Apfel - gesunde Früchte, die zu fast jeder zur Verfügung steht.Um den Nutzen von Vitaminen und Geschmack gut im Winter zu erhalten, nur um getrocknete Apfel zu machen.Getrocknete Äpfel sind gut für Snacks, Vorbereitung Kompott, oder verwenden Sie in Kuchen oder Brei.Auf das Produkt während der Lagerung nicht ihren Geschmack verloren und nicht mit Schimmel bedeckt, müssen Sie wissen, wie man die Äpfel richtig zu trocknen.Es gibt mehrere Möglichkeiten, von denen einige es möglich ist, zu Hause zu nutzen.
Vorbereitung zum Trocknen
Bevor getrocknete Äpfel zu Hause, müssen sie sorgfältig vorbereitet werden.Sortieren Sie die Frucht, entfernen Sie die wurmstichigen und überreifen.Am besten ist es, um eine süß-saure Sorten wie am besten schmecken zu wählen.Ausgewählte Äpfel waschen, um Staub und Rückstände von Chemikalien, die für den Anbau verwendet werden könnten, zu beseitigen.Um einen schnellen getrocknet zu bekommen, das Kerngehäuse entfernen und schneiden Sie die Haut.Um nicht zu Durcheinander herum und alles zu tun, sorgfältig, mit einem speziellen Edelstahlrohr.Wenn Sie nicht herumschlagen wollte, können Sie einfach schneiden Sie die Äpfel in Scheiben schneiden.Sie können dann gehen Sie direkt zum Trocknen.
Als getrocknete Äpfel zu Hause in der Sonne
Natur Trocknen in der Sonne ist eine der nützlichsten Möglichkeiten, um den Körper für jede Trockenfrüchte vorzubereiten.Für Äpfel ist dies auch gilt in vollen Zügen.Auf den Heimweg zu machen, in Scheiben schneiden Obst Keile oder Scheiben und gleichmäßig verteilt auf einem Tisch oder Backen.Es ist auch möglich, ein Netz oder Gitter verwendet werden.In kann die gleiche Art und Weise hergestellt und Birnen oder banany.Temperatura muss ausreichend hoch sein, um Obst begann zu trocknen, nicht rot.Versuchen Sie, die Äpfel in direktem Sonnenlicht.Ein idealer Ort für diese - der Balkon.Alternativ können Sie Zehen auf einem dicken aufgereiht und hängen sie in der Sonne, so dass sie weniger Platz einnehmen.Jetzt wissen Sie, wie man die Äpfel zu Hause am nützlichsten zu trocknen.Aber Kochen wird ein paar Tage dauern.Was passiert, wenn Sie nicht wollen, zu warten?Verwenden Sie den Ofen!
Wie man die Äpfel im Ofen
in der Sonne getrocknet, wenn Sie nicht wollen, oder nicht, fit und Backofen.Wie trocken die Äpfel zu Hause in der Weise?Setzen Sie die Scheiben auf ein Backblech legen und trocken bei fünfzig Grad.In keinem Fall drehte sich nicht sofort höhere Temperatur.Äpfel mit einer Kruste, unter der nicht verdunstet die Feuchtigkeit abgedeckt.Nur wenn die Scheiben austrocknen, können Sie die Temperatur auf siebzig Grad zu erhöhen.Die letzte Stufe des Feuers wieder brauchen, um ein wenig zu verlangsamen.Halten Sie die Tür einen Spalt breit offen, frei aus dem Ofen Dampf zu gehen.Für den gesamten Trocknungsprozess dauert ca. sechs Stunden.Sie können auch einen speziellen Trockner, die nicht mehr zu denken ist, wie die Äpfel trocken zu Hause.Aber wenn Sie zu oft getrocknet kochen möchten, ist ein solches Gerät nicht so notwendig.Genug ist und die beiden oben beschriebenen Verfahren.
