Pie saury und Kartoffeln bekommen ein sehr herzhaft und lecker.In dieser Hinsicht ist ein solcher Teller empfohlen, nicht nur wie ein herkömmlicher Anlasser und als Heiß gemahlenen Futters dienen.Es sollte beachtet werden, dass die Vorbereitung des Teiges Kuchen mit einem duftenden Füllung.
wie man eine köstliche Torte mit Kartoffeln und saury
machen
notwendigen Zutaten für die Basis:
- frische fettarme Milch - 600 ml;
- geschmolzene Butter - 200 g;
- Huhn große Eier - 2 Stück;.
- feinen Jodsalz - 2/3 dess.L.
- Sand Diabetes - 7 g;
- granulierte Hefe - 2/3 kleinen Löffel;
- gesiebte Mehl - um 1,7 kg (bis dick Teig).
Kochen Grundlagen
Pie saury und Kartoffeln können von jedem der den Test vorbereitet werden.Wir entschieden uns, eine Hefe-Basis zu machen, da es mehr herzhafte Mahlzeit und üppiger sein.Daher ist es erforderlich, um die frische fettarme Milch aufzuwärmen, gießen Sie in eine Hefe und Zucker, und warten für seine vollständige Auflösung.Neben der Milchmasse erforderlich, um das Layout alle der folgenden: Butter (Butter), Eier, Salz und jodiertes feinen gesiebte Mehl.Nach einer langen und intensiven Durchmischung, was man braucht weich und geschmeidig zu erhalten, aber gut ab in den Händen des Teiges.Es wird empfohlen, zur Seite zu 1,5 Stunden zu verlassen ein dickes Tuch.
Auch Torte mit Kartoffeln und saury erfordert die folgenden Zutaten für die Füllung:
- raffiniertes Sonnenblumenöl - 75 ml;
- große Zwiebeln - 3 Stück;.
- mittlere Kartoffeln - 8-9 Stück;.
- saury, Konserven - 2 Standard-Dosen;
- große frische Karotten - 2 Stück;.
- Salz und getrockneter Dill - nach Geschmack.
Garprozess Füllen
um pie Konserven saury war schmackhaft und aromatisch, werden einige Gemüse empfohlen, in einer Pfanne braten.Dies erfordert eine große saubere Karotten und Zwiebeln und dann reiben sie auf einer Reibe und hacken mit einem Messer auf.Weiter verarbeitet Zutaten müssen in einen Topf gelegt werden, fügen Sie sie der Butter, Salz und braten, bis sie goldbraun sind.Dies wird durch mittelgroße Kartoffeln schälen gefolgt und fein in Ringe hacken.Darüber hinaus ist es erforderlich, Fischkonserven in einer Schale zusammen mit der Brühe mit einer Gabel gelegt und Maische es zu einem Zustand des Zellstoff.
Formgebung und Backformen
Pie saury und Kartoffeln ganz leicht gemacht.Dies erfordert in zwei ungleiche Teile Hefe geteilt näherte sich den Grundstein, und dann ausrollen einer von ihnen in einem großen Reservoir, das mit der Größe der Messingplatte übereinstimmt.Danach sollte der Teig auf ein Backblech gelegt werden, gefettet und dann verteilt über die Oberfläche der dünnen Kartoffelscheiben, streuen sie mit Salz und getrockneter Dill.Dann oben auf das Gemüse legen sollte Zutaten und gestampfte Fisch braten.Am Ende der Füllung erforderlich ist, um den zweiten ausgerollten Blattabdeckung und klemmen Sie die Kanten schön.Backen Sie für eine herzhafte Mahlzeit im Ofen sollte etwa 65 bis 85 Minuten betragen.
Wie man zum Abendessen
Bereit pie gelten erfordert vorsichtig aus der Pfanne nehmen und dann in poritsonnye Teil schneiden und servieren mit süßen Tee.
