Geschmacksverstärker, der Teilenummer E-576 bekannt als Lebensmittelzusatz, die weithin in der Nahrungsmittelindustrie vertrieben.Hier wird Natriumgluconat als Geschmacksverstärker verwendet werden, wird deren Wirkung auf die Erhöhung der Empfindlichkeit von Rezeptoren Sprache beim Essen basiert.Nach geltendem SanPiN, eine Substanz, die als sicher für die menschliche Gesundheit und ist für die Verwendung zugelassen.Es verfügt über hervorragende Hygroskopizität.Einhundert Milliliter Wasser bei 20 ° C vollständig 60 Gramm des Stoffes Natriumgluconat gelöst.
Schaden von Empfangslebensmittelzusatzstoff E-576 ist, dass bei hohen Dosen, kann ihre Verwendung gezeigt, was als "China-Restaurant-Syndrom" bekannt sein.Es enthält eine Reihe von Symptomen wie Kopfschmerzen, Schweregefühl, Schwitzen und Gesichtsrötung.Weniger häufige Halsentzündung, Schmerzen im Brustbereich, Atemnot und Herzklopfen.
Geben Sie außerdem den Namen der Substanz mehr gewerbliche Muster unter dem Namen von Natriumgluconat, Natrium-D-gluconat, Natriumsalz der D-Gluconsäure verwendet.Als Komponente unerlässlich Natriumgluconat alkalischen Verbindungen.
Haupt natürliche Quelle für die Substanz wirkt als Gluconsäure.Wenn es mit Alkalien gebildet Natriumgluconat wirkt, deren Herstellung in einer Weise, begleitet von der Freisetzung von verschiedenen Verunreinigungen in Form von Carbonaten.
Sodium D-Gluconat als Quelle - Gluconsäure - bis alkalischen Reinigungsmitteln als Agenten der Bildung von Metallkationen zu erzeugen.Die Tatsache, dass eine solche Verwendung eines Stoffes äußerst effizient im Vergleich anderen Komplexbildnern wegen synergistischen Eigenschaften.
Natriumgluconat dank solcher Eigenschaften, wie der Hydrolysebeständigkeit und der biologischen Abbaubarkeit, wirkt als eine aktive Komponente der verschiedenen Formulierungen von Glasreinigungsmittel, beispielsweise in der Industrie, welche die Reinigung Flaschen durchgeführt.Zusammensetzungen, die als Wirkstoff das Natriumgluconat effektive molekulare Ultrafiltration von Milch und Molke Akkumulieren für Verpackungen zur Lagerung und Transport von Milcherzeugnissen bestimmt ist.
Bei der Herstellung von Bier ist oft ein Prozess des Wachstums von Mikroorganismen, die den Geschmack beeinträchtigt, des Produkts.Um zu verhindern, ein solches Phänomen wird üblicherweise Spülflotte Gefäß mit Natriumgluconat und Calcium-Akkumulation in der Gefäßwand verringert oder nicht vorhanden sein.Reinigung von Oberflächen verschiedener Einheiten und Geräten erfordert Waschmitteln mit hohen Konzentrationen.Solche Lösungen können verschiedene organische und mineralische Ablagerungen zu entfernen.
Ein weiterer gemeinsamer Trend ist die Verwendung der Verbindung, Herstellung von Baustoffen, nämlich Beton verschiedener Marken.Hier Natriumgluconat, die Teil der Beton als spezielles Additiv ist, stellt es erhöhte Duktilität verringert die Hygroskopizität und erleichtert Spachteltechnik bei niedriger Temperatur.Diese Eigenschaften machen die Natriumgluconat beliebten Additiv in der Ölindustrie für die Zementation.Dies wird auf die gut von Bodenschwingungen und Korrosion zu schützen.Wenn diese Technologien bereits Gegenstand Verbindung direkt in den Zement eingespritzt wird, um die Tiefenwirkung zu erhöhen.
als Element, die wirksam bindet Metallionen ist Natriumgluconat in der Stahlindustrie, die Herstellung von verschiedenen Eisenlegierungen eingesetzt.Die effektivste Wirkung seiner Aluminiumproduktion.
