wie man eine köstliche Ente mit Äpfeln kochen?Diese Frage wird immer dringender mit dem Ansatz der Winterferien.Denn alles, was Housewives wollen ein Silvestermenü einige leckere, befriedigend und schön Gericht zu präsentieren.Heute schauen wir auf eine detaillierte Methode des Kochens Geflügel, in duhovochnom Kleiderschrank mit Früchten gebacken.Schritt für Schritt Rezept
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wie man eine köstliche Ente mit Äpfeln kochen
- dicke saure Sahne (kann Mayonnaise) - 3 großen Löffel voll;
- Honey - 2 große Löffel;
- Salz, rote Paprika, getrocknet Dill - nach eigenem Ermessen hinzuzufügen;
- Vogel Ente große (die ganze Familie) - 1 PC;.
- mittlere süße Äpfel - 5 Stück;.
- große reife Zitrone - 1 Frucht.
Vorbehandlung Vogel
darüber nachdenken, wie man ein leckeres Ente vorzubereiten, bedarf es einer sorgfältigen Prozess zu starten.Die meisten Tierkörper auf den Märkten verkauft werden, nicht gereinigt sehr gut.Daher, wie ein Vogel, müssen Sie von Haaren und Federn auf der Haut verbliebene loszuwerden.Um dies zu tun, ist es empfehlenswert, um die Ente auf Gas-Kochfeld enthalten zu halten.Ferner sollte es gut, (innen und außen) zu waschen, sowie auf alle unnötigen Elemente (wie die Spitzen der Flügel, Hals und so weiter. D.) zu entfernen.
Marinieren von Fleisch
Willst du kochen leckere Ente in den Ofen?Diese werden Sie wahrscheinlich gelingen, wenn sie vorher marinieren und lassen Sie stehen für eineinhalb Stunden.Um dies in einer kleinen Schüssel mischen erfordert die folgenden Komponenten: eine dicke saure Sahne floral Honig, Salz, roter Piment, getrocknete Dill und Zitrone Saft aus der Hälfte der Frucht gepresst (kann Mayonnaise).Als nächstes wird die resultierende Masse von duftenden müssen gut gefettet zuvor behandelt werden Karkasse (innen und außen).Schließen Behälter mit einem Deckel und in den Kühlschrank für eine Stunde und eine Hälfte
Verarbeitungs Früchte
Um dieses Gericht vorzubereiten, ist es wünschenswert, kleine und süße Äpfel zu erwerben.Die Früchte müssen gewaschen werden, von Boll und Peeling gereinigt und dann in mehrere Scheiben schneiden.Geschwärzt Früchte sind nicht in der Luft sind, sollten sie unmittelbar vor der Füllung einen ganzen Vogel behandelt werden.Zusätzlich zu den reifen Äpfeln, Ente wünschenswert, Dump und Zitrone.Für diese Hälfte der Früchte müssen in dünne Scheiben geschnitten werden.
Formgebung und Backformen
lecker und schnell, um eine Ente zu kochen ist sehr einfach.Um dies zu tun, sollten die Karkasse gebeizt werden Sachen mit Obst und nähen Sie dann das Loch mit dicken Faden.Als nächstes, um den Vogel in eine kulinarische Hülse legen und senden in den Ofen für 60-80 Minuten wollen.Dieses Gericht wird in regelmäßigen Abständen, um die Weichheit zu versuchen zu empfehlen.
Nach dieser Zeit müssen Sie die Ente aus dem Ärmel zu bekommen, und dann sanft die Haut abziehen, entfernen Sie alle Äpfel, schön legte sie auf den Rändern einer großen Schüssel und in der Mitte eines intakten Karkasse (man kann in Portionen geschnitten) setzen.
Wie man für den Urlaub Abendessen
Jetzt wissen Sie, wie man eine köstliche Ente mit Äpfeln kochen anzuwenden.Durch den festlichen Tisch ist es wünschenswert, gelten heiß.Guten Appetit!
