Bagels in Creme mit Apfelmarmelade sind hausgemachte Desserts, die zur Freude der Erwachsenen und Kindern zu kommen.Um diese Süßspeise zubereiten ist erforderlich, um eine kleine Anzahl von Inhaltsstoffen zu kaufen, und widmen 70 Minuten freie Zeit.
Schritt Bagels Rezept auf Sauerrahm
nötigen Zutaten:
- Puderzucker - 5 große Löffel;
- gesiebte Mehl - 500 g;
- Ei kleinen Mengen - 1 St;.
- dick und fett saurer Sahne - 200 g;; 200 g -
- Creme Margarine oder Frischöl (Sie können gleich verwenden)
- jodiertes Salz - 1 kleine Prise;
- Zitronenschale - vom 1. Früchte;
- Vanillezucker - Kaffeelöffel;
- Zimt - 2-3 Esslöffel;
- Apfel-Butter - nach eigenem Ermessen eingesetzt.
Teig zum Nachtisch
Während Bagels mit saurer Sahne ohne Zusatz von Backpulver gemacht, sie immer noch sehr üppig und lecker.Um die dicke Fundament erforderlich Beat Ei kneten, fügen Sie die saure Sahne, geschmolzene Margarine, Sahne und ein Päckchen Vanillezucker, Zitronenschale, Salz und jodiertes Weizenmehl.Als Ergebnis wird die Verbindung der oben genannten Zutaten, sollten Sie ein weiches und elastisches Teig, was gut ist, kommt unstuck von den Palmen.Um einfach zu Roll-out der Schicht, auf der Grundlage von 15 Minuten sein, wird empfohlen, in den Gefrierschrank gelegt.
Bereiten Füllung
Bagels mit saurer Sahne und Margarine gut mit jeder Füllung hergestellt.Zum Beispiel kann dies zu Marmelade ohne Sirup, gekochte Kondensmilch, Bananenscheiben, alle Beeren usw. verwendet werdenJedoch von der Sorte, die wir beschlossen, Dessert mit Apfel-Marmelade gestopft zu machen.Diese sollten auf jeden Fall sicher, dass diese Produkt war eine dicke, sonst wird es einfach aus dem Teig zu fließen.
Prozess der Bildung von Gerichten
Es ist nichts leichter, als Bagels mit saurer Sahne zu machen.Auf diese gekühlten Fertig Teig muss in mehrere Teile aufgeteilt werden und dann von ihr Formationen entrollen 3 mm Dicke und 13 cm Durchmesser.Als nächstes, um den Kreis in 8 kleine Dreiecke schneiden wollen.Die breite Basis von jedem empfangenen ein Stück platziert werden soll ½ Esslöffel Apfelmarmelade.Danach ziehen Sie das Dreieck, so dass der "Schwanz" war an der Spitze.Wenn alle Halbfertigprodukte gebildet werden, wollen sie auf geölten Blatt duhovochny gehen und stehen in der Nähe der Ofen eingeschaltet ist für etwa 15 Minuten.
Wärmebehandlung
Bagels in Creme mit Apfel-Marmelade sollten im vorgeheizten Schrank duhovochnom nicht mehr als 30 Minuten backen.Diese geringe Menge an Zeit ist genug, um vollständig zu kochen das Dessert war üppig und lecker.
Wie man an den Tisch
bringen Wenn der Teig haben wir nicht genutzt Zucker.Deshalb wird nach der Herstellung von Bagels sie sicher, dass es oder rollen in Puderzucker bestreuen sein.Falls gewünscht, kann eine hausgemachte Dessertprodukt, um den Geschmack mit Zimt hinzugefügt werden.Als nächstes, um einen Nachtisch Hügel auf einem großen Teller platzieren möchten Sie und Warm oder kalt servieren mit heißem Tee.
