Wenn Sie einen süßen Zahn haben und ständig bekommen candy "Prune in Schokolade", dass unsere Artikel für Sie.Nein, heute werden wir nicht um die Backwaren zu reden, aber über die Marmelade "Plum in Schokolade", die sehr ähnlich zu dem gleichen Namen Süße schmecken.Zu seiner Herstellung benötigen Sie frischen Pflaumen - das ist eine gemeinsame Drain mit dunkler Haut, sowie Zucker, Kakao oder Schokolade, je nach Rezept.Wählen Sie eine der Möglichkeiten des Kochens das ganze Jahr Genießen Sie eine köstliche süße Stück.Achten Sie darauf, Ihr Zuhause sind, wird es eine echte Furore sorgen.
Cooking Jam "Plum in Schokolade"
in kleine Portionen (wenn Sie mehr tun, nur im Verhältnis zum Anstieg Reihe von Zutaten möchten), müssen Sie:
- 2 Kilogramm frische Pflaumen;
- 2 Kilogramm Zucker;
- 100 g Kakaopulver;
- Halbliter-Krug mit Walnusskerne.
Wash Pflaumen, aufgeteilt in zwei Hälften und Samen, dann fertigen Beere Gewichts in einen Topf zu entfernen und gießen Sie die Zucker.Zeigen alle kochen bei mittlerer Hitze und warten lassen, abtropfen lassen, den Saft.Walnüsse fein hacken (keine Notwendigkeit, sie zu verdrehen), fügen Sie Obst und mischen.Lassen Sie für 10 Minuten köcheln lassen, und nach vsypte Gewicht Kakaopulver.Nach Staus "Plum in Schokolade," Sie brauchen, um für etwa 40 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, vergessen Sie nicht, sich zu rühren, weil das Gewicht brennen.In der Endstufe der Herstellung notwendig ist, um Butter hinzuzufügen.Nach 10 Minuten schalten Sie die Hitze und lassen Sie kühles etwas fertig Gewicht.Dann legte sich den Stau am Ufer aufrollen oder nur den Kunststoffdeckel zu schließen und an einem dunklen Ort für die Lagerung setzen.
Jam aus Pflaumen mit Schokolade
Dieses Rezept erfordert die Zugabe einer geringen Menge an aromatischer Alkohol, so zu behandeln, kann nicht für Kinder geeignet ist, aber auch Erwachsene werden auf jeden Fall nach Ihrem Geschmack sein.Nehmen:
- Pfund frisch oder gefroren Pflaumen;
- halbe Tasse Zucker Gelieren;
- Schale von einer Zitrone zubereitet;
- 50 g schwarze Schokolade;
- Glas jeglicher aromatischer Alkohol - es kann Schnaps, Schnaps, etc;
- einige Tropfen aus jedem geeigneten Sirup.
Pflaumen, wenn Sie einen frischen, waschen, halbieren und entkernen.Gefrorenes verkauft wird bereits vorbereitet.Nach gießen Sie die Frucht mit Zucker und lassen Sie für ein paar Stunden, sollten sie den Saft lassen.Entfernen Sie die Lebensfreude von der Zitrone, reiben Sie die Schokolade, aber man kann einfach in kleine Stücke brechen.Nach dieser Zeit wird die Pfanne mit Pflaumen in Brand setzen, zum Kochen bringen und kochen für ca. 2 Minuten.Fügen Sie die Lebensfreude und gießen Sie Alkohol-Mix.Im letzten Schritt, um Fruchtgewicht Schokolade und eine kleine Spritzer Sirup gestellt - können Schokolade, Mandel, Kirsche sein - nehmen Sie überhaupt, das ist, wie Sie ohne es tun kann.Mischen Sie als Schokolade sollte vollständig gelöst werden, und schalten Sie den Ofen nehmen und abkühlen lassen.Solche Staus "Plum in Schokolade" kaum geeignet für lange Lagerung, aber die Vorbereitung ein Teil ist ganz einfach - halten ein Glas in den Kühlschrank und servieren einen Abend Tee.Duftend und süß, mit einem leicht säuerlichen Geschmack, wäre es absolut alle Fans von Haus Zubereitungen schmecken, darüber hinaus ist es sinnvoll, Süßigkeiten - weil Sie es zu kochen ausschließlich aus natürlichen Zutaten.Nun, da Sie wissen, wie man Marmelade "Plum in Schokolade" machen: ein Rezept, können Sie einen der selbst angebotenen Koch wählen Sie nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, und das Ergebnis wird auch den anspruchsvollsten süßen Zahn zu gefallen.
