Kartoffeln mit Fleisch im Ofen backen, sollten Sie eine große Anstrengung zu machen.Es ist befriedigend und sehr schmackhaftes Gericht erfordert sorgfältige Handhabung aller Inhaltsstoffe.
Wie man Fleisch mit Kartoffeln im Ofen backen: eine Schritt für Schritt Rezept
Voraussetzungen:
- chicken - 700 g;
- frische kleine Kartoffeln - 8 Stk;.
- große Champignons - 5 Stück;.
- raffiniertes Sonnenblumenöl - 65 ml;
- kleine Zwiebel Zwiebeln - 4 Stück;.
- fettreiche Mayonnaise - 200 g;
- Käse "Russian" - 270 g;
- Meersalz, rote Paprika, getrocknet Dill, Basilikum und Paprikapulver -, um hinzuzufügen, um zu schmecken.
Verarbeitung Brüste
leckeren Braten mit Kartoffeln im Ofen kann und mit Rind- und Schweinefleisch und Hammelfleisch, und so weiter .. Aber wir beschlossen, nur das weiße Fleisch von Geflügel kaufen, da sie sehr schnell gebackenund es stellt sich heraus, sehr zart und saftig.So kaufte Filets sollten gewaschen werden, aus Haut und Knochen gereinigt und dann in breite Stücke schneiden, setzte sich gegen sie mit einem Hammer Küche, um den Geschmack mit Salz, Pfeffer, Paprika, Basilikum und beiseite stellen.
Verarbeitung Gemüse und Pilze
Wenn Sie unser Rezept lesen, dann, haben bereits entschieden, wie man Kartoffeln mit Fleisch im Ofen backen.Wir sind auch verpflichtet, die folgenden Komponenten handhaben: Pilze, Käse, Zwiebeln und kleine Kartoffeln.Neueste Bestandteilen zu reinigen und in dünne Scheiben schneiden.Dies wird durch eine flache Platte, die Pilze hacken und reiben Käse gefolgt.
Roasting
Zutaten, um dieses Gericht stellte sich heraus, wohlriechender, Champignons und Zwiebeln (nur 2 Köpfe), vorzugsweise ein wenig braten in Sonnenblumenöl.Diese thermisch verarbeiteten Lebensmitteln, achten Sie darauf, mit Salz.
Formgebung und Backformen
Wenn alle Komponenten hergestellt wird benötigt, um Form zum Backen zu nehmen, bürsten Sie ihn mit Öl und dann Schicht setzen Kartoffeln, mit Salz, Pfeffer und getrocknet Dill, gebratenen Champignons, Hühnerkoteletts gewürzt, Ringe frischZwiebeln, eine dicke Schicht von Mayonnaise und geriebenem Käse.Nach dieser Teller mit einem Teller sollte in den Ofen gelegt werden, vorgewärmt auf 220 ° CHühnerfleisch, Champignons, Kartoffeln im Ofen gebacken sollte etwa 55 bis 60 Minuten betragen.
Wie man zum Abendessen
Baked Filet mit Kartoffeln und Pilze sollten sorgfältig auf einen Teller portioniert werden gelten und streuen die Spitze mit frischen gehackten Kräutern.Es diente dieses Gericht heiß mit Ketchup und Weizenbrot.
Praktische Informationen
ein separates zur Kenntnis, dass von den vorgestellten Produkte können Sie eine große Auswahl an Gerichten zu machen.Zum Beispiel, ein sehr schmackhaft und befriedigend abwechselnd Kartoffeln mit Fleisch in den Ofen gestopft.Für diese kleine längliche Knollen sollten gereinigt werden, um einen Teil des Kerns zu entfernen, guten Geschmack mit Salz und anderen Gewürzen, und dann kannst gehackt oder in einem Fleischwolf zerkleinert Hähnchenbrust (mit Zwiebeln).Oben ist das ursprüngliche a-la-carte-Gerichte sollten mit Scheiben von reifen Tomaten und einem Fett Mayonnaise und dünne Scheiben Käse abgedeckt werden.Vorbereitung Abendessen im Ofen sollte nicht mehr als 1 Stunde sein.
