waschen.

auf die Karkasse von Fisch auf beiden Seiten, um Einschnitte in Form von Kreuzen zu machen, mit Salz bestreuen und lassen für 20 Minuten Reifung.

schälen und grob hacken zwei Knoblauchzehen.

Ofen vorheizen auf 180 0 C.

Vorbereitung der gebackenen Fisch Argentinien

Nehmen Sie eine Pfanne gießen Sie in es ein wenig Pflanzenöl, braten Sie den Knoblauch und gezündet am Ende hinzufügen, das Tomatenmark, Zucker, ein Stück Paprika und ein paar Esslöffel heißem Wasser.Zum Kochen bringen unter Rühren.

schmieren Form Fett, steckte es in einen Fisch, mit der Sauce bestreichen, mit Kräutern und backen für eine halbe Stunde.

Gericht ist ebenso gut zum Mittag- und zum Abendessen geeignet und Fischsauce geben Saftigkeit und Pikanterie.