Aus offensichtlichen Gründen Belyashi hastig vorbereiteten nicht aus einem Hefeteig und mit Hühnereiern und Backpulver.Dennoch ist diese Schale mit duftenden Fleisch stellt sich heraus, lecker, flauschig und sehr befriedigend.
Wie man in der Eile Belyashi: Detaillierte Rezept
das gewünschte Produkt auf den Prüfstand:
- gesiebte Mehl - 300 g;
- Hühnerei normale Größe - 2 Stück;.
- gefilterte Trinkwasser - ½ Glasbecher;
- Salz - ½ Dessertlöffel;
- Sandzucker - ½ kleinen Löffel;
- Soda - ½ Dessertlöffel;
- raffiniertem Pflanzenöl - fügen Sie nach eigenem Ermessen (für einen Bräter).
Garprozess Test
Wie Sie sehen können, hat Teig Rezept für Tat keine Hefe und damit geknetet es viel schneller und einfacher.Um einen solchen Rahmen vorzubereiten ist erforderlich, um das Mehl zu sichten, stellen eine Vertiefung in sie, und dann, um die Eier zu brechen, gießen Trinkwasser, fügen Backpulver, Zucker und Salz und kneten alles gut.Dadurch reicht eine lange pereminaniya sollten Sie den Teig etwas weicher als auf Nudeln oder Knödel zu bilden.Wenn es an den Händen klebt, während der Bildung eines Lebensmittels sollten öfter sein bemehlten Schneidebrett zum Walzen.Seit der Gründung wird die Menge des Schüttguts, die es erfordert, zu absorbieren.
Um Belyashi in Eile vorzubereiten, müssen wir auch die Zutaten für die Füllung:
- mageres Rindfleisch - 250 g;
- kleine Zwiebel Zwiebel - 2 Stück;.
- gemahlener schwarzer Pfeffer - fügen Sie den Ermessensspielraum;
- mittlere Salz - fügen optional.
Garprozess Füllen
Köstliche Belyashi erhalten saftig und aromatisch aller Fleisch.Wir entschieden uns für die Füllung ein Stück mageres Rindfleisch zu verwenden.Es sollte gewaschen und in einem Fleischwolf zerkleinert werden, fügen Sie die Zwiebeln.Als nächstes mischen Sie die beiden Komponenten erforderlich Händen allmählich vsyp schwarzem Pfeffer und feinen Speisesalz.
Es sei darauf hingewiesen, dass, wenn Sie in Eile sind, um diese köstliche Gerichte vom Grill vorbereiten, dann gegebenenfalls zu kaufen ein Stück Fleisch, denn heute kann man eine fertige Füllung zu kaufen.
Die Bildung von Geschirr
Halbfabrikate aus Ei Tat Test auf genau dieselbe Weise wie bei der Verwendung von Hefe gebildet.Um dies mit einem Durchmesser von bis zu 7-9 cm zu tun, nicht dick ausrollen einem Kreis, und dann legen Sie sie in der Mitte von einem duftenden Hackfleisch in einer Menge von 2 Esslöffel.Ferner sollte das Fundament zaschipnut werden, wobei ein kleines Loch an der Spitze.In Analogie machte den Rest Belyashi.
Bräter in der Pfanne
Belyashi in Eile, in raffiniertem Pflanzenöl gebraten werden.Bevor Sie in den pan-Produkte legen, sollten Sie zum Aufwärmen der Gerichte.Wenn alle Einzelteile gebraten werden, müssen sie eine Folie auf einem flachen Teller legen und servieren.
Wie man zum Abendessen
zusammen treffen, wird dieses gebraten Gericht für 1-1,5 Stunden gekocht.Es sollte für das Abendessen mit heißen süßen Tee und Tomatensauce serviert werden.
