Boletus (zusammen mit der Platte) werden als langjährige Freunde des Menschen eingestuft.Sie sammelten unsere Vorfahren seit Jahrhunderten.Woher Röhrenpilze haben ihren Namen?An der Unterseite der Kappe eine große Anzahl von mikroskopisch kleinen Röhren, um Sporen zu reifen dienen gesehen.Diese Pilze haben einen anderen Namen - schwammig.Sie sind so wegen des Auftretens von der Unterseite der Kappe, die jemand schien wie ein Schwamm gestattet.Tubular Pilze sind beide essbar und giftig.
essbare sind alle bekannten Steinpilzen, Espe, weiß Pilz, das Schwungrad.Dies ist eine unvollständige Liste, eine Familie der Röhrenpilze ist wesentlich umfangreicher, aber analysieren nur die gebräuchlichsten Typen.
Steinpilze oder Steinpilz, wird zu Recht als der König der Pilze.Diese tapferen kann großen Größen zu erreichen.In bestimmten Fällen ist die Größe der Kappe unter günstigen Wachstumsbedingungen bis zu fünfzig Zentimeter im Durchmesser sein.Weiß Pilz ist für jede Garmethode: Kochen, Braten, Salzen, Marinieren.Getrocknete, behält es seinen ausgezeichneten Geschmack, im Gegensatz zu einigen anderen Pilzen, die eine bestimmte, oft unangenehmen Geruch zu erwerben.Diese vielseitigen kulinarischen Spezialitäten nicht hat, vielleicht mehr als einem Pilz.Wo er mit dem König!
Boletus Boletus ist auch ein beliebtes und geliebtes Volk des Pilzes.Trotz seines Namens, liebt es, nicht nur unter den Birken wachsen.Es fühlt sich sehr gut und eine wilde Rose oder jede andere Strauch oder Baum, oder sogar gar keine für alles.Es ist notwendig, um die Mitte der Lichtung vorstellen, und Pilzsammler warten.Boletus (auch Obabkov) sind gut in der Suppe oder in einer Pfanne.Allerdings, getrocknet - es ist auch sehr persönlich.
boletus boletus ähnlich wie der Bruder, außer dass Rotschopf.Ja, und seinen Fuß auf den Schnitt dreht sich sofort blau.Es tritt weniger häufig und wie ein Bruder, setzt sich nicht immer unter dem Baum, dass es seinen Namen gab.Im Geschmack - in etwa die gleiche wie die Steinpilze.Ist, dass in den Korb sieht ein wenig heller.
Mokhovikov zieht meist warmen Ländern, im Süden des Landes so häufiger, aber oft kann es in Zentralrussland gefunden werden.Einige Pilz Klassifizierer argumentieren, dass das Schwungrad - die nächsten Verwandten der weiße Champignon.Andere sagen nichts.Was immer es war, hat das Schwungrad eine hohe Geschmack, aber immer noch geben Borovik.Sein Name leitet sich aus der Tatsache, die am häufigsten auftritt, wo es Moos.
Aber nicht alles ist rosig in dieser Familie.Es Röhrenpilze konsumiert sind es nicht wert.Tödlich giftigen hier aber es wird nicht erwähnt, aber wenn man aus Versehen oder Unachtsamkeit essen ungenießbare Pilze, werden viele unangenehme Empfindungen garantiert.Der berühmteste von ihnen - es ist eine satanische Pilz.Der Name spricht für sich.Als er verwendet ein leistungsfähiges Verdauungsstörung ist unvermeidlich.Obwohl die satanische Pilz, sowie weiße, gehört zur Gattung Steinpilzen, von seinem Bruder, er unterscheidet sich drastisch.
Dies natürlich nicht mit einer Beschreibung der "Tube Pilze" zu beenden.Mehr oder weniger bekannten - Beispiele können in jedem Bereich.Boletus viele von ihnen sind noch Zunder, die an den Stämmen von lebenden Bäumen niederlassen möchten.
Und zum Schluss möchte ich Rat an unerfahrene Pilzsammler zu geben.Einem kurzen, aber wichtig.Es klingt so: nicht sicher - nehmen Sie nicht!Pilze, in Abhängigkeit von der Sättigung des Bodens können verschiedene Elemente von Feuchtigkeit oder anderen Charakteristiken des Wachstums, kann eine andere als die in Lehrbüchern oder Enzyklopädien Sammlung vorgeschriebenen Form zu erwerben.In Abwesenheit von Erfahrung, es ist sehr, sehr einfach, die essbare und ungenießbare Pilze verwechseln.Im Fehlerfall wird Ihnen am besten mit Magenspülung und ein paar Tage auf einem Krankenhausbett.Zweifel in dem Pilz - es ist besser, um zu gehen, lassen sich zur Zeit auf.In Ihrem Alter, und der andere wird ausreichen.Noch mehr lecker!
