diese Delikatesse in vielen europäischen Ländern haben traditionell auf das Fleisch gegeben, und in Frankreich wird er einfach auf der Straße verkauft werden, wie Popcorn.Natürlich sind wir über Kastanien sprechen.Ihre Früchte (oder besser gesagt, Muttern) ist viel besser, der Rest in der Art von Fast Food verkauft Gerichte.Und während sie sind unglaublich lecker.Doch in der nationalen Diät, trotz seiner relativen Erschwinglichkeit, dieses Produkt nicht gefangen auf.Der Hauptgrund für diesen Ausschluss ist der Mangel an Kultur ihrer Herstellung und Verwendung.Das heißt, dass Menschen einfach nicht einmal, wie man Kastanien braten eßbar zu werden, ganz zu schweigen von der komplexeren Gerichten, die den Inhaltsstoff enthalten kann.Um diese Lücke zu schließen und den guten Geschmack zu genießen, können Sie auf eine der folgenden Rezepte zurückgreifen.
Wie Kastanien in einer Pfanne braten
jene, die noch nie in meinem Leben habe schmeckte diese Delikatesse, besser, mit einem sehr einfaches Rezept starten.Beispielsweise mit diesem.Also, bevor Sie Kastanien braten, ist es notwendig, um einen Schnitt zu machen.So separat mit jedem zu kommen.Andernfalls werden sie auf dem Prinzip der Popcorn explodieren und alles gut wird es nicht.Dann streuten sie auf einer heißen Pfanne, mit einem Deckel und braten für 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Schütteln, so dass sie aufgehoben.Die Tatsache, dass die Kastanien sind bereit, zu sagen charakteristische Aroma, Flucht aus unter dem Deckel.Nachdem das Gericht ein wenig abgekühlt ist, wird es einsatzbereit sein.Kastanien auf Schnitt und Burst zu entfalten, um die Reinigung zu erleichtern.Wenn Sie möchten, können Sie in der Pfanne ein wenig Pflanzenöl und Salz.
wie Feuer im Ofen braun
Ein anderer Weg, Kochen - Backen.Der Nachteil dieses Verfahrens ist, dass der gesamte Prozess wird etwa eine halbe Stunde dauern.Aber zu diesem Zeitpunkt Sie andere Dinge tun können, denn Kastanien sind selbst gebacken.Tun Sie es bei einer Temperatur von etwa 240 Grad, steckte sie in einer einzigen Schicht auf ein gefettetes Backblech und vergessen Sie nicht, um Schnitte zu machen.
als Brand Kastanien in der Mikrowelle
Diejenigen, die verwendet werden, um Ihre eigene Zeit zu sparen, ist dieses Rezept perfekt.Vorbereitet und eingeschnitten Kastanien im 1-Schicht in einem Mikrowellenbehälter oder direkt in die Schüssel, die es in dem Kit beigefügt ist verbreitet.Braten sie bei einer maximalen Leistung von 1 bis 3 Minuten, abhängig von den Fähigkeiten der Vorrichtung und der Menge des Produkts.Zur genauen Abholzeit für die Nutzung einer bestimmten Maschine, sollten Sie mehrmals zu experimentieren.
Was können wir tun mit vorgefertigten Kastanien
einfachste Möglichkeit - nur um zu essen.Sie sind lecker und gesund, ohne Zusatzstoffe und Nahrungsergänzungsmittel.Aber wenn das Problem ist nicht, wie man Kastanien zu rösten, und es in einigen interessanten Gerichten verwenden, können Sie, zum Beispiel, fügen Sie es auf das Fleisch.Dies kann auf der Basis der Trockenpflaumen getan werden, indem ready-geschälte Nüsse Eintopf oder Soße, und stopfte sie rollen, bevor es zu backen.Chestnut ist auch möglich, Kartoffelpüree zubereiten, gedünstet oder diente ihnen als Beilage.
paar Tipps
Kauf Kastanien in den Supermarkt, sollten Sie die Aufmerksamkeit auf die Periode ihrer Realisierung zu zahlen.Anders als die meisten Nüsse, die sie für den Einsatz empfohlen werden für 10 Tage.In der Zukunft, sie schmecken kann bitter.Vor dem Braten sollte kaltes Wasser gießen.Erstens wird eingeweicht Kastanien leichter sein, um einen Schnitt zu machen, und zweitens, alle beschädigten float, so dass aus ihnen werden leicht zu loszuwerden.