jam Pflaumen - ausgezeichnete hausgemachte.Und lassen Sie ihre Herstellung braucht viel Zeit, aber im Winter, Öffnen eines jar, können Sie die duftenden Delikatesse zum Tee eingereicht genießen oder nutzen Sie es als Füllung für Kuchen oder Kekse öffnen kann.
Wie jam Pflaumen
von 1 Kilogramm Früchte müssen Sie vorbereiten:
- 1300 g Zucker;
- 375 ml Wasser (etwa eine halbe Tasse).
Bitte beachten Sie, dass das Kochen muss man sehr reife Frucht, die leicht getrennt werden können Knochen zu wählen.Pflaumen waschen, trocken tupfen mit einem Handtuch und teilen sich in 2 Hälften.Knochen, wie oben erwähnt, müssen entfernt werden.Diese Zuckermenge wird in heißem Wasser gelöst und zum Kochen bringen, vom Herd nehmen.Nach legen ihn Hälften Pflaumen, umrühren und lassen Sie es 4 Stunden stehen.Nach dieser Zeit jam Pflaumen müssen etwa 10 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen und lassen Sie wieder aufstehen Stunden 3. Fast fertig.Nach dem festgelegten Zeitraum Dowar auf der Platte zu behandeln, wird es 5-7 Minuten dauern, Rühren, und vergessen Sie nicht, um den Schaum zu entfernen.Nach der Ernte der VERPACKU sterilisierte Gläser, cool, Walzenbezüge und senden Sie es an die Lagerung in einem kühlen Ort aufbewahren.
jam Pflaumen "fünf Minuten"
Nehmen Sie die notwendige Menge an Pflaumen, waschen, sauber aus dem Samen.Wenn in einen Topf und gießen Sie die Zucker in Höhe von 1: 2 (versuchen Pflaume, wenn zu sauer, kann sie den Zucker und mehr dauern).Lassen Sie für einen Tag stehen, ist Wille Fruchtsaft mit Zusatz von Wasser nicht erforderlich.Nach 24 Stunden wurde die Schale bei schwacher Hitze und bringen den frischen Pflaumenmarmelade zum Kochen bringen.Nach einer halben Stunde, nehmen Sie den Topf vom Herd nehmen und kühl.Nun kann das Werkstück in sterilisierte Gläser, Walzenbezüge ausgegossen werden, und senden Sie an einem dunklen Ort, um für den Winter Kälte warten.
ungewöhnliche und leckere Pflaumenmarmelade mit Schokolade
Dieses Rezept kann ein Hit Ihrer inländischen Präparaten sein, zusätzlich zu Marmelade erinnert an den gleichnamigen Bonbons schmecken.Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- 3 kg reife Pflaumen;
- 900 g Zucker;
- 200 g Butter und 100 g Kakaopulver.
Plum richtig waschen, entkernen und nach einem halben scroll durch den Fleischwolf.Legen Sie die Masse in einem Topf zum Kochen, gießen Sie die angegebene Menge an Zucker und mischen.Legen Sie über die mittlere Hitze und kochen für eine halbe Stunde.Bei Schaum, entfernen Sie es.Dann fügen Sie die Fruchtmasse und Kakaobutter, erneut rühren und kochen für eine kurze Zeit - einer Viertelstunde wird genug sein.Fertig.Jetzt können Sie die Marmelade in sterilisierte Gläser bereit, Cover und Chill gießen.Speicher kann entweder in der Dunkelheit oder in einem Kühlschrank stehen.
Jetzt wissen Sie, wie Sie den Stau von Pflaumen zu kochen und kann aufladen zu Hause Sparschwein Rezepte Winter Rohlinge gibt drei Möglichkeiten, große Delikatesse für kalte Winterabende vorzubereiten.
