Blut - eine biologische Flüssigkeit ist, die Organe und Gewebe mit Nährstoffen und oxygenic bietet.Es bildet jedoch mit dem Lymphsystem zirkulierende in den Körperflüssigkeiten.Es führt eine Reihe von lebenswichtigen Funktionen: Ernährung, Ausscheidung, Schutz, Atemwege, mechanische, regulatorische, Thermostat.
Zusammensetzung von menschlichem Blut variiert beträchtlich mit dem Alter.Es sollte beachtet werden, dass Kinder sehr intensiven Stoffaustausch in ihrem Körper so dass es viel mehr als Konten für 1 kg Körpergewicht im Vergleich zu Erwachsenen werden.Den durchschnittlichen erwachsenen Menschen von etwa fünf bis sechs Litern der biologischen Flüssigkeit.
im Blut tritt in das Plasma (der flüssige Teil) und bildenden Elemente (Erythrozyten, Leukozyten, Thrombozyten).Die Konzentration der roten Blutzellen ist abhängig von der Farbe.Plasma, frei von Protein (Fibrinogen) aufgerufen Serum.Diese biologische Flüssigkeit leicht alkalisch.
biochemische Zusammensetzung von Blut - Puffersysteme.Die Hauptblut Puffer umfassen Bicarbonat (7% der Gesamtmasse), Phosphat (1%), Protein (10%), Hämoglobin und oksigemoglobinovaya (81%) und Säure (etwa 1%) des Systems.Das Plasma durch Bicarbonat, Phosphat, Proteinen und Fettsäuren, die roten Blutkörperchen dominiert - Hydrogencarbonat, Phosphat, in dem Hämoglobin - oksigemoglobinovaya und Säure.Die Zusammensetzung enthält ein saures Puffersystem von organischen Säuren (Acetat, Lactat, Pyruvat, etc.) und deren Salze mit starken Basen.Die wichtigsten sind Wasserkraft und Hämoglobin-Puffersysteme.
chemischen Zusammensetzung des Blutes.Blut, gekennzeichnet durch konstante chemische Zusammensetzung.Das Plasma ist 55-60% des Gesamtblutvolumen und 90% Wasser.Feststoffe umfassen organische (9%) und mineralische (1%) des Materials.Die wichtigsten organischen Substanzen sind Proteine, von denen die meisten in der Leber synthetisiert.
Proteinzusammensetzung des Blutes.Der Gesamtgehalt an Proteinen in Säugerblut im Bereich von 6 bis 8%.Es gibt etwa hundert der Proteinkomponenten des Plasmas.Albumine, Globuline und Fibrinogen: sie können in drei Fraktionen unterteilt werden.Plasmaproteine, die nach dem Entfernen fibrinagena genannte Blutserumproteine bleiben.
Albumine werden in vielen Transport von Nährstoffen und biologisch aktiven Substanzen (Kohlenhydrate, Fettsäuren, Vitamine, anorganische Ionen, Bilirubin) beteiligt.Bei der Regulation des Wasser- und Mineralstoffwechsel beteiligt.Serumglobuline wurden in drei Fraktionen von alpha-, beta- und gamma-Globuline getrennt.Globuline transportiert Fettsäuren, Steroidhormonen, fettlöslichen Vitamine sind Immunkörper.
Kohlenhydratzusammensetzung des Blutes.Das Plasma enthält Monosaccharide (Glucose, Fructose), Glykogen, Glucosamin Monosaccharide Phosphate und andere Zwischenprodukte des Kohlenhydratstoffwechsels.Der Großteil der Kohlenhydrat Glucose.Glukose und anderen Monosacchariden im Blutplasma im freien und proteingebundenen Staaten.Der Gehalt an gebundener Glucose erreicht 40-50% des Gesamtkohlenhydratgehalts.Zu den Produkten von Zwischen Stoffwechsel von Kohlenhydraten getrennt Laktatsäuregehalt erhöht scharf nach schweren körperlichen Anstrengungen.
Glukosekonzentration kann in vielen pathologischen Bedingungen variiert werden.Das Phänomen der Hyperglykämie charakteristischen von Diabetes, Schilddrüsenüberfunktion, Schock, Narkose, Fieber.
Lipidzusammensetzung des Blutes.Das Plasma enthält bis zu 0,7% und mehr Lipiden.Lipide sind kostenlos und proteingebundenen Staaten.Die Konzentration des Lipids in der Plasma Änderungen der Pathologie.Beispielsweise bei Tuberkulose, kann 3-10% betragen.
Blutgase.Diese Biofluid umfasst Sauerstoffversorgung (Sauerstoff), Kohlendioxid und Stickstoff in den freien und gebundenen Zuständen.So ist beispielsweise in dem freien Zustand zu 99,5-99,7% mit Sauerstoff mit Hämoglobin verbunden und 03-0,5%.